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2017-04-18
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「碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗面」是唐代詩人盧仝對抹茶的描述抹茶的清香與傲麗，周太覺得好美 也好好喝哦！《 宋錢畫盧仝烹茶圖 》周先周太都喜歡喝茶周太又特愛抹茶，家裡除了一堆抹茶茶包、日本抹茶粉和抹茶沖泡粉外看見專門的抹茶店，是一定不能錯過的！==============================和茗甘味處-東區店台北市大安區大安路一段31巷40號 訂位電話： 02-8771-7720==============================喜歡抹茶的朋友們一定都聽過和茗目前有二家分店，分別在永康街和東區大安路裡周太二訪和茗，來到的是東區店入口處的日本味比較沒有那麼濃厚，但反而多了下午茶店的感覺座位區中使用竹簾、竹子做了裝飾在炎熱的五月天裡，覺得多了一份清涼清爽感和茗採自助式點餐、劃單和取用餐具綠色小茶壺好可愛~看見一群小鮮肉走進來下午茶時，覺得「世代變了嗎？男生也流行下午茶？！」【抹茶玄米茶$150/壺】讓你直接看見真材實料的茶葉與煎炒過的玄米很香~很香~很香~~ 周太覺得應該要出一款抹茶香水才對【焙茶經典聖代$200】友人不想全部都是抹茶！抹茶！抹茶！所以就選了焙茶口味的聖
抹茶的清香與傲麗，周太覺得好美 也好好喝哦！
《 宋錢畫盧仝烹茶圖 》
周先周太都喜歡喝茶
周太又特愛抹茶，家裡除了一堆抹茶茶包、日本抹茶粉和抹茶沖泡粉外
看見專門的抹茶店，是一定不能錯過的！
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和茗甘味處-東區店
台北市大安區大安路一段31巷40號 訂位電話： 02-8771-7720
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喜歡抹茶的朋友們一定都聽過和茗
目前有二家分店，分別在永康街和東區大安路裡
周太二訪和茗，來到的是東區店
入口處的日本味比較沒有那麼濃厚，但反而多了下午茶店的感覺
座位區中使用竹簾、竹子做了裝飾在炎熱的五月天裡，覺得多了一份清涼清爽感
和茗採自助式點餐、劃單和取用餐具綠色小茶壺好可愛~
看見一群小鮮肉走進來下午茶時，覺得「世代變了嗎？男生也流行下午茶？！」
【抹茶玄米茶$150/壺】讓你直接看見真材實料的茶葉與煎炒過的玄米
很香~很香~很香~~ 周太覺得應該要出一款抹茶香水才對
【焙茶經典聖代$200】友人不想全部都是抹茶！抹茶！抹茶！
所以就選了焙茶口味的聖代來調和一下
一層層的茶凍，有不同的口味上面還有丸子、蛋糕、冰淇淋和紅豆泥
喝完這杯，回家深蹲可能要加碼10分鐘了
【鐵板抹茶熱蛋糕$230】這是和茗的招牌甜點之一
上餐時，服務人員會很貼心詢問是否要拍照
然後等鏡頭喬好後，抹茶醬淋在熱鐵板上，蛋糕就開始起舞了~~
冰淇淋又冰又熱的，搭配上溫熱蛋糕，口感非常好！
但不能慢慢吃，因為涼掉後就會有點膩
【熱抹茶拿鐵$160】附贈的二塊小蕨餅，讓周太心花怒放啊~~
因為蕨餅也是周太的
但這個發霉的木製盤有點小扣分木製的餐具其實很雅緻，但也是很難保存der~~
各位觀眾！厲害的要來了~~~36℃的高溫下，周太還是點了一個炭爐來，是不是很瘋！？
登楞~~【抹茶紅豆湯 佐烤糰子$180】
懶熊也愛烤糰子，所以周太當然也愛囉！
首先，先來烤糰子周太忘了刷甜醬油就直接上火
白泡泡的糰子，好ㄊㄨㄞ~~
忘了刷醬，烤痕就不明顯
立馬刷上醬後，烤感十足外皮酥酥的帶點焦，很有日本味
周太一個聊得太起勁，就烤…焦…了…
最後再撒上一些海苔粉，烤糰子成功！(明明就很焦)
內裡完全軟QQ，配一點抹茶紅豆湯一起服用非常浮誇的下午茶行程
周太記得在永康街的和茗有舒芙蕾，但東區店沒有吶~~舒芙蕾有種懶洋洋的氣質（跟周太一樣）
站一下就累了要躺，所以大家下手要快啊！
一個午後的悠閒，就用抹茶來療癒心靈和肚皮和茗的抹茶系列甜點很夠意思，每項都有自己的亮點
喜歡抹茶的人，一定要來朝聖！
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