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台北‧大肚皮義式餐坊‧吃完真的變大肚皮了!!
2016-04-07 61 views
大肚皮位於遠企後方巷子裡 這一帶實在是臥虎藏龍啊!! 我很少來 所以不是很熟悉 這次發現很多特別的餐廳哪~~包括天后阿妹開的A8 Cafe 也就在這一帶! 以後要多來這裡走跳走跳~~大肚皮義式餐坊是朋友帶我們來的~~聽說老闆及主廚是很特別很有想法的人 因此在菜色上也有多種不同的變化黑板寫的在Menu上找不到的特別料理~~ 11點半一開門我們就來了!! 店內裝潢的還算滿有特色的~~ 很多小地方都看得出老的巧思與用心~ 餐具也挺可愛的~~玉米濃湯玉米打成泥去煮的 雖然不是一顆顆的 但有種很不一樣的口感 一喝就知道不是粉去泡出來的!! 好喝~~Big Pancis 開味拼盤 酥炸松露脆薯 小份200元/大份300元超級好吃 雖然一份看起來不便宜 但強烈建議!! 一定要點!!整顆馬鈴薯還帶著皮炸的酥脆 灑上松露及香料粉 松露的香氣~難以形容的美味與好吃!!南義風味炒蕃茄茄子 180元來自南義的陽光風味很特別的燉煮方式 敢吃茄子的朋友不妨一試醋漬有卵小卷附青醬馬鈴薯沙拉 200元白酒醋漬宜蘭有卵小卷 這真的很少見 搭配拌過青醬的帶皮小洋芋 小黑先生是讚不絕口!酥炸魴魚海膽義大利麵附炒香料
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大肚皮位於遠企後方巷子裡 這一帶實在是臥虎藏龍啊!!

我很少來 所以不是很熟悉 這次發現很多特別的餐廳哪~~

包括天后阿妹開的A8 Cafe 也就在這一帶! 以後要多來這裡走跳走跳~~
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 大肚皮義式餐坊是朋友帶我們來的~~

聽說老闆及主廚是很特別很有想法的人 因此在菜色上也有多種不同的變化
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 黑板寫的在Menu上找不到的特別料理~~
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 11點半一開門我們就來了!! 店內裝潢的還算滿有特色的~~
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 很多小地方都看得出老的巧思與用心~
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 餐具也挺可愛的~~
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 玉米濃湯

玉米打成泥去煮的 雖然不是一顆顆的 但有種很不一樣的口感

一喝就知道不是粉去泡出來的!! 好喝~~
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 Big Pancis 開味拼盤
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 酥炸松露脆薯 小份200元/大份300元

超級好吃 雖然一份看起來不便宜 但強烈建議!! 一定要點!!

整顆馬鈴薯還帶著皮炸的酥脆 灑上松露及香料粉

松露的香氣~難以形容的美味與好吃!!
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 南義風味炒蕃茄茄子 180元

來自南義的陽光風味很特別的燉煮方式 敢吃茄子的朋友不妨一試
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 醋漬有卵小卷附青醬馬鈴薯沙拉 200元

白酒醋漬宜蘭有卵小卷 這真的很少見 搭配拌過青醬的帶皮小洋芋

小黑先生是讚不絕口!
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 酥炸魴魚海膽義大利麵附炒香料麵包粉 320元

魴魚的外層裹了一層薄薄的粉後酥炸 但仍讓魚肉保持多汁軟嫩
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 海膽醬汁整個包覆了麵條 還使用了大量的魚卵(應該是明太子吧?!)

海味、鮮味整個十足!!

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 戈根佐拉起司培根筆管麵附溫泉蛋 260元

融化的藍紋酪加上葡萄乾與培根 因此這個奶醬有很濃郁又特殊的起士風味

藍紋酪不像直接吃的氣味那麼強烈 溫和許多 這道我很推~~
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 劃破中間的溫泉蛋 與醬汁與筆管麵融合在一起 更加好吃~~~

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 辛香蕃茄牛頰燉飯 380元

慢火精燉的牛顁肉 使用的是義大利燉飯米 會偏硬

若不習慣可要求稍微煮的軟一些~

辛香的辣味被蕃茄蓋過去了~所以不吃辣的朋友也可以嚐試!!
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 牛頰肉燉到超級軟爛的 好好吃~~每一塊都好大塊

也給的很多塊~~十分大方!!!

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 比利時邁士百香果啤酒 160元

這家店裡頭還有另種口味的比利時水果啤酒~~

百香果這啤帶點酸甜味 好好喝~~我覺得女生會很喜歡!!
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 比利時猛哥香蕉水果啤酒 160元

猛哥真的很猛!! 順口好喝~~有濃濃的香蕉的香氣 由左至右：黑醋栗泡泡110元、葡萄柚氣泡水110元、萊姆氣泡水110元
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 整盤的肉欲橫流3.0 1900元

今天的重頭戲上場了!!! 一上桌我大概傻了5秒說不太出話來~~

這肉欲橫流已經進階到3.0版了!!

跟手機系統一樣會改版跟升級!! 酷斃了吧~~

這四種可以分開單點 但人多時點上這一份

可以好好放縱一下自己~而且也比較划算哦!!
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 16盎司香煎牛排佐蘋果醋蜂蜜肉汁 (單點價990元)

使用的是約紐克的部位 上桌時大約是七分熟 已經幫我們一塊塊的切好

中間的肉是呈現粉紅色確不帶血水的狀態~~吃起來很嫩又多汁~~

而約紐克又多了一分咬勁與口感!! 沾蘋果醋蜂蜜肉汁或沾海鹽都很棒!
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 煎脆皮櫻桃鴨胸佐桂圓醬汁 (單點520元)

鴨皮真的煎到好脆好好吃哦!! 鴨胸的部分柔軟又結實~~

沾上桂圓醬汁 挺有台灣味的~~
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 大肚皮脆皮烤半雞附脆綠沙拉 (單點400元)

雞皮也是烤的好脆 肉質很嫩又多汁~~
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 香煎豬丁骨附甜椒果醬 (單點450元)

來自雲林的快樂豬 香煎後的豬丁骨 有香Q彈牙~
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 每種肉都拿一塊放到自己的盤子上 加上些沙拉~~

如何? 我自己弄的擺盤還算可以吧!! 顆顆~~

這道肉欲橫流3.0 力量實在太強大!! 吃完果然是變大肚皮~~

不論雞、鴨、豬、牛 每一樣食材的品質及料理的手法都很到位!!
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 馬斯卡邦起司半凍冰糕附義式老酒醋膏 120元

這個起司半凍冰糕 非常特別 我還沒在別的地方吃過!!

來這裡一定要點來試試看~~整個就是滑滑的冰淇淋的口感

但又比冰淇淋再札實濃郁一些~~上頭的老酒醋膏增添了很獨特的風味!!
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 提拉米"贏 " 100元

據說老闆"不甲意輸A感覺" 所以它不叫提拉米"蘇"!! XDDDD
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 焦糖烤布蕾 80元

我超焦糖烤布蕾的!!薄脆的焦糖與滑嫩的布蕾 真是好吃到不行~~~
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 非常棒的甜點們~~美食最後...一定要由好吃的甜點劃下很完美的句點!!
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 香甜蜜桃茶(熱) 90元

甜點一定要配熱茶~~用的是TWININGS的茶包
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 這家大肚皮義式餐廳 店內乾淨舒適　　菜色、口味多元也多變

在這裡可以用滿實惠的價格吃到很道地的義大利口味

人多時也是個很好聚會的地方!! 現場還有電視直播運動賽事~~

還有好喝的比利時水果啤酒供應~~真的很棒!!

不曉得下次去吃時...肉欲橫流3.0 會不會像iphone一樣再次進階!! XDDD

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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