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2018-03-23
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位於東京日本橋的金子半之助, 自2010年開店之後, 很快的就以傳承三百年前江戶時代的丼飯醬汁獨家秘方, 而受到日本人的喜愛, 造成排隊風潮~其實在它開店前閒閒就已經知道他要來台北車站開分店的消息, 因為整天跑那吃飯嘛!而且那麼厲害的店都千里迢迢到台北開分店了, 怎能錯過呢?但是因為開幕後每次去都大排長龍, 所以我只好放棄, 改吃別的.但是它卻一直在我必吃的名單中...直到有一天, 閒閒跟把拔有事要到那附近去辦, 結果事情比預估的還早完成, 看看時間還早,把拔說: 我們去吃飯吧!閒閒: 要去吃什麼?把拔: 去台北車站看看好了... ㄟ~你不是一直想吃金子半之助? 現在時間還早, 我們去看看說不定不用怎麼排隊喔!閒閒 (眼睛一亮): 好喔! 好喔! 來去看看~沒想到把拔有把這件事放在心上耶! 真是暖男無誤啊~我們立馬驅車前往, 抵達時約11:20, 雖是平日的中午, 但門口卻已有排隊人潮了~好在跟假日的人潮比, 真是少太....多了.所以好開心, 這次終於可以吃到了!排隊時無聊, 還可透過玻璃窗, 看到廚師們在裡面料理的樣子耶!他們還會不時精神抖擻的呼口號呢! 好玩!等了不到20分, 終
位於東京日本橋的金子半之助, 自2010年開店之後, 很快的就以傳承三百年前江戶時代的丼飯醬汁獨家秘方, 而受到日本人的喜愛, 造成排隊風潮~
其實在它開店前閒閒就已經知道他要來台北車站開分店的消息, 因為整天跑那吃飯嘛!
而且那麼厲害的店都千里迢迢到台北開分店了, 怎能錯過呢?
但是因為開幕後每次去都大排長龍, 所以我只好放棄, 改吃別的.
但是它卻一直在我必吃的名單中...
直到有一天, 閒閒跟把拔有事要到那附近去辦, 結果事情比預估的還早完成, 看看時間還早,
把拔說: 我們去吃飯吧!
閒閒: 要去吃什麼?
把拔: 去台北車站看看好了... ㄟ~你不是一直想吃金子半之助? 現在時間還早, 我們去看看說不定不用怎麼排隊喔!
閒閒 (眼睛一亮): 好喔! 好喔! 來去看看~
沒想到把拔有把這件事放在心上耶! 真是暖男無誤啊~
我們立馬驅車前往, 抵達時約11:20, 雖是平日的中午, 但門口卻已有排隊人潮了~
好在跟假日的人潮比, 真是少太....多了.
所以好開心, 這次終於可以吃到了!
排隊時無聊, 還可透過玻璃窗, 看到廚師們在裡面料理的樣子耶!
他們還會不時精神抖擻的呼口號呢! 好玩!
等了不到20分, 終於輪到我們了~
我們坐在面對透明玻璃廚房的位子, 桌上除了餐具還有一杯熱茶.
另外還有兩種漬物跟七味粉.
醬菜前面就放著他們的菜單喔!
除了單點, 味噌湯及飲料外, 他們主餐只有三種:
江戶前天丼 NT$390
上天丼 NT$380
天丼 NT$350
菜單 (好像調價了!)
除了開放空間, 他們還有包廂的位子, 人比較多時可以坐裡面.
等了好一會兒, 我們的餐終於來了~
這是閒閒點的
江戶前天丼 NT$390 + 10%
穴子魚, 大蝦, 魷魚海鮮詐(小干貝+魷魚), 青龍, 炸半熟玉子, 炸海苔片
好大一碗, 炸物都要滿出來了, 感覺好誘人啊~
想必大家都是衝著這麼一大碗料多實在的天丼, 才會寧願排隊排到天荒地老也要吃到啊!
趕緊嘗一口, 覺得還不錯吃, 很香, 食材很新鮮.
但是炸物好像沒有想像中酥脆, 是比較濕潤的口感.
日本的炸物好吃有名, 就是因為他們的炸物總是酥脆中帶些微濕口感, 吃起來非常順口好吃, 不像台灣的炸物往往炸得太乾, 太油, 麵衣太厚.
但金子半之助卻讓我覺得有些太濕了, 感覺更酥脆一些會更好吃.
另外白飯的部分, 可能是因為淋了秘方的醬汁, 所以吃起來感覺不夠Q...
不過大致上來說海鮮食材料多味美, 很值得來吃吃看!
這是把拔點的
上天丼 NT$380 + 10%
喜魚, 大蝦, 魷魚海鮮詐(小干貝+魷魚), 青龍, 炸半熟玉子, 炸海苔片
跟江戶前天丼比, 就是把穴子魚換成喜魚, 其他都一樣.
這也是滿滿的一大碗, 因為把拔不吃半熟蛋, 所以他們貼心的煎了較熟的蛋另外放.
把拔吃後感想也是口感能更酥脆一點就好了.
但總體來說還是不錯吃啦!
我們另外還點了味噌湯 NT$30 + 10%
蔥很多, 口味還ok.
閒閒跟把拔這次丟下小魚(因為她要上學嘛)自己去吃好料, 2個人就要價約 NT$1000.-
說實在並不便宜, 但是卻覺得有些小小失望呢!
我們是沒吃過東京本店的啦! 但以他們的名氣跟人氣, 真心希望他們能維持本店一貫的品質跟口感, 這樣才不負我們這些痴痴排隊的客人啊! 是吧!
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閒閒
閒閒小魚出遊中
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