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2023-08-29
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台北東區超人氣異國餐廳-巧哚洋房，一走進去店內宛如穿越空間到了義大利一樣，體驗到濃濃義國風情，店內許多擺設都是老闆自己從歐洲帶回來，來趟巧哚洋房，不用買機票就可以讓舌尖體驗到義大利的滋味～多款特色料理🇮🇹，只有巧哚洋房吃得到！店家招待的開胃菜，烤帕馬森起司酥脆鹹香、白鳳鮪魚佛卡夏是歐式傳統小點！再來一顆蟹肉泡芙，一口咬下，爆滿的鮮奶蔬菜泥，引出蟹肉的鮮甜，充滿創意又好好吃～巧哚洋房的米蘭燉飯搭小牛膝超級好吃，燉飯軟硬適中，吸滿牛大骨湯汁和番紅花精華，牛膝肉嫩得太過份了！吸取牛骨髓可以補充energy！義大利手工方餃口感獨特，牛肉餡相當紮實濕潤，佐鼠尾草奶油超香源於18世紀拿波里的義大利披薩餃，是台灣比較少見的餃子外型披薩，外皮比較有厚度，咬勁十足越嚼越香！最後再來份提拉米蘇當甜點，傳統作法充滿酒香，馬兹卡彭起司綿密細緻，劃下最棒的用餐句點巧哚洋房整體價格以東區來說算相當合宜，提供信用卡及多元支付超方便，連平日都擠滿人潮，餐點用心灌入靈魂製作，可以體驗到歐州慢生活步調，細細品嚐舌尖滋味，忘卻日常的緊繃，體驗不一樣的生活態度！巧哚洋房位於台北餐廳最多的東區，超多異國美食都聚集於此，這家主攻
台北東區超人氣異國餐廳-巧哚洋房，一走進去店內宛如穿越空間到了義大利一樣，體驗到濃濃義國風情，店內許多擺設都是老闆自己從歐洲帶回來，來趟巧哚洋房，不用買機票就可以讓舌尖體驗到義大利的滋味～多款特色料理🇮🇹，只有巧哚洋房吃得到！店家招待的開胃菜，烤帕馬森起司酥脆鹹香、白鳳鮪魚佛卡夏是歐式傳統小點！再來一顆蟹肉泡芙，一口咬下，爆滿的鮮奶蔬菜泥，引出蟹肉的鮮甜，充滿創意又好好吃～
巧哚洋房的米蘭燉飯搭小牛膝超級好吃，燉飯軟硬適中，吸滿牛大骨湯汁和番紅花精華，牛膝肉嫩得太過份了！吸取牛骨髓可以補充energy！義大利手工方餃口感獨特，牛肉餡相當紮實濕潤，佐鼠尾草奶油超香
源於18世紀拿波里的義大利披薩餃，是台灣比較少見的餃子外型披薩，外皮比較有厚度，咬勁十足越嚼越香！最後再來份提拉米蘇當甜點，傳統作法充滿酒香，馬兹卡彭起司綿密細緻，劃下最棒的用餐句點
巧哚洋房整體價格以東區來說算相當合宜，提供信用卡及多元支付超方便，連平日都擠滿人潮，餐點用心灌入靈魂製作，可以體驗到歐州慢生活步調，細細品嚐舌尖滋味，忘卻日常的緊繃，體驗不一樣的生活態度！
巧哚洋房位於台北餐廳最多的東區，超多異國美食都聚集於此，這家主攻義大利料理的巧哚洋房，開業至今累積超多鐵粉，本來預計明年要去義大利，結果因為假期無法排好，暫時放下去義大利旅遊的計畫，省下機票錢，不用飛到義大利，來趟巧哚洋房就能盡情享受義大利的好滋味~
巧哚洋房果然很厲害，平常日周四居然擠滿客人，而且還有的客人因為訂不到尖峰時間，安排晚上20:30來朝聖，不論是正餐或者二次會，巧哚洋房都頗適合~
巧哚洋房相當用心營造氛圍，一打開店門就感受到義大利的風情，從燈光、音樂、裝潢通通都很到位，感受到小餐館的溫暖度，整體氣氛相當當棒~
紅白綠就是義大利國旗的三色，每個擺設都可以感受到巧哚洋房的用心，老闆夫妻用心打造的東區小餐館，瀰漫義大利的人情味~
每個角落都好漂亮喔，外頭花圃還有五彩繽紛的花朵，裡裡外外都會讓人想放慢腳步，細細體會巧哚洋房所營造的氛圍，享受有別於台北緊湊的生活態度
其中最吸引我的擺設就是威尼斯面具，這次旅程本來就想去威尼斯體驗水都的浪漫，來巧哚洋房看看老闆從國外帶回的面具，體驗異國的神祕感也挺不賴
巧哚洋房菜單
巧哚洋房支付方式巧哚洋房提供超多支付方式，信用卡、LINEPAY、街口通通都可以，真的好方便~享受巧哚洋房料理，也不用擔心會大傷荷包喔~
巧哚洋房招待開胃菜店家端出很精緻的開胃料理，讓我們在主餐上桌前，可以先補充一些能量~這種小巧的點心，讓我想起我在歐洲自助旅行時，很喜歡吃的TAPAS，讓我重溫很LOCAL飲食文化
招待開胃菜－白鳳鮪魚佛卡夏白鳳鮪魚吃起來肉質相當紮實，帶點魚肉的油脂跟濕潤口感，搭配酥脆的麵包，吃起來口感頗有層次~
招待開胃菜－烤帕馬森起司酥脆卡滋卡滋的口感，這個烤帕馬森起司真的太讚了！口中充滿起司的香氣，鹹香的好滋味好像餅乾一樣，好吃到想要再另外單點一份
蟹肉泡芙320元誰說泡芙一定要是甜的，超有創意的蟹肉泡芙，一次一整顆大口塞入口中，一大口咬下超多層次，還會噴出鮮奶蔬菜泥，鮮甜的醬汁更能引出蟹肉的鮮甜～
一大隻軟殼蟹炸到香噴噴，整隻蟹通通可以吃下肚，卡滋卡滋的層次感，口感令人驚豔～蟹肉鮮甜超級喜歡，只吃一顆還不夠，老闆我要再來一顆～
義大利手工方餃560元（含牛）這道義大利手工方餃，是牆上的新菜色，每次來都有些新選擇可以嚐鮮～一份五大顆方形的餃子，外型徹底顛覆我對餃子的想像，不僅外型超吸睛，味道也令我眼睛一亮
一咬下外皮相當有咬勁，紮實帶有厚度的口感，跟我想像的口感大不相同～沾上使用橄欖油、奶油、鼠尾草製成的醬料，香味瞬間湧現！肉餡相當實在，充滿湯汁，吃起來口感濕潤，不會有肉腥味，非常有特色～喜歡體驗異國菜餚的朋友，可以來這邊嚐鮮看看喔～
義大利披薩餃520元（豬肉）披薩的起源地拿坡里，１８世紀開始有這種餃子外型的披薩，台灣比較少吃得到這樣的披薩，裏頭包了滿滿的肉餡及起司，一口咬下香氣十足，吃起來頗有層次感！
披薩餃外皮比較有厚度，咬勁十足越嚼越香，表面又帶點焦脆的餅乾感！吃得時候搭配周圍的芝麻葉、橄欖、生火腿跟起司，滋味更清爽、非常豐富口感，吃起來不會膩口！
米蘭燉飯搭小牛膝680元（番紅花）北義重鎮米蘭是台灣有直飛的城市，也是流行時尚的城市，還沒去米蘭前，不妨就先來吃看看巧哚洋房的米蘭燉飯搭小牛膝吧
米蘭燉飯搭小牛膝真的超好吃，燉飯口感軟硬適中，不會太硬或太軟，米飯吸滿牛大骨湯汁和番紅花精華，充滿香氣每一口滋味都很足～
番紅花泡水後顏色就是金黃色澤，味道有點像咖哩跟薑黃，香氣特別強烈，同時又吸收牛肉的鮮甜味，味道真的一級棒～份量也超足夠！是我推薦來巧哚洋房一定要點
在牛骨髓上插上吸管，可以直接吸取滿滿的精華，骨髓沒有腥味口感像豆腐，吃上一支補充滿滿的energy～牛膝肉嫩得太過份了，肉質輕輕一剝就化開～這個肉質細緻道不像吃牛肉，台灣很少吃到的牛膝肉，來巧哚洋房就可以吃得到！
義式傳統提拉米蘇240元吃完這麼多料理，最後還是有點不滿足嗎？就一定要來一份義大利的經典甜點－提拉米蘇來甜甜嘴，使用最傳統的費工作法，徹底在台灣還原義大利正統的提拉米蘇美味～
一入口提拉米蘇充滿酒香，馬兹卡彭起司綿密細緻，入口即化超柔軟質地，甜而不膩的滋味，我真的太滿足了，劃下在巧哚洋房用餐最棒的句點～還有多道義式料理，下次還想再找時間來享受，品味義大利的飲食文化，體驗歐洲人的優閒生活，給日常增添許多新鮮感！
ChiaoDuo House巧哚洋房 5大特色1. 台北東區超人氣異國餐廳，一走進去宛如到了義大利，體驗到濃濃異國風情，店內許多義大利擺設都是老闆自己去國外帶回來，不用買機票就可以體驗異國風情～
2. 很多特色義大利料理🇮🇹，只有這邊吃得到！店家招待開胃菜，烤帕馬森起司酥脆鹹香、白鳳鮪魚佛卡夏感受到魚肉的滋味！再來一顆蟹肉泡芙，一口咬下，爆出鮮奶蔬菜泥，引出蟹肉的鮮甜，充滿創意的料理～
3. 米蘭燉飯搭小牛膝超級好吃，燉飯軟硬適中，吸滿牛大骨湯汁和番紅花精華，牛膝肉嫩得太過份，還有牛骨髓可以補充energy！義大利手工方餃口感獨特，牛肉餡相當紮實濕潤，不會有腥味，佐鼠尾草奶油超香
4. 源於 18世紀拿波里的義大利披薩餃，台灣比較少見的餃子造型披薩，外皮比較有厚度，咬勁十足越嚼越香！最後再來份提拉米蘇當甜點，使用傳統作法充滿酒香，馬兹卡彭起司綿密細緻，劃下最棒的用餐句點
5. 整體價格以東區來說算合宜，提供信用卡及多元支付，連平日都擠滿人潮，餐點精心製作，體驗歐州慢生活步調，細細品嚐舌尖的滋味，靜下心忘卻日常的緊繃，體驗義大利的生活態度！
💭店家資訊 ChiaoDuo House巧哚洋房🏠地址: 台北市仁愛路四段345巷5弄17號
☎️電話: 02-2778-3347
⏰時間: 一~五17:30-23:30 六日11:30-14:30 17:30-23:30
😪公休: 無休
💲消費: 現金、信用卡、linepay、街口
💬IG: https://www.instagram.com/chiaoduo_house
💬粉專: https://www.facebook.com/chiaoduohouse1123/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406558637
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