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2018-06-16
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年底最重要的節日當然非聖誕節莫屬(我有記得是行憲紀念日喔)最近冷冷的氣溫走在路上看著聖誕燈飾真的有更濃厚的過節fu去年有到BLAnC聚會好吃的聖誕大餐加上好玩有趣的聚會都還歷歷在目覺得今年時間過的飛快~咻咻...一下子就到年底了今年沒空交換禮物決定來約春酒(笑)沒空交換禮物但是聖誕大餐一定不能錯過的阿看到BLAnC粉絲頁分享的聖誕大餐(太太太太過份了!!!)三步併二步超超迫不及待地約了好友一起來享用冷洌的晚風吹的大家走在路上都緊縮著身子一踏進BLAnC暖色調的裝潢讓人覺得心都暖暖的因應聖誕節這裡用了很多巧思一個小細節一個小地方就讓人看到店家的用心聖誕大餐都是限定商品，建議一定要預定喔聽說12/23.24的訂位已滿了!呼~還好我們提前來享用對了~今年BLAnC的聖誕餐一直延續到12/30號喔驚喜聖誕餐有沙拉、前菜、湯品、特製主餐(雙主餐)、聖誕限定甜點這樣竟然只要NT.1199（10%服務費另計)我覺得店長又亂算價格了!!算錯了嗎?怎麼這麼便宜??!!馬茲瑞拉芥末籽沙拉每次來BLAnC我一定都要來一盆沙拉新鮮的生菜清脆的口感不在話下這次還大大方的放上這麼多切丁的馬茲瑞拉起司剝皮辣椒燻雞磚
年底最重要的節日當然非聖誕節莫屬(我有記得是行憲紀念日喔)
最近冷冷的氣溫走在路上看著聖誕燈飾真的有更濃厚的過節fu
去年有到BLAnC聚會好吃的聖誕大餐加上好玩有趣的聚會都還歷歷在目
覺得今年時間過的飛快~咻咻...一下子就到年底了
今年沒空交換禮物決定來約春酒(笑)
沒空交換禮物但是聖誕大餐一定不能錯過的阿
看到BLAnC粉絲頁分享的聖誕大餐(太太太太過份了!!!)
三步併二步超超迫不及待地約了好友一起來享用
冷洌的晚風吹的大家走在路上都緊縮著身子一踏進BLAnC暖色調的裝潢讓人覺得心都暖暖的
因應聖誕節這裡用了很多巧思
一個小細節一個小地方就讓人看到店家的用心
聖誕大餐都是限定商品，建議一定要預定喔聽說12/23.24的訂位已滿了!
呼~還好我們提前來享用
對了~今年BLAnC的聖誕餐一直延續到12/30號喔
驚喜聖誕餐有沙拉、前菜、湯品、特製主餐(雙主餐)、聖誕限定甜點這樣竟然只要NT.1199（10%服務費另計)
我覺得店長又亂算價格了!!算錯了嗎?怎麼這麼便宜??!!
馬茲瑞拉芥末籽沙拉
每次來BLAnC我一定都要來一盆沙拉新鮮的生菜清脆的口感不在話下
這次還大大方的放上這麼多切丁的馬茲瑞拉起司
剝皮辣椒燻雞磚餅
義式餐點出現剝皮辣椒???光看菜名就讓人覺得不吃不可了(笑)
烤的外皮酥酥的磚餅一刀劃下起司就這樣溢散開來餅皮的香、起司的奶香、燻雞的香氣加上台灣知名名產『剝皮辣椒』
剝皮辣椒口感特殊不會很辣帶微甜而且脆脆的
想不到剝皮辣椒和燻雞搭配著香濃起司能交織出這樣美好的味道
真的好奇妙台灣名產剝皮辣椒也能披上義大利的華服亮眼呈現
佐餐的麵有二款，口感不同但二款我都愛
德式蕃茄羅宋湯
說真的，我第一次喝到德式羅宋湯把德國豬腳和德式香腸跟蕃茄、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜...等材料一起熬煮
以上都是我不吃的菜(喂這樣挑食是不對的!!)
但是我今天把德式蕃茄羅宋湯喝光光耶(笑)
羅宋湯的蔬果材料熬煮的相當軟嫩
蕃茄微帶點果酸，湯裡的德式配料讓整個湯的香氣更加有層次感
其實........怎麼默默覺得有一點兒飽(疑?)聖誕節就是要吃烤雞阿
今年感恩節太忙了沒吃到烤雞
還好有BLAnC的聖誕驚喜餐讓我也能在年底前享用到烤雞
(真的很感恩，這一年來大家的陪伴與照顧!也感恩自己撐過那麼多的風風雨雨)
香料烤半雞佐鹽烤馬鈴薯
這烤雞上桌真是不得了了(哈哈~~)怎麼可以這麼香啦(吼!!!)
烤半雞搭配鹽烤馬鈴薯和大黃瓜這一串仿佛是一棵小小的聖誕樹呢
烤雞外皮微微焦黃~雞肉超嫩的!連雞胸肉也是香嫩可口一點都不柴耶!!
怎麼可以!!!!!(火候和烤功真的好重要!!)
在擺盤上用了一些莓果醬是裝飾也是調味的功能
烤雞沾上莓果醬來享用
讓我完全放下烤雞吃了會油膩的想法
報告:已飽!!不過~~我們還有一個主餐喔!
焗烤肉醬蝴蝶麵
焗烤就是要烤到這樣顏色才對嘛香噴噴的焗烤蝴蝶麵~起司放的超大氣的
本來擔心蝴蝶麵會不會不熟或是沒入味
ㄟ是擔心什麼阿?這些事都沒發生耶(哈哈哈~~)
我是用叉子吃蝴蝶麵的
底下的肉醬很多一次挖起來
有肉醬有蝴蝶麵還有起司~嚐起來超過癮的啦!!
剛剛說吃飽了可是這道麵點也是很快被我們掃光
~ㄜ~真的很飽耶但是好好吃
來BLAnC怎麼可以沒有甜點?
今天是聖誕限定甜點
爆漿法式土司襯牛奶冰淇淋
為了要hold住爆漿內餡
所以法式土司烤功的方式也是一大考驗
吐司邊微焦~刀子滑下聽到清脆的聲音
接著不得了了(笑)巧克力就這樣爆開!!(太誇張了!!)
法式吐司夾著爆漿的苦甜巧克力，香濃香醇卻不甜膩
巧克力和牛奶本來就是天作之合襯著牛奶冰淇淋吃風味變得不一樣
再加上莓果醬風味變的清爽迷人
跟好友享用著聖誕大餐閒聊著最近日常大小事~真的好幸福阿
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