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2014-08-05
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芒果恰恰位於光復南路,靠近國父紀念館,這家店以販售芒果產品為主. 這道冰品名字叫金牌情人芒果雪花冰.這道冰品令我驚艷的是,它不摻糖水,不摻煉乳,不摻任何添加物,雪花冰是用芒果製成的雪花冰作基底,單純放一球冰淇淋,芒果切塊和灑上棉花糖而已,吃的時候,可以加一點海鹽.光是加海鹽在芒果冰上這一招,我就很少見過,因為海鹽大部份灑在牛排上比較多,想不到海鹽也有這種新吃法.整盤芒果冰用海鹽提味,把芒果的甜味引出來,相當健康自然的吃法.芒果冰吃進嘴裡,只有自然水果的甜味,沒有感到很甜膩的感覺.這家店位於台北市信義區的光復南路地段,就環境氣氛上,由於這家店是以芒果產品為主,所以店內的裝潢顏色,幾乎以黃色系或橘色系為主,感覺活潑明亮,店內的產品不止冰品或甜品,也有販賣芒果相關的製品,整齊陳列在旁邊.店內的冰品種類繁多,菜單有中,英,日等文字解說,可以服務外國觀光客,而店內販賣的芒果相關產品,也以親戚家族的名稱來命名,例如:芒果A皂姐姐,芒果醋媽媽等等,相當有趣又溫馨.
這道冰品名字叫金牌情人芒果雪花冰.這道冰品令我驚艷的是,它不摻糖水,不摻煉乳,不摻任何添加物,雪花冰是用芒果製成的雪花冰作基底,單純放一球冰淇淋,芒果切塊和灑上棉花糖而已,吃的時候,可以加一點海鹽.
光是加海鹽在芒果冰上這一招,我就很少見過,因為海鹽大部份灑在牛排上比較多,想不到海鹽也有這種新吃法.整盤芒果冰用海鹽提味,把芒果的甜味引出來,相當健康自然的吃法.芒果冰吃進嘴裡,只有自然水果的甜味,沒有感到很甜膩的感覺. 這家店位於台北市信義區的光復南路地段,就環境氣氛上,由於這家店是以芒果產品為主,所以店內的裝潢顏色,幾乎以黃色系或橘色系為主,感覺活潑明亮,店內的產品不止冰品或甜品,也有販賣芒果相關的製品,整齊陳列在旁邊.
店內的冰品種類繁多,菜單有中,英,日等文字解說,可以服務外國觀光客,而店內販賣的芒果相關產品,也以親戚家族的名稱來命名,例如:芒果A皂姐姐,芒果醋媽媽等等,相當有趣又溫馨.
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