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2016-10-09
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金猴年大年初一，依照往例要和好姐妹來著新春聚會，這回選在捷運忠孝敦化站的【問鼎麻辣鍋養生鍋】，吃飽喝足後順便逛街壓馬路走走春，不亦樂乎！瑪姬對問鼎一點都不陌生，經常經過這裡就會看到門面的二尊兵馬俑，看起來就覺得是一間很有質感的餐廳。從捷運三號出口走出來，就在明曜百貨旁，對面就是韓國流行服飾SPAO，十分好認！ 店裡使用的鍋具和餐具，也成了在門口的展示，看起來很與眾不同。往二樓的樓梯通道一抬頭就看到彿祖的尊像，看起來威武壯觀。 二樓的接待區就有古色古香的佈置，那左手邊皇帝皇后穿的龍袍華服，也可以拿起來穿，然後坐在這客廳裡拍照，不過我們嫌換裝太麻煩，還是算了吧！ 另一邊也同樣有衣服可角色扮演哦！ 店裡的擺飾品不乏這些奇物珍寶。 問鼎裡的座位好多，同樣走中國風格，從店名和整體的環境佈置統一概念。 也有包廂的座位櫃台旁就是美甲和按摩的區塊，不過今天的年初一，到我們要離開前都沒看到美甲師出現。 按摩的服務就有立告牌今天休息囉！一整排四大冰櫃的哈根達斯冰淇淋，可碗裝也有用餅乾甜筒，等等吃到尾聲一定要留給空間來裝XDDD店內使用的肉品也都用專用冰櫃保存 醬料區有數十種辛香料任君選擇 雖然走中國風，
瑪姬對問鼎一點都不陌生，經常經過這裡就會看到門面的二尊兵馬俑，看起來就覺得是一間很有質感的餐廳。從捷運三號出口走出來，就在明曜百貨旁，對面就是韓國流行服飾SPAO，十分好認！
店裡使用的鍋具和餐具，也成了在門口的展示，看起來很與眾不同。往二樓的樓梯通道一抬頭就看到彿祖的尊像，看起來威武壯觀。
二樓的接待區就有古色古香的佈置，那左手邊皇帝皇后穿的龍袍華服，也可以拿起來穿，然後坐在這客廳裡拍照，不過我們嫌換裝太麻煩，還是算了吧！
另一邊也同樣有衣服可角色扮演哦！
店裡的擺飾品不乏這些奇物珍寶。
問鼎裡的座位好多，同樣走中國風格，從店名和整體的環境佈置統一概念。
也有包廂的座位
櫃台旁就是美甲和按摩的區塊，不過今天的年初一，到我們要離開前都沒看到美甲師出現。
按摩的服務就有立告牌今天休息囉！
一整排四大冰櫃的哈根達斯冰淇淋，可碗裝也有用餅乾甜筒，等等吃到尾聲一定要留給空間來裝XDDD
店內使用的肉品也都用專用冰櫃保存
醬料區有數十種辛香料任君選擇
雖然走中國風，但點菜可以用最先進的I PAD，有清楚的圖片、名稱和價格，一目瞭然，點好後送出資料，沒過多久就一一上菜啦！
我們點的鍋底是麻辣+養生鍋，看得出來二種都是用中藥風味熬煮的湯頭，聞起來有香氣，這樣鍋底的價格成人午餐是158/人，並不會貴。
麻辣鍋裡的鴨血和豆腐都是可無限吃到飽，他們家的豆腐和鴨血都好嫩，尤其鴨血像果凍般QQ的口感，深獲我們三姐妹一致好評，我這二位姐妹好久沒吃麻辣鍋都好懷念這個味道。
鴨血切得大塊一塊的，但味道有入味，入口有麻有香，而辣度是我可以接受比較溫順的辣度。
而乳白色湯頭的養生鍋也挺有滋味，不會過於平淡的味道，煮食後的食物也都蠻入味。
今天的熱茶是烏龍茶，是用茶包泡的，用的茶壼也是這種沈澱澱的類型，好像講好一樣，這種單點式火鍋店都用這種茶壼。
鍋底送上來後，走到醬料區去拿喜歡的醬料和香料，這碗滿滿的醬料可以挺嚇人的，但可不是我拿的，我多半都吃原味，除非真的沒味道我才會沾醬來吃。
過不久我們點的東西也都送上來了，都是一些愛吃的，也儘量選天然食材，沒點什麼丸餃料的火鍋料。
「韓國年糕」68元，這道是我點的，煮過後吃起來QQ的，加上麻辣鍋的湯頭，好吃！
「米血糕」68元，米血糕的品質在煮食後不會太軟，我們也沒煮太久所以保持著不錯的彈性。
「鮮豆皮」68元，其實鍋底中有豆腐無限量供應了，所以豆類食品我們只選了豆皮。
「綜合滷味」298元，裡面有牛肚、牛筋、大腸和排骨酥四味，每一種都蠻好吃的，尤其加在麻辣湯鍋裡煮更有味。
「綜合鮮蔬」188元，裡面有高麗菜、花椰菜、娃娃菜、南瓜、玉米、芋頭、蕃茄、玉米荀等等，都很新鮮，而且份量還不少，我們最後娃娃菜還剩好多，好可惜。
「王子麵」38元，嗯～有點貴，不是一包十元嗎？XDDD，不過有人說吃麻辣鍋就要有王子麵啦！建議不要煮太久，真的比較好吃！
「讚岐烏龍麵」68元，我比較喜歡吃烏龍麵Q彈的口感，個人偏好這一味^^
「澎湖軟絲」188元，這個擺盤蠻華麗的，軟絲新鮮彈牙，口感很不錯。
「大海蝦」188元，裡面有六尾，一人剛好分到二尾，海蝦很新鮮，煮後非常Q彈鮮甜，讓人吮指回味。
「屏東活菌豬梅花」188元，顏色看起來就很讚的豬梅花，12片立正站好，煮後的口感Q彈，梅花豬真是好吃的肉品，我個人吃過幾次後幾乎都會選它。
「美國Choice牛五花」188元，同樣是12片，肉色鮮紅肥瘦肉相間，煮後的味道很不錯，肉品的部份CP值蠻高的，也有一些單價更高的肉品，但我覺得以今天點到的肉品來說就很不錯啦！
「宜蘭櫻桃鴨」288元，這個單價就比前二種高了，所以出場的方式也不同，多了裝飾品，讓整個看起來就很高級。
印象中比較少吃麻辣鍋吃到鴨肉的，今天品嚐過後口感很不同，吃起來還蠻嫩的，但還有著點嚼勁，跟一般吃過用烤的方式不太相同。
用餐接近尾聲的時候送來水果冰沙，特別的是它用的杯子很像古裝劇裡用的酒杯，非常有新鮮感。
最後當然是吃冰淇淋的時間，有16種口味可選要我每種都吃是不可能的任務，自然是選自己喜歡的口味先下手，我先挖了綜合野莓、蘭姆葡萄和芒果口味，本來吃完還想再去拿提拉米蘇口味來吃，但我的胃不斷在提醒我裝不下去了，很怕真的吐出來還是作罷，不要太勉強，呵呵。
問鼎麻辣鍋的單點價格依食材種類不同有高也有平價的，一般來說多人來一起分享比較划算，吃到的東西會比較多，以我們三個人來說，一個人最後花費850元，不過我們吃到的東西不少，最後飽到有點要吐出來啦！XDDD
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