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2019-01-21
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火鍋業者推陳出新第一次撞見像超級市場一樣的火鍋店想吃什麼食材，直接至冰櫃選取，再到櫃台結帳吃多少、拿多少，可不要花了冤枉錢!!!對於這樣的經營方針，✿小哭✿其實覺得滿好的畢竟許多火鍋吃到飽，不少食客為了吃夠本，拼命的拿啊拿但往往拿的食材份量都超出自己所及範圍so 真的吃多少、拿多少，且這樣的收費店家也能把食材的品質顧及到收服食客味蕾の沐樺頂級肉品火鍋超市店家就位在民生社區中不得不說~ 民生社區裏，真的埋藏許多厲害店家~✿小哭✿來的時間點，正好碰上店內6週年慶肉品全品項買二送一，當然要把握機會，吃肉吃到嗨~入內~ 就可看到沐樺頂級肉品火鍋超市の用餐模式登記人數→挑選食材→現金結帳→帶位用餐(對，你沒看錯，沐樺頂級肉品火鍋超市只收現金!!!)登記好人數，店員就會給您一個提籃，供挑選食材用環顧一下四周，店內環境差不多長這個樣子雖桌數不多，但不擁擠的用餐環境✿小哭✿還滿喜歡的~一旁有加價NT30喝到飽的飲料機 (6種熱飲、4種冷飲)以及醬料跟餐具有需要的捧優，請自行取用~準備進入當天的重點!!!一種逛超市，選食材的概念~滿滿新鮮食材有肉、有菜、有海鮮就連麵食、火鍋料都應有盡有再把挑選食材擺在桌
火鍋業者推陳出新第一次撞見像超級市場一樣的火鍋店
想吃什麼食材，直接至冰櫃選取，再到櫃台結帳
吃多少、拿多少，可不要花了冤枉錢!!!
對於這樣的經營方針，✿小哭✿其實覺得滿好的
畢竟許多火鍋吃到飽，不少食客為了吃夠本，拼命的拿啊拿
但往往拿的食材份量都超出自己所及範圍
so 真的吃多少、拿多少，且這樣的收費店家也能把食材的品質顧及到
收服食客味蕾の沐樺頂級肉品火鍋超市
店家就位在民生社區中不得不說~ 民生社區裏，真的埋藏許多厲害店家~
✿小哭✿來的時間點，正好碰上店內6週年慶
肉品全品項買二送一，當然要把握機會，吃肉吃到嗨~
入內~ 就可看到沐樺頂級肉品火鍋超市の用餐模式登記人數→挑選食材→現金結帳→帶位用餐
(對，你沒看錯，沐樺頂級肉品火鍋超市只收現金!!!)
登記好人數，店員就會給您一個提籃，供挑選食材用
環顧一下四周，店內環境差不多長這個樣子雖桌數不多，但不擁擠的用餐環境
✿小哭✿還滿喜歡的~
一旁有加價NT30喝到飽的飲料機 (6種熱飲、4種冷飲)以及醬料跟餐具
有需要的捧優，請自行取用~
準備進入當天的重點!!!一種逛超市，選食材的概念~
滿滿新鮮食材有肉、有菜、有海鮮
就連麵食、火鍋料都應有盡有
再把挑選食材擺在桌面上合照看了肚子都餓了呀~~~
準備開始烹煮!!!
(左)昆布湯底(右)麻辣湯底
沐樺頂級肉品火鍋超市的麻辣鍋
因比例調和的關係，加湯是加原味高湯
若覺得辣度不夠，可和店員反應
店員就會來位子上幫您做辣度的調整
但✿小哭✿反倒覺得麻辣湯底鹹度偏高一咪咪，可加點開水稀釋~
主食挑了一貫の白飯&烏龍麵烏龍麵滿Q的，白飯就沒特別問妞爸口感了XD"
除了滿滿的肉品蔬食也不能少
除了高麗菜✿小哭✿拿了兩盤
茼蒿、玉米筍則各拿一盤
不管那樣，都十分新鮮、好吃
肉品則~ 不管是：伊比利豬、鹿兒島黑毛豚肉、美國德州PR牛小排、日本A5霜降和牛，亦或是松坂豚肉
肉質都新鮮好吃~
其中以松坂豚肉的肉質較為特別~ 走的是Q彈路線!!!
海鮮類~ ✿小哭✿則挑選了妞妞喜愛吃的南美白蝦&特大蛤蠣蝦蝦的部份不僅個頭大尾，肉質也吃得出它的鮮甜
蛤蠣則是店家每天至市場現撈ㄟ~都還是活的唷!!!
怪不得煮起來個頭渾圓飽滿不說鮮甜度更是不在話下
好吃到讓✿小哭✿第二輪又將它納入囊中!!!
第二輪的新品
則為：綜合魚片、香菇鮮肉丸&冬粉
冬粉的口感就不特別贅述了
但以一人份的份量來說，還滿多的~
香菇鮮肉丸也挺好吃的
一份三顆，剛好我們一家三口一人一顆
最後的綜合魚片則是：國宴魚mix台灣鯛魚
一直以來✿小哭✿都是喜愛國宴魚大於台灣鯛魚
覺得國宴魚的肉質超細緻、軟嫩，讓人想一吃再吃
讓✿小哭✿可以在另類の火鍋超市用餐
除了結帳方式新穎，就連食材的挑選、新鮮度，店家都幫您把關了!!!
改天可以再來試試壽喜燒湯底
肯定也是十分美味~ 好吃~~~
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