蔡元益

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    前陣子難得有空到淡水走走，因搭捷運很方便，就順道來北投站。　　出北投站後約莫五分鐘路程便能抵達新市街。OB手頭上有不少新市街的食物情報，可惜傍晚時分抵達，店家幾乎都已打烊，只能試試素負盛名的古早味紅茶。　　蔡元益招牌雖寫紅茶，其實也有果汁類飲品可選。僅知紅茶推薦，但只點紅茶食記內容有些單調，便追加一杯酸梅。紅茶（中） 20元  酸梅（中） 20元    店家有標示全糖或半糖才屬古早味紅茶，因此慣喝無糖茶飲的我乖乖聽話點半糖。冰量店家倒未建議，於是要了少冰。　　紅茶喝來溫順不苦澀，淡淡決明子香盈於舌上。半糖甜度適切，連我這種畏甜者都能接受。幾許碎冰在杯中飄晃，秋日午後暑意盡釋。　　酸梅沒有甜度可選，不過甜度比半糖紅茶還低，滋味鹹酸溫和微帶澀感，自己比較喝不慣。　　北投古早味紅茶如此盛行，查詢典故的相關資料卻不多。一說是北投磺港溪畔為臨時工的聚集地，他們常到市場喝杯冷飲，而紅茶是相對便宜的茶飲，因此受到歡迎，不知這資料是否正確。手頭筆記裡尚有高記茶莊和明泉紅茶情報，希望也能有緣一訪。