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2015-11-30
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這天心血來潮想吃雞肉飯,從資料裏找到了這間「蘇記玉米排骨湯」就上門了,店家除了招牌玉米排骨湯以外,也有名字很吸晴的"凍未條雞肉飯"可以品嚐XDΩ蘇記以前是林森北路邊的小小店家,後來搬遷到了巷內,不但格局也較以往的大了些,而且還有種防火巷小吃的FEEL,用餐的氛圍感覺是還不錯,不過環境衛生方面則普通ΩMENU在點菜的時候才發現原來這兒的營業時間粉長,除了午晚以外還有宵夜場,要是朋友們晚上在外游蕩的時候滿好用的XDΩ蘇記這兒的點菜方式有點像自助餐,除了飯湯以外的小菜都可以在前面的供菜區和老闆點菜,老闆隨後會再幫您送上,當然,是要先結帳Ω大約在店內長條型的走道中央有提供餐具可以自取,不過最重要的是一旁有辣椒醬油可以自取,一定要記得拿丫Ω簡單的點上幾道,有飯有湯還有自已喜歡吃的小菜,完全不華麗但肯定可以吃得滿足Ω沾什麼都讚的辣椒醬油忘了也要去補起來Ω乾煎虱目魚 70塊大洋因為這兒的乾煎虱目魚是事先煮好的,像魯當天還有再請老闆再行過油酥炸!不過畢竟不是現煎而是再加工,所以魚肉吃起來稍微乾柴一些,不過酥香倒是沒少Ω香腸 30塊大洋台式香腸滋味一般,不過加上蒜片就是簡單下飯!Ω凍抹調雞肉飯(小) 4
Ω蘇記以前是林森北路邊的小小店家,後來搬遷到了巷內,不但格局也較以往的大了些,而且還有種防火巷小吃的FEEL,用餐的氛圍感覺是還不錯,不過環境衛生方面則普通
ΩMENU 在點菜的時候才發現原來這兒的營業時間粉長,除了午晚以外還有宵夜場,要是朋友們晚上在外游蕩的時候滿好用的XD
Ω蘇記這兒的點菜方式有點像自助餐,除了飯湯以外的小菜都可以在前面的供菜區和老闆點菜,老闆隨後會再幫您送上,當然,是要先結帳 Ω大約在店內長條型的走道中央有提供餐具可以自取,不過最重要的是一旁有辣椒醬油可以自取,一定要記得拿丫 Ω簡單的點上幾道,有飯有湯還有自已喜歡吃的小菜,完全不華麗但肯定可以吃得滿足 Ω沾什麼都讚的辣椒醬油忘了也要去補起來 Ω乾煎虱目魚 70塊大洋 因為這兒的乾煎虱目魚是事先煮好的,像魯當天還有再請老闆再行過油酥炸!不過畢竟不是現煎而是再加工,所以魚肉吃起來稍微乾柴一些,不過酥香倒是沒少
Ω香腸 30塊大洋 台式香腸滋味一般,不過加上蒜片就是簡單下飯!
Ω凍抹調雞肉飯(小) 40塊大洋 名聲最嚮向的凍未條就是這個啦,賣相不差雞肉飯的米煮的粒粒分明帶點Q度,淋上黑亮黑亮的雞油醬油膏,即使雞油香氣沒有很突出,但至少是如同豬油拌飯一樣吃起來順口!上頭的雞肉絲不算軟嫩,但也適時的發揮它口感及肉味的功效,魯個人覺得是不至於到"凍未條"的程度,不過並不難吃不管怎麼說我也吃了兩碗(不然我吃不飽)Orz
Ω玉米排骨湯 50塊大洋 玉米排骨湯給我的第一個感覺就是清甜帶點油香,玉米的甜和排骨的油脂風味完整地融入湯中,所以玉米本身反倒是沒啥味道,不過小小的玉米湯就有三塊排骨,排骨上筋油和骨邊肉可以讓人啃得十分開心,而且湯喝完的話也可以和老闆續湯喔
Ω荷包蛋 10塊大洋 不管吃什麼飯類都搭的荷包蛋,如果雞肉飯是凍未條的話,我想這荷包蛋自稱"萬惡"應該也是無人反對才是XD蛋黃未熟,簡單的幸福
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