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2014-08-14
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8%冰淇淋店是最近在網路上炒得最夯的潮店,這家店是永康街上新開的冰淇淋專賣店,因為這家店外表看起來像藝術畫廊,但裡面卻是賣冰淇淋食品,如此衝突的美感,才獲得一堆網友的青睞.這有點像台中日出宮原眼科診所的走紅模式,眼科診所招牌沒有拆,其實裡面是賣賞心悅目的冰淇淋.不能免俗的,我也是跟著湊熱鬧的一群人.也去8%冰淇淋店朝聖一下,好奇心果然會害死人.這家店原本早上12點開業,一直等到12點半才開張,我人才一到門口,裡面已經有一堆人排隊等著買冰淇淋,我想哈根達斯都很難有這種魅力. 這家店不止賣冰淇淋,也有賣霜淇淋,聽說這家店霜淇淋口味很特殊,不過霜淇淋的價格不太便宜,如同哈根達斯的價格,霜淇淋的口味不太多,只有芝麻,紅豆,雪鹽黑糖,綜合等等,因為我在外面沒有吃過雪鹽黑糖,所以特地買來嚐嚐看.雪鹽黑糖據說來自日本的宮古島,外表看起來有著低調的黑糖色,吃起來的口感,雖然有著霜淇淋的綿密,但口味稍嫌太甜,因為黑糖本身甜度就很高,再加上鹽的加持,口感會更甜,因為鹽能帶動甜味.現在的霜淇淋,不免俗的都會插上一支巧克力棒或脆迪酥,感覺好像為霜淇淋作裝飾. 除了霜淇淋,當然也有冰淇淋,我覺得他
8%冰淇淋店是最近在網路上炒得最夯的潮店,這家店是永康街上新開的冰淇淋專賣店,因為這家店外表看起來像藝術畫廊,但裡面卻是賣冰淇淋食品,如此衝突的美感,才獲得一堆網友的青睞.這有點像台中日出宮原眼科診所的走紅模式,眼科診所招牌沒有拆,其實裡面是賣賞心悅目的冰淇淋.
不能免俗的,我也是跟著湊熱鬧的一群人.也去8%冰淇淋店朝聖一下,好奇心果然會害死人.這家店原本早上12點開業,一直等到12點半才開張,我人才一到門口,裡面已經有一堆人排隊等著買冰淇淋,我想哈根達斯都很難有這種魅力.
這家店不止賣冰淇淋,也有賣霜淇淋,聽說這家店霜淇淋口味很特殊,不過霜淇淋的價格不太便宜,如同哈根達斯的價格,霜淇淋的口味不太多,只有芝麻,紅豆,雪鹽黑糖,綜合等等,因為我在外面沒有吃過雪鹽黑糖,所以特地買來嚐嚐看.雪鹽黑糖據說來自日本的宮古島,外表看起來有著低調的黑糖色,吃起來的口感,雖然有著霜淇淋的綿密,但口味稍嫌太甜,因為黑糖本身甜度就很高,再加上鹽的加持,口感會更甜,因為鹽能帶動甜味.現在的霜淇淋,不免俗的都會插上一支巧克力棒或脆迪酥,感覺好像為霜淇淋作裝飾.
除了霜淇淋,當然也有冰淇淋,我覺得他們冰淇淋口味都很特殊,例如有義大利甜紅橙,黑醋栗玫瑰,法式藍伯爵奶茶等等,價格也是一律100元,光選擇冰淇淋的口味就很眼花撩亂,最後選擇最新口味玉米煉乳.玉米煉乳口味的冰淇淋,外在色澤呈現如同玉米的淡黃色,冰淇淋裡面含有玉米的顆粒,吃起來的口感,比起黑糖雪鹽霜淇淋,感覺甜度適中,沒有很甜的口感,而且還能吃到濃郁煉乳的滋味.
這家店有個很貼心的地方,除了可以享用冰淇淋等甜品外,還有供應免費冰開水,可能怕大家吃冰淇淋太甜膩,喝口水解渴一下,如果逛街想休息,也可以在這家店喝口水,歇坐一下.
這家店分為上,下兩層,,上面有座位可以休息,而且有書架放置書本,不過大部份是國外的食譜書籍,我想應該沒有多少人會去閱覽,剛好讓我看到有傑米.奧立佛的書籍,他是旅遊頻道的主持人,想不到能在這家店看到他的蹤影,讓我有點興奮,可惜我的英文不夠好,否則可以看看他的書籍內容.這家店是一家結合藝廊和賣冰淇淋的複合式餐廳,黑色牆上展示一些攝影作品,剛好最近展出有關馬匹的攝影作品,所以牆上都是馬匹的各種形態照片,我剛一進去看到牆上都是馬的照片,以為自己來到馬術協會.
8%ice冰淇淋專門店就店裡的設計以及所賣的產品,試圖和目前市場作一個區隔,儘可能表現一種獨特的質感,而且又設在特級戰區永康街上,想不吸引人注意都很難.可能是永康街人潮太多,我覺得這份獨特的質感有點被破壞,我當初看到網路的照片,這家店如果沒有人的時候,的確是個幽靜的好地方,一方面可以欣賞藝術作品,又可以安靜吃著冰淇淋.可惜我光臨這家店的時候,看到的是一群人排隊等著買冰淇淋,小小一家店擠滿人潮,感覺有點殺風景,想要光臨這家店,我看下次還是挑人少一點的時候再去吧.Post
