
上回有品嚐過2012台灣鳳梨酥大賽美食專家評審第一名,
位在西門町的【秒鮮旺】頂級鳳梨酥,
對他們家可口的鳳梨酥留下深刻印象,
這回【秒鮮旺】將鳳梨酥升級為更大顆更飽滿的份量,
讓人吃得更飽足滿意!


收到時包裝依然是維持喜氣的紅色紙盒配上亮黃字句的包裝,
除了一盒招牌頂級鳳梨酥外,還有店內人氣的太陽餅及牛軋糖各一盒。

隨貨附上店家DM,除了主打的鳳梨酥、太陽餅、牛軋糖外,
也有販售芒果凍及芋頭酥等人氣伴手禮。


先來看看鳳梨酥,打開則是12入裝的頂級原味鳳梨酥,
每顆從原本30公克的鳳梨酥升級成45公克更大顆份量,
紅色包裝看來就很有過節的歡喜氣氛。


【鳳梨酥】
撕開包裝袋傳來鳳梨酥奶油香味,【秒鮮旺】使用頂級奶油融入酥鬆的餅皮中。

餅皮嚐來有淡淡的奶油香氣,酥香又帶點濕潤度,
食用前可入烤箱烘烤5分鐘嚐來更加酥香。

鳳梨餡則加入些許冬瓜醬融入其中,還可看到絲絲果粒纖維
口感酸中帶甜,不會太過甜膩或乾澀,是台灣傳統的鳳梨酥口味。

【原味杏仁牛軋糖】
採用台灣本地生產新鮮雞蛋加上進口紐西蘭奶油及杏仁果,
製作過程中不添加防腐劑。


可以看到牛軋糖每一顆都很飽滿且分布不少杏仁果粒,真材實料,
口感軟Q,吃來有濃郁的牛奶香味,
下午時分來上幾顆當下午茶吃也很不錯,愈吃會愈涮嘴。

【太陽餅】
一盒有六入,每個重約50公克左右,
店家嚴選材料及特殊技術製成皮薄、酥脆、餡香的台灣傳統太陽餅。


太陽餅中間的麥芽糖饀甜度適中,口感黏稠卻不會太過甜膩,
是我可以接受的甜度,吃來入口即化,富有酥香感。
這次品嚐【秒鮮旺】的頂級鳳梨酥、太陽餅及牛軋糖都是傳統的台灣名產,
道地的口味加上包裝亮眼,適合拿來當中秋送禮的伴手禮月餅禮盒,
年節送禮,不妨來參考看看囉!
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