顛覆一般人對素食料理的印象，不只有炸物、豆製品、素肉等等，每樣蔬菜都有他們的味道與烹調方式。
如果你想要吃四物湯、藥膳湯，這裡有。如果你想要簡單吃份炸醬麵，這裡有，如果你想要湯麵、飯都有可以選擇，如果想吃辣也有，不過都是純素食。
店內最大的特色是依據季節、食材更改菜單，也有不同的烹調方式，整體吃得出用心、細膩的味道。有次聽到老闆娘說因為自己老人家在家裡做菜不便，因為視力或是體力無法烹調，可能甚至吃到一些過期、沒洗乾淨的食物，他才想出來開店，然後販售安心的、乾淨的、切得讓老人家能順利入口的食物。不能保證讀者跟我吃到一樣的東西，因季節、買的菜有所些微調整，但我能說每次吃都會有打從心裡的滿足與幸福感。不光是吃飽，因為用心，心也暖暖的。
每樣小菜都不同的味道，有些是麻油炒得，有些有放薑絲，有些和著木耳，丸子是自己做的，有蔬菜的清香。藥膳湯是充滿根莖蔬果的，你會吃到南瓜的甜、金針菇的滑順、玉米的飽滿、高麗菜的水份，滿滿的豐富料理。
香菇藥膳(2018/10/4 中秋節飲食紀錄)
能夠同時兼顧營養與色彩搭配真不簡單。剛好適逢中秋，另外老闆娘送了一小塊月餅。
另外加點的丸子，吃過念念不忘。
時蔬湯頭，味道很清淡，吃完感覺很溫暖。
推薦吃素食的朋友，想要吃到用心的素食料理【千家食堂】也是不錯的選擇。
