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2016-11-15
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Gontran Cherrier Bakery進軍台灣,明星產品可頌目前每人限購 4顆 (巧克力+原味共4顆),麵粉原料由法國空運來台,波妞是可頌控,當然要趕快來試試!! (7/10後已可購買10顆)「Gontran Cherrier Bakery」選擇在台北捷運國父紀念館站2號出口旁設點,交通非常便利,而且附近餐廳林立,等於是加入了這片美食叢林店面也很法國,今天因為比較早來,所以很多麵包還沒出爐每日出爐時間由 7:30開始,有好幾場。像我們來到時最近的出爐時間是 12:00 與12:30其實在每一場出爐時間前,會發號碼牌,像我們在11點出頭來,拿到 12:30出爐的號碼牌! 有了這個號碼牌,就保證可以在12:30時進入買「4顆」可頌!快到出爐時間,排隊人潮開始出現! 而這些是沒有拿到號碼牌的人喔! 拿到號碼牌的在正門口等,聽服務生指示於號碼牌約定時間直接入場。拿號碼牌的人進入消費完後,再開始讓這些排隊的人入場。但這些現場排的就無法保證進入時會有可頌喔~由於來得早,店內大部份麵包都還沒出爐之後陸續有些麵包上架,因此若沒有要買可頌,是可以直接進入買需要的麵包喔! 但是在可頌出爐的時間到前
==>7/10 正式開幕後,可頌出爐時間約為10:30/11:00/12:00/12:30/14:30/15:00/17:00/17:30/18:00/18:30,可頌無論哪種口味,一個人目前最多可購買共10個可頌。 每顆都有印上LOGO的紙袋裝 原味可頌$45,表皮較為札實,內部較逢鬆與空洞! 剛出爐時當然口感最佳,回家再進烤箱稍微烤過後,立即回覆口感,表皮烤得較脆,因此一切開會有些整塊掉下來! 而原味可頌也有許多皺摺,也增加了口感。 巧克力口味$55,長得倒是長方型狀,與原味不同! 所以我還特別把店員叫來問,買錯就虧大了(好俗~)! 巧克力可頌的皮,有點像我們傳統大餅的表皮(這樣形容好像很不敬~),較不會酥脆,巧克力是一小團一小團藏在可頌的空隙,而不是化開與麵粉融合的。因此吃的時候巧克力是點綴而不會反客為主把可頌的原味蓋掉。
在法國旅行的期間,每天都吃好多麵包,法國的麵包都很簡單,就是好的口感加上麵粉的香氣,沒有太多花俏,完全就是「大工不巧」的概念! 而「Gontran Cherrier Bakery 」讓我覺得很棒的是他的價格很合理呢! 麵包本來就是大部份人平常的早餐或下午茶,這樣子的定價才親民呢!
營業時間:7:30~售完
電話:02-27795002
地址:台北市忠孝東路四段302號1樓(捷運國父紀念館站二號出口旁)
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