新婚後的第二年到北海道旅行，對北海道的美景和美食記憶深刻，念念不忘，但是自從兩個小鬼出生後，想再前往北海道品嚐美食卻是遙遙無期呀！幸好，現在不用親自跑北海道，也能吃到好吃的人氣甜點，就是這間來自北海道的『LeTAO小樽洋菓子舖』彌補了我的遺憾～
它是結合咖啡輕食與物販的複合空間，販售來自北海道小樽的知名品牌LeTAO的人氣商品，
是由小樽發跡、北海道人氣第一的奇蹟口感甜點呢！先來看一下LeTAO建築設計：
LeTAO外觀建築與內部裝潢傾向於現代簡約設計類型，採用單色調並簡約大方的設計和充滿優雅質感的風格深獲都會人士的喜愛。同時，利用空間小巧思將北海道在地風情融入其中。
廚房感覺很乾淨
用餐環境很寬敞及座位很舒適～
廁所非常乾淨，且現代化。
通常點餐前都會先送上一杯開水，杯墊上印著店家的LOGO
店內的營業時間和介紹如下：1.用餐時間：2小時2.低消限制：一人/ 一杯飲料或聖代3.鹹食餐點：升級為套餐可折抵最低消費 鹹食點餐時間：午餐時段11:00-14:00 晚餐時段17:00-19:004.現場餐點：均無素食5.營業時間：上午11:00-晚間20:00 最後加點：晚間19:00餐點很多樣化，有甜點和鹹點，讓客人有多重的選擇性。每一樣看起來都很美味，口水流滿地了～
試吃餐點前，先點飲料，我點了『繽紛水果茶』
『繽紛水果茶』酸酸甜甜的，又有水果的香氣，在炎熱的夏天喝起來真消暑呀！
而且很名符其實的，裡面加了好多的水果丁，有百香果、蘋果、檸檬，甚至還有草莓，真的是很繽紛！
其他人的飲料看起來也很好喝的樣子~
這次要試吃的餐點送上來啦！好豐富喔～
分別來介紹一下，有三種是8/1上架的新商品和二種一直都是高人氣的商品。※8/1上架新商品1.【綜合莓果法式吐司】餐點售價280元 使用麵包體為布里歐麵包，外層裹衣的部分則是蛋黃 液、香草精、牛奶及砂糖；麵包體主要成分是由雞蛋、 牛奶及奶油製作。
2.【北海道頂級生乳捲】( 整顆販售，無切片販賣 ) 整顆售價600元 百分百使用高級澤西牛牛乳，結合香濃馬斯卡彭起司，作為隱味的卡士達奶油更是其好吃的關鍵。不只內餡部分、鬆軟綿密的海綿蛋糕中也奢侈地加入了澤西牛牛乳，小麥粉、鮮奶油、雞蛋、砂糖，一律採用北海道產，唯有全程使用如此優質原料，才得以達到如此濃郁及鬆軟的口感。簡單最是經典，每一口都是香、濃、醇的極致享受。
3.【咖啡歐蕾雙層乳酪蛋糕】( 整顆販售，無切片販賣 ) 整顆售價700元今年的夏季限定雙層乳酪蛋糕香醇濃郁的冰咖啡，與乳酪譜出「最佳黃金比例」的協奏曲。上層為使用馬斯卡彭乳酪製成的慕斯，搭配上可以襯出咖啡香氣的烤乳酪蛋糕，迷人雙層口感令人心馳神往。絕對是今年夏天不可錯過的好滋味。建議蛋糕在半解凍狀態下食用風味更佳。
※人氣商品4.【原味雙層乳酪蛋糕】( 整顆販售，無切片販賣 ) 餐點售價240元~260元、整顆售價650元踏遍全球各地，只為了尋找能與北海道生產的小麥粉和鮮奶油互相搭配的乳酪。最後，我們嚴選了口味清爽的義大利馬斯卡彭奶酪和口味濃郁的澳大利亞奶油奶酪。一層凍乳酪免烤蛋糕，一層乳酪烤蛋糕，醇厚細膩，入口即化，每一口都是感動的奇蹟。
5.【北海道澤西牛乳特濃霜淇淋】 售價100元【北海道澤西牛乳特濃霜淇淋】LeTAO原創生奶油的濃純牛奶口味百分之百使用純北海道澤西牛奶的美味【澤西牛乳】採取「超高溫處理」（UHT），保存牛奶的最佳風味脂肪含量可達4.3%，一般坊間普通牛奶約3%蛋白質和鈣含量亦比一般普通牛奶高約20%營養豐富，口感亦更絲滑醇厚，不添加任何穩固劑及防腐劑【澤西牛】譽為牛界別中的「皇室牛」，英國皇室御用產奶乳牛澤西牛產量少，幾乎不外銷外地，全日本約有8000頭澤西牛，而北海道佔有千分之一的稀少數量
6.杏仁巧克力豆香醇濃郁的巧克力包裹著一整顆杏仁豆。堅果的香氣和巧克力的濃香在口中浸潤著每一個味蕾。
7.小樽色内通り牛奶夾心色內大道曾是小樽的經濟中心，如今仍留有古老的西式建築。這款甜點的創作靈感就來自色內大道的懷舊氛圍。夾心餅乾中加入香濃牛奶內餡，大人小孩都會喜歡的一款餅乾。
店內還有很多禮盒，提供送禮用，但是蛋糕不建議外帶，因為老闆說離開冰箱久了會變味，盡量還是在店裡食用，如果想買回家，就只好用冷凍宅配了～想瞭解更多資訊可以上官網查詢：※本文為個人品嚐心得，提供參考。
