2016.02 台北．Hack Bistro哈克廚房
2月份，年後的週休假期，游小熊一家帶著穎可，一起來到了台北
這天下午和BabyPure約好要挑片
(上個月拍攝的全家福&昕妹妹周歲紀念照)
挑片前，來到了朋友曾分享過的「Hack Bistro哈克廚房」填飽肚子先
位於忠孝東路四段巷弄裡的哈克廚房，離松山文創園區也不遠
其黑白色調的外觀在這整排店家中也蠻好找的
哈克廚房門面佈置的蠻有質感的呢
立式小黑板上寫有店裡人氣TOP5的美味料理
等會兒點餐時就可以點來吃吃看~
轉角處，店家側牆上簡單的黑與白畫作也很吸睛
實際走進店裡，延續著店家外觀給人一種很有質感的感覺
黑色的木質桌椅搭配木質地板，有種時尚簡約風
白色的牆面上掛有幾幅藝術畫作，氣質更加分
白色磚牆上也放有些裝飾品來增添其活潑感
上面的這隻狗狗，好可愛~
我們坐在這有著一大面鏡子及舒適沙發的座位區
櫃檯與廚房
櫃檯旁有個往下走的階梯
在其轉角處有個壁爐在這裡
在視野所見的空間，店家都不浪費且都用心的在佈置
就像醬，邊上下樓梯還能邊欣賞凹牆內賞心悅目的物品
原來，這樓下是化妝室的所在地呀
沒有過多的色彩，就簡單的黑與白，化妝室的環境也能佈置的很有質感呢
店家也有提供兒童座椅與兒童餐具哦~同色系簡約風格的MENU
哈克廚房的餐點種類也蠻多元的
從開胃小點、沙拉、烤薄餅、排餐、義大利麵、燉飯、帕尼尼、甜點和飲料都有
且義式料理中還分為白醬/粉紅醬/青醬和南瓜醬
並在MENU上以顏色來做區分，方便客人點選和做選擇
我們一共二大三小，加上孩子們也餓了，所以點了不少來分食
「開胃小點-起司焗烤薯條$130」
首先上桌的是大人小孩都愛的起司焗烤薯條
隨著薯條附上的是鄉村醬
薯條上放了起士片，經火烤後呈現出牽絲的模樣，好誘人
不得不說的是，這鄉村沾醬很好吃吔
有點像蜂蜜芥末，但比蜂蜜芥末醬來的更好吃呢
「開胃小點-蜂蜜辣醬雞翅$130」
另一道點了店家人氣料理~蜂蜜辣醬雞翅來嚐嚐
有著軟嫰外皮且灑上調味料的雞翅，單吃就有就有炸過後的油香和調味香瞧~咱丫尊ㄟ一人就嗑了三支吧XD看他吃的模樣，是不是就覺得這雞翅真的好好吃呢，呵~
單吃若覺得不過癮
那就一定試試沾點蜂蜜辣醬來嚐嚐
調製的蜂蜜辣醬，辣中帶甜、甜中帶辣，吃了讓人驚豔它的味道
和雞翅很搭也好吃哦，連一向怕辣的游小熊，也沾了兩次來吃，哈~
(但僅能淺嚐，沾再多就不行了，我會哭呀(會流眼淚XD))
「鮮蝦起司烤薄餅$240」
原以為只是小小的一份烤薄餅
沒想到送上來竟和小份PIZZA一樣大
看這大小和樣式，不說的話真的會以為是PIZZA呀，哈~
烤的薄脆的薄餅上，先鋪上一層起士再鋪上蝦子、蘑菇與洋葱配料
薄脆的口感，一口咬下也吃的到起士與配料的香味
「松露干貝燉飯$380」
鮮甜的北海道干貝入味至奶油白醬燉飯中
最後搭配黑松露的香氣，十足的美味
點了一道店家TOP 5料理中的松露干貝燉飯
濃郁的奶油醬汁包覆著粒粒分明的米粒
吃上一口，舌尖最先嚐到的是黑松露特有的香氣
再舀上一匙，吃的到切成丁狀Q彈的北海道干貝(店家用料也很大器哦)
松露的味道喜不喜歡因人而異，但這道燉飯的松露味對我們而言味道算適中
有了奶油白醬中和松露的味道，所以吃起來不會太快就膩哦~
「南瓜培根野菇麵$250」
健康濃郁南瓜白醬搭配培根與蘑菇，微甜而不膩
陳小銘特地點了一道南瓜醬的義大利麵，可以給小朋友們吃
這道南瓜義大利麵很特別，裡面還有整片的南瓜皮呢
濃郁的醬汁包覆著Q彈的麵條，也吃的到南瓜微甜的滋味
惟醬汁濃郁了些，容易較快吃膩，若能稍微溼潤一些口感會更棒哦^^
「可爾必思$100」
酸甜的可爾必思，是小朋友的最愛
「熱巧克力可可$80」
一坐下來就說要喝巧克力的丫尊ㄟ
所以幫他點了杯熱巧克力可可
味道還不錯且不會太甜
「蕃茄汁$150」
接下來這杯是讓游小熊和陳小銘一喝就喜歡的蕃茄汁
新鮮的蕃茄，加上了梅子粉一起打成的蕃茄汁
微酸的蕃茄汁有了梅子粉的加持，酸酸甜甜變的更好喝呢
「巧克力OERO奶昔$200」
同樣也是人氣商品的現打巧克力OERO奶昔
白色的奶昔裡夾雜了打碎後的OERO巧克力餅乾碎屑
濃郁的奶香裡帶有巧克力餅乾的香甜也很好喝
若喜歡奶油的人也可以試著再把上面的鮮奶油攪拌著一起喝
吃到這裡也真的吃好飽了說，所以這杯巧克力OERO奶喝不到一半就打包帶走啦
用餐前用碗裝了些小饅頭，昕妹妹自己也吃的很開心
只是，這麼多的美食當前，這小饅頭也撐不了多久呀
沒一會兒，咱昕妹妹又開始吵著要吃這個、吃那個啦@@
(只好盡量把薯條的皮去掉，還有給她吃薄餅的餅皮XD)
【後記】
游小熊平常不常來到台北東區這一帶
這回因有事北上，來到了在網路上有著許多好評的哈克廚房用餐
整體而言，覺得哈克廚房的用餐環境很舒適也讓人很喜歡
店內空間整潔又寬敞，簡約中也帶著點時尚感
餐點內容，開胃小菜和沾醬都很合我們的胃口
主餐用料也都真材實料不馬虎(飲料也是^^)
而排餐還有粉紅醬及明太子系列感覺也很棒
下回有機會要再來嚐嚐看囉~
