
當日點餐:加拿大龍蝦堡、北海道松葉蟹腳堡
推薦指數:7/滿分10
美味度:7分
CP值:5分
環境及服務:6分
說到龍蝦堡的風潮
大概是從日本那邊開始紅回台灣的
這間CAPTAIN LOBSTER是全新品牌
首發店就選在新光三越這次全新改裝的A11美食街
還沒開店其實就有很高的討論度了
這天店內也是人潮很滿
甚至後來還沒到打烊時間就已完售 相當驚人

店內有吧台位可以提供用餐
也可以拿到B2開放式的座位去用餐 都很方便

菜單看這邊~
堡類有分三種 都是強調原產地海外進口的食材
有加拿大的龍蝦 日本北海道的松葉蟹以及南非的鱈魚
都是來自產地的新鮮直送
價格上
加拿大龍蝦堡 (M) $330 / (L) 480
北海道松葉蟹腳堡 $280
南非深海鱈魚堡 $180
另也有套餐升級 主餐+90 有今日沙拉 or 薯條+飲料
也有雙人套餐

點餐之後可以看這邊的叫號大型LED螢幕取餐
很方便

飲料部分這次喝的是可口可樂

不過我更感興趣的是之後會推出的
BOS 啵獅南非國寶冰茶
接著就重頭戲的漢堡啦!
北海道松葉蟹腳堡 $280

份量上滿飽滿的耶 說實在
整個滿出來
吃的時候要很小心 要是掉了可是會很可惜的

北海道松葉蟹腳堡吃起來
感覺螃蟹的味道比較濃郁
調味上只有搭配淡淡的檸檬汁加上一點簡單的鹽味跟香料
吃起來可以感受到螃蟹鮮甜的味道
加拿大龍蝦堡(L) $480

相較之下 加拿大龍蝦堡的調味就稍微重一些
感覺龍蝦肉是有先調味過才放入
這個份量也超飽滿 給得很慷慨!
不過可能也是因為龍蝦肉的味道本來就不比螃蟹強烈
因此在調味上多下了點功夫

除了肉質跟味道之外
麵包個人也滿推薦的
烤得香酥微溫的麵包 加上了鹹香的奶油
送入嘴邊就可以聞到麵包的香氣 超誘人
過去在日本也吃過那間很有名的龍蝦堡
但我個人憑良心說CAPTAIN LOBSTER真的比較好吃
主要是在龍蝦跟蟹肉都不太會有水味
溫度上也是微溫 不會冷冷的
吃起來口感就有差了!
價錢上也跟日本的差不多而已 並沒有特別貴
但是肉給得更多更大塊
有時候外國的月亮也不一定比較圓嘛 哈哈哈
推薦大家可以試試看!