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2017-02-05
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唷呼～真開心又來到民生社區喝咖啡惹會來左先生完全是個意外，其實原本是要去富錦樹的說XD等紅綠燈時發現了左先生，特地上前瞄了幾眼，外觀看上去是蠻討喜的，猶豫了10秒就決定今天耗在這兒了左先生咖啡在延壽街‧三民路口，旁邊是主打日式定食的花家食堂，看進進出出的人不少應該是生意不錯再過去一點是很容易客滿的樂樂咖啡，嘖嘖嘖尼坎坎，延壽街上隨隨便便就有三間好店（覺得延壽人真幸福）相當佩服坐在戶外的男性捧由們，台灣的暑假是悶熱到炸，像我這種站出去五秒就冒汗的體質實在消受不了晚上坐外面倒是很OK，配合民生社區獨有的閑靜氣質相當適合看到相機圖案放心許多，嘻嘻！除了WIFI也提供插座，但須另收20元喔！使用者付費啦可以理解很不錯吧！晚上坐戶外感覺很讚耶！推開厚重的木門，迎面而來是涼爽的溫度與悅耳的『歡迎光臨』聲音有著一對靈活大眼的漂亮鄰家女孩兒上前迎接我，哇！也太有眼福了吧！女孩的笑容好親切，好像我是她捧由一般，讓人感覺很開心咖啡館的環境就如同照片中溫暖舒適，時間靜悄悄的在咖啡機的運轉聲中流逝～好喜歡這種感覺！綠色絨布椅好看也好坐，角落的位置特別適合姊妹聊秘密很可惜的是，左先生假日不給預約，哎呀呀呀這個規
會來左先生完全是個意外，其實原本是要去富錦樹的說XD
等紅綠燈時發現了左先生，特地上前瞄了幾眼，外觀看上去是蠻討喜的，猶豫了10秒就決定今天耗在這兒了
左先生咖啡在延壽街‧三民路口，旁邊是主打日式定食的花家食堂，看進進出出的人不少應該是生意不錯
再過去一點是很容易客滿的樂樂咖啡，嘖嘖嘖尼坎坎，延壽街上隨隨便便就有三間好店（覺得延壽人真幸福）
相當佩服坐在戶外的男性捧由們，台灣的暑假是悶熱到炸，像我這種站出去五秒就冒汗的體質實在消受不了
晚上坐外面倒是很OK，配合民生社區獨有的閑靜氣質相當適合
看到相機圖案放心許多，嘻嘻！除了WIFI也提供插座，但須另收20元喔！使用者付費啦可以理解
很不錯吧！晚上坐戶外感覺很讚耶！
推開厚重的木門，迎面而來是涼爽的溫度與悅耳的『歡迎光臨』聲音
有著一對靈活大眼的漂亮鄰家女孩兒上前迎接我，哇！也太有眼福了吧！
女孩的笑容好親切，好像我是她捧由一般，讓人感覺很開心
咖啡館的環境就如同照片中溫暖舒適，時間靜悄悄的在咖啡機的運轉聲中流逝～好喜歡這種感覺！
綠色絨布椅好看也好坐，角落的位置特別適合姊妹聊秘密
很可惜的是，左先生假日不給預約，哎呀呀呀這個規定太奇怪了啦（覺得難過）
東西有點多的吧台！有一種目不暇給的感覺．．．．不知該把重點放哪兒好XD不過這也是訓練構圖的好時機，要想辦法找重點
出門扛大單眼其實蠻累人的，很容易引起他人『這人想幹麻？』的疑問有時我也會不好意思一直拍，深怕自己打擾到別人．．．．（咬毛巾）
這也是為什麼我總是七早八早喝咖啡的原因，不外乎就是為了能好好拍照（覺得有點感動，but why?）
騎Ubike至左先生作客折抵$30元耶！住附近的快騎Ubike來買咖啡唷（招手）咦？想想好像還要先花Ubike錢吼，醬划算嗎哈哈哈哈哈哈
牆上貼著一張左先生咖啡豆獲得Coffee Review92級高分的海報Coffee Review翻成中文就是咖啡評鑑，是一個專門評鑑世界各地咖啡豆的組織Coffee Review網站
評鑑項目有香氣／風味／酸度／甜度／餘韻／厚實度／平衡感／一致性
這個組織，每年都要爲世界各地送來的咖啡豆樣品評鑑分數，再把結果公佈於網站上
不過也不是什麼分數都有機會上榜，滿分一百分，九十分以上才會放上網站
所以是絶對有資格拿出來說嘴一番的啦
超喜歡左先生的木作menu，非常有質感，會讓我想細細翻閱它這裡的咖啡品項很多，如真沒有頭緒，可以請店員幫忙推薦適合自己的風味，口味濃淡上有個人偏好也可以事先告知
咖啡根據不同的產地有不同的處理方式，主要分三到五種：日曬／水洗／蜜處理日曬處理的豆子風味比較豐富，水洗的味道比較圓潤，酸度也較高，蜜處理因為保留果肉作日曬，味道較甘甜
沒有哪一種比較好，純粹是個人喜好不同！愛喝咖啡的捧由可以根據上述風味選擇自己偏愛的口味
咖啡界裡正夯的藝妓咖啡原來是在巴拿馬被發現，以產區定名為Geisha，讀起來很像日文的藝妓故得名看介紹好像很厲害的樣子，下次我就來試試單品吧，老是喝卡布真沒創意啊我
左先生menu清楚標示使用的豆種／風味，讓客人不再沒有頭緒亂點咖啡，對於眼前這杯黑嚕嚕的咖啡有更多的理解
常常我們點咖啡時，光看品名真的不知道那是什麼鬼
特別是單品咖啡，什麼哥倫比亞、哥斯大黎加、瓜地馬拉blahblahblah．．．到底有多少人知道是酸還是苦咖啡？
想不到喝咖啡還可以長知識，左先生menu不只是menu還是一本咖啡書啊呵呵menu品項真的不少，我就不全部放上來，有機會自己到左先生品味一下吧！
點完咖啡，大眼女孩兒送上店家招待～衣索比亞．耶加雪菲（水洗）
有沒有！有沒有！說出水洗有沒有感覺很專業很厲害！！XD有吧有吧如同前面解釋過的，喝起來果真酸度偏高，可後味卻感覺很順口，不會因為偏酸而覺得難喝，我還蠻尬意的
卡布奇諾+可可粉$140
哇！好喜歡這杯卡布，很有深度耶！嗯～怎麼說呢！滋味略苦但又帶著微甘，很厚實的味道，一入口就覺得這杯卡布是來真的XD
很成熟大人的風味，未經世事的少男少女可能不太合適哈哈哈哈哈哈哈（覺得在胡言亂語）
哎呀你懂的你懂的吧！！（指）
新鮮水果茶$160
友人點水果茶，我直接送他一個大白眼，翻到衣領去！咖啡評鑑92分你給我在那邊（叉腰）以英式早餐茶作基底，有金桔、蘋果、柳橙、葡萄柚，還另外加入蔓越莓汁
雖然是好喝，但我還是不能理解！！！！
提拉米蘇$75
左先生的甜點都是手工製作，也常有特製季節甜點，這部分就沒有在menu上，直接到冰櫃一探究竟比較快這份提拉米蘇好吃到我有小驚艷，不甜膩又帶著些許酒香味
入口時有巧克力粉的微苦、幕斯口感般的濕潤綿密，還有一股很淡很淡的起司香味
所有的味道綜合起來就是完美的提拉米蘇了，好好吃，星型容器也好勾追喔
向右望去，一整排全是製作甜點蛋糕的食譜！左先生能作出這麼棒的甜點，我想這些書應該是功不可沒吧隨手拿起一本甜點書翻了翻，哎呀看了好想吃啊好像不難啊，但也沒有真的想要自己動手作的意思哈哈
我一直左先生短左先生長的，按理說這家店的主人肯定就是左先生了吧！（覺得這邏輯完全正確）噢不！！！美麗店員說不是啊～～～～怎麼這樣呢？怎麼不姓左呢？（覺得無法接受事實）
姑且不管老闆姓左還是右，手藝好到還能作手工餅乾販售，貪嘴如我，立刻掏錢帶走一罐XD綜合口味一罐11片$199，內用一片$20
喜歡左先生的咖啡也可以帶回家，愛喝茶的捧由也不用傷心，早餐茶、伯爵茶、花茶．．．．商品真夠多的！
對了忘了說，飲料續杯65折不限品項，是不是超棒der！！
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