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天啊!咱竟然都不知道台北有這麼間好抹茶店,當然就拉著阿寶怎樣也要衝去啦!可惜他們平日沒有接待7歲以下小孩,同樣喜愛的Yelena就無緣可以吃到了!沒關係,下次再假日來吧!位在台電大樓站5號出口旁的平安京茶事,位置不是那麼醒目,不小心經過也不會多看它一眼,光大門看起來就算猜是餐廳也不認為它消費會很平價,當然也就很容易去略過它。門口有貼外帶菜單,像是飲料和冰淇淋都有提供外帶服務,可惜Yelena最愛的巴菲沒有,也只能哪天有來台北買個冰給她解解饞囉!或許是平日晚上客人沒有很多,加上因為店家本身的氣氛,整個感覺是舒服寧靜的,客人聊天也都是小小聲不會大聲喧嘩往裡走則是櫃台,後方擺很多瓷器和茶具,日本茶道博大精深,哪哪麻未曾參透其中道理,哈哈~還是負責吃就好XDD菜單內容都是中日文一起,還頗有回到日本的FU~餐點分成套餐和單點,端看想吃什麼決定,另外套餐飲料是無法加價換的喔!哪哪麻就因此把蛋糕捲改成用單點的,算一算也比較划算些。看起來真的很有質感,一份加服務費要價四百多塊的抹茶千層果然有品質。而哪哪麻點的抹茶千層選擇手刷抹茶,一杯手刷抹茶只有70c.c,如果喜歡便宜大碗的建議不要點這個。雖然不多但
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天啊!咱竟然都不知道台北有這麼間好抹茶店,
當然就拉著阿寶怎樣也要衝去啦!

可惜他們平日沒有接待7歲以下小孩,

同樣喜愛的Yelena就無緣可以吃到了!

沒關係,下次再假日來吧!
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位在台電大樓站5號出口旁的平安京茶事,
位置不是那麼醒目,

不小心經過也不會多看它一眼,

光大門看起來就算猜是餐廳也不認為它消費會很平價,

當然也就很容易去略過它。
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門口有貼外帶菜單,
像是飲料和冰淇淋都有提供外帶服務,

可惜Yelena最愛的巴菲沒有,

也只能哪天有來台北買個冰給她解解饞囉!
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或許是平日晚上客人沒有很多,
加上因為店家本身的氣氛,

整個感覺是舒服寧靜的,

客人聊天也都是小小聲不會大聲喧嘩
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往裡走則是櫃台,
後方擺很多瓷器和茶具,

日本茶道博大精深,

哪哪麻未曾參透其中道理,

哈哈~還是負責吃就好XDD
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菜單內容都是中日文一起,
還頗有回到日本的FU~
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餐點分成套餐和單點,
端看想吃什麼決定,

另外套餐飲料是無法加價換的喔!

哪哪麻就因此把蛋糕捲改成用單點的,

算一算也比較划算些。
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看起來真的很有質感,
一份加服務費要價四百多塊的抹茶千層果然有品質。
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而哪哪麻點的抹茶千層選擇手刷抹茶,
一杯手刷抹茶只有70c.c,

如果喜歡便宜大碗的建議不要點這個。
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雖然不多但真的很好喝,
手刷抹茶的功夫很好,

味道濃郁清香還有回甘的味道,

咱第一次喝到不加奶卻又這麼濃郁的抹茶,

適合小口小口品茶而不是牛飲,

阿寶也跟著風雅起來,

難得看到他這麼優雅地吃東西呀!
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這一片也還給的份量不少,
擺盤也很日式的看起來不經意又漂亮。
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每一片千層麵皮中間都夾入濃郁的抹茶醬,
哪哪麻的朋友在咱拍照時已經開吃,

邊吃還邊說好好吃喔!

讓咱好想也趕快拿刀叉來切喔!
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當刀切下去時,
濃濃的抹茶醬爆出來,

呼~看到這一幕想不想尖叫?

日本頂級丸久小山園的頂級抹茶粉製作的抹茶千層蛋糕,

可說是和洋料理的完美融合。
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但那滑開的氣勢還是很優雅,
那內餡兒濃郁滑順的程度可想而知。
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當抹茶千層入口時,
感動的FU又整個上湧,

你要知道哪哪麻很喜歡抹茶,

但沒有一點程度的抹茶是很難讓人喜愛的,

真的可以把抹茶做到入口清香濃郁,

而且又和奶味融合得剛剛好,

內餡的感覺很綿細濕潤,

抹茶味在舌頭上完美的化開來,

一點抹茶腥味都沒有殘留,

難怪是平安京茶事非常受歡迎的甜點。
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切的還蠻厚的,
外層是抹茶蛋糕體內餡兒是北海道奶油和抹茶。
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不過看切面是無法達到爆漿的程度,
要讓它爆漿需要一點小技巧…
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是的,就是用叉子稍微把它給壓下去!
濃郁飽滿的抹茶和奶油內餡就會整個爆出來,

也太誘人了啦!
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話說…最近好像五十嵐也出這樣的東西了說一..一
傳統的日式抹茶拿鐵加入台灣的珍珠粉圓,

上面還有抹茶霜淇淋,

看到造型發現~哈哈!名字取的還真好!
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抹茶拿鐵奶和抹茶混合的很香,
一如甜點那般的有水準,

底下珍珠軟軟QQ不會太難咬,

喝起來還不錯。
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味道比較清淡一點,
直接吃就是抹茶霜淇淋,

如果混到抹茶拿鐵裡面則可以讓拿鐵更濃郁更奶一些
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茶味也比較香,
糰子軟Q軟Q不錯吃但並沒有到很驚艷,

畢竟是抹茶專門店不是日食專門店,

糰子在此時已不是最重要的了!
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第一層的紅豆泥吃的到些許顆粒,
有很明顯的日式紅豆泥的甜味,

應該怎麼說呢?就是日式蜜紅豆的味道,

下一層是綿密的抹茶醬,

當紅豆泥挖起來的時候抹茶醬的流動實在太吸引人,

可以紅豆泥和抹茶醬一塊兒吃,還蠻香的。
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再往下是西瓜球和鳳梨片跟抹茶凍,
吃起來很有層次,

水果酸酸甜甜讓整個口味吃起來沒那麼單調,

一個巴菲吃完是非常有滿足感的,

不會吃完後還不知道自己吃了什麼東西。
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