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2015-10-13
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先前來自日本的九州鬆餅引起一股排隊熱潮，而在今年初，號稱北海道三大伴手禮之一的人氣洋菓子店LeTAO，也來台開設同名咖啡店LeTAO Ｃafe，地點就選在文青味濃厚的松菸文創園區。不但有超夢幻的乳酪蛋糕空運來台，還有入口軟綿的鎮店之寶「厚燒鬆餅」，用濃濃雞蛋香味挑逗你的味蕾，享受來自雪國的甜蜜滋味。 厚燒鬆餅採用來自北海道的小麥粉，以現點現做的方式，讓人吃到剛出爐的美味。香橙芭娜娜厚燒鬆餅（附一球巧克力冰淇淋）的口感類似台灣的戚風蛋糕，質地蓬鬆柔軟，品嘗得到雞蛋濃郁的香氣，搭配乳香四溢的鮮奶油，完全不膩口。只是一份360元的價格，與台灣其他鬆餅比較起來稍嫌貴了些。 除了風味迷人的厚燒鬆餅，北海道的必買伴手禮之一的雙層乳酪蛋糕，也是店裡必吃的甜點。據官網表示，雙層乳酪蛋糕以義大利產的瑪士卡彭生乳酪，和北海道產的焗烤起士相疊而成，口感綿密細緻，如同雲朵般的輕柔，被網友譽為北海道最具代表性的甜點。可惜的是，雙層乳酪蛋糕的個頭過於迷你，第一眼看到頗為令我驚訝，一份250元的價格卻只有兩小塊，大約六口就吃完整盤蛋糕了。不過，以味道上來說，稱之為北海道最美味的乳酪蛋糕也不為過。 使用北海道
厚燒鬆餅採用來自北海道的小麥粉，以現點現做的方式，讓人吃到剛出爐的美味。香橙芭娜娜厚燒鬆餅（附一球巧克力冰淇淋）的口感類似台灣的戚風蛋糕，質地蓬鬆柔軟，品嘗得到雞蛋濃郁的香氣，搭配乳香四溢的鮮奶油，完全不膩口。只是一份360元的價格，與台灣其他鬆餅比較起來稍嫌貴了些。
香橙芭娜娜厚燒鬆餅
$360
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香橙芭娜娜厚燒鬆餅
$360
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除了風味迷人的厚燒鬆餅，北海道的必買伴手禮之一的雙層乳酪蛋糕，也是店裡必吃的甜點。據官網表示，雙層乳酪蛋糕以義大利產的瑪士卡彭生乳酪，和北海道產的焗烤起士相疊而成，口感綿密細緻，如同雲朵般的輕柔，被網友譽為北海道最具代表性的甜點。可惜的是，雙層乳酪蛋糕的個頭過於迷你，第一眼看到頗為令我驚訝，一份250元的價格卻只有兩小塊，大約六口就吃完整盤蛋糕了。不過，以味道上來說，稱之為北海道最美味的乳酪蛋糕也不為過。
使用北海道生乳製成的牛奶冰淇淋，嚐起來濃郁香甜，絲毫不會甜的膩口，牛乳香味從舌尖在口中擴散開來，就像有一頭牛在嘴裡一樣驚艷！
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宇治金時聖代
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俄風烤牛肉歐姆蛋燴飯
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LeTAO Ｃafe販售的咖啡是以中淺烘焙的咖啡豆磨製而成，喝起來有些微酸，口感上也較為柔和；抹茶牛奶奶香味十足，綿密細滑的口感挺順口，上頭還有代表雪國象徵的雪人拉花，是不是令人賞心悅目呢～
餐廳地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
餐廳電話：02-2760-2100
營業時間：11:00-17:00
營業時間：11:30-14:30
17:30-21:30
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