今年韓國餐廳是一間一間進駐台灣，不讓韓式烤肉專美於前，
韓國第一品牌Teumsae 縫隙拉麵 也於台北開設了台灣第一間分店，
最近的捷運站為忠孝復興，散步走過來大概五分鐘內就到。
主餐我推薦薯餅拉麵+起司的組合，蔬菜拌冬粉和蔬菜煎餅則是必點小菜，
如果你喜歡韓式料理又嗜辣，Teumsae 縫隙拉麵 肯定會是你的愛！
Teumsae 縫隙拉麵 不能訂位，一律採現場排隊。
目前拉麵總共有六款口味，只有招牌白年糕拉麵是完全不辣，
其餘五款都只有普通辣跟大辣兩種辣度。
Teumsae 縫隙拉麵 採自助櫃台點餐，不收一成服務費，
茶水也在一旁可以自取。
點完餐會給一個震動器，出餐時會震動亮燈提醒，再自己去取餐口領取餐點。
蔬菜拌冬粉 $150
我很愛韓式料理都會有的冬粉，用韓式醬油去拌炒，
覺得吃起來帶有麻油香，蔬菜香菇的味道我很愛，
份量好大，根本就可以拿來當主餐~
如果不敢吃辣的人除了白年糕外，也可以點冬粉當主餐！
部隊鍋拉麵 $250
韓式料理深受台灣人喜愛的部隊鍋，
鍋裡頭滿滿的各式香腸，兩款湯頭我們都選普通辣。
為了強調原汁原味的韓式風味，Teumsae 縫隙拉麵 口味真的很韓國，
湯頭裏頭用了韓國的青陽辣椒、太陽辣椒與宣陽辣椒，
那種辣椒粉的辣是一種直衝喉頭的辣，如果想喝湯拜託大家小口一點，
喝太大口的話真的好嗆辣阿！！！（老哥表示：會嗎？！）
看店裡還不少韓國人來用餐，而且都點大辣，
真的是太厲害了啊！！！普通辣都讓我陣亡了，無法想像大辣是甚麼滋味！
薯餅拉麵+起司 $180+$30
相對高人氣的部隊鍋，我反而更推薦我點的這碗薯餅拉麵，
真的是一整大塊薯餅在裏頭，還有不少年糕和一顆蛋，
多加的起司半融在薯餅上味道超搭的，
韓國拉麵很Q，我喜歡這種捲Q有彈性的拉麵！
雖然是點普通辣度，但辣椒粉的辣就像黏在舌頭上不斷翻滾，
我超快就陣亡的zzzz.（老哥倒是輕鬆完食，覺得辣度很過癮！）
總之真的很辣，只敢吃小辣的人建議不要輕易嘗試^^"～
蔬菜煎餅 $150
Teumsae 縫隙拉麵 的蔬菜煎餅整個讓我驚豔，是我吃過最最最好吃的韓式煎餅了，
大蔥段和洋蔥清甜，還有紅蘿蔔和木耳等等料非常實在，
外層煎得香而不油膩，裏頭軟Q香，麵糊口感味道極好，
這超大一塊幾乎我一個人喀光，無敵好吃大推薦～
豬肉大拳 $60
之所以叫大拳是因為跟拳頭一樣大故取名拳頭飯糰，
本來擔心又麵又飯會吃不完，還好有點這個拳頭飯糰，
非常解辣阿！！中間還包了豬肉，微微辣，
外層揉合香鬆，飯糰的米有嚼勁，吃來很香～
醬味韓式炸雞 $150
除了不辣的醬味，韓式炸雞還有辣醬口味，
不過主餐都已經這麼辣了，小菜我們就盡量選不辣的，
裏頭不只炸雞，還有薯球和年糕，
加了特殊的醬汁，帶點濃稠好似拔絲地瓜那樣（沒那麼濃），
帶點梅子的酸有解膩作用，
但我覺得最好吃的反而是鬆綿的薯球XD.泡菜霜淇淋 $60
號稱是全台第一支韓式泡菜口味的霜淇淋，
口味真的 非 常 泡 菜 ！！！一樣是那種辣椒粉的辣，
後勁很強，會越吃越覺得辣，一種難以言喻的感覺，
餅乾挺好吃的，真的是連甜點都韓式到不行～
好奇的問了一下韓國是真的也吃這種泡菜霜淇淋嗎？！
結果根本沒有XDDD. 這泡菜霜淇淋是台灣獨家限定的～hahaha
