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2016-06-09
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印象中 方糖咖啡館Sugar cafe 應該算是蠻早期就紅的早午餐．咖啡廳， 搬家到仁愛路四段後我曾吃過一次，但有一段時間了， 現在的方糖不只賣早午餐，排餐、義大利麵、燉飯等通通有， 餐點的選擇很多，所以決定再來試一次~ 方糖咖啡館最近的捷運為國父紀念館站，走過來大概要個五到十分鐘， 沿路的餐廳很多都換了新面貌，方糖則依舊屹立不搖。 店內走鄉村風，點上了蠟燭氣氛很好。 當天體驗的餐點由店家選配，為三人份量： 餐前酒 香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬 蒜香炒野菇佐芝麻葉 極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬 炭烤槍烏賊墨魚燉飯 煎鍋蛋糕早午餐 餐後特選茶品排餐有附今日濃湯和飲料 南瓜湯上有細細的蘿蔔絲以及堅果，增添了些口感與香氣。 但沒料到湯只給一份，結果通通進了我肚子裡@@. 香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬 $260 運用了少見的黎麥讓沙拉有了不同的風味。 而為了搭配鮮蝦沙拉，店家特地挑了這瓶白酒， 我個人非常喜歡這支白酒，微微的酸恰到好處， 是一支表現很不錯的佐餐酒。－喝酒不開車，開車不喝酒－「飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒」 蒜香炒野菇佐芝麻葉 $280 非常入味的蒜香野菇，保有蕈菇的水份，口味也不
印象中 方糖咖啡館Sugar cafe 應該算是蠻早期就紅的早午餐．咖啡廳，搬家到仁愛路四段後我曾吃過一次，但有一段時間了，
現在的方糖不只賣早午餐，排餐、義大利麵、燉飯等通通有，
餐點的選擇很多，所以決定再來試一次~
方糖咖啡館最近的捷運為國父紀念館站，走過來大概要個五到十分鐘，沿路的餐廳很多都換了新面貌，方糖則依舊屹立不搖。
店內走鄉村風，點上了蠟燭氣氛很好。
當天體驗的餐點由店家選配，為三人份量：餐前酒
香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬
蒜香炒野菇佐芝麻葉
極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬
炭烤槍烏賊墨魚燉飯
煎鍋蛋糕早午餐
餐後特選茶品
排餐有附今日濃湯和飲料南瓜湯上有細細的蘿蔔絲以及堅果，增添了些口感與香氣。
但沒料到湯只給一份，結果通通進了我肚子裡@@.
香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬 $260運用了少見的黎麥讓沙拉有了不同的風味。
而為了搭配鮮蝦沙拉，店家特地挑了這瓶白酒，我個人非常喜歡這支白酒，微微的酸恰到好處，
是一支表現很不錯的佐餐酒。
－喝酒不開車，開車不喝酒－
「飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒」
蒜香炒野菇佐芝麻葉 $280非常入味的蒜香野菇，保有蕈菇的水份，口味也不會過鹹，
加了些像白雪的費達起司，味道極好，全部人皆讚不絕口！！！
法國麵包的質感也很不錯，不過有點難把蕈菇弄上，索性分開吃了，
一旁搭配店家自製的紫色洋芋，像薯片那樣，甜甜脆脆的我很喜歡。
極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬 $580豬排非常的厚實，原味不錯，但單吃總覺得少了些甚麼，
加了店家特調的黑棗蘋果醬一整個加兩百分，帶一點果香微酸甜，
好的醬料不只能凸顯主食，更有加乘的效果阿！
一旁的烤馬鈴薯跟櫛瓜都很好吃我好喜歡，
還附了一個小沙拉，搭配覆盆子優格醬。
炭烤槍烏賊墨魚燉飯 $300槍烏賊的口感比較Q韌，墨魚燉飯是店家自製熬煮的高湯去料理，
米燉煮的帶微硬口感，但是整體吃起來口味是比較清淡的！
煎鍋蛋糕早午餐 $280雖然是晚餐時段，但一樣有供應早午餐，
煎鍋蛋糕分開擺盤，一小塊奶油，以及一小壺焦糖搭配，
兩顆黃澄澄的太陽蛋，搭配培根及薯餅，
薯餅相當不一樣，是刨成長條狀再下去煎成一整大塊，
這薯餅味道不錯，可惜稍微油了些，另培根較為偏鹹，
基本上這些配料都是可以自由選搭的喔！！
桂花烏龍茶餐後特選茶品提供的是之後的新產品-桂花烏龍茶，
吃完義式料理之後突然來一個這麼跳Tone的中式茶，更少見的附上了聞香杯，
是說我雖然不喝茶，但仍淺嚐了一口，
味道真的非常清香淡雅，聞起來相當討喜。
方糖咖啡館Sugar cafe 的餐點挺用心，也很有自己的特色，
搭配鄉村風格的舒適環境，蠻適合做為跟姐妹聚餐的選擇。
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