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2016-08-07
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夏天就是要吹冷氣吃火鍋不然要幹嘛(不好笑XDD)好啦!!話說最近小菲還默默吃了不少火鍋耶~因為吃火鍋實在是超方便的阿~什麼食材都吃的到~不用擔心營養不均衡!這次要來介紹給大家的☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼是馬辣集團旗下新開的火鍋店說到馬辣大家應該都知道是吃到飽火鍋裡的赫赫有名CP值粉高的名店吧!這間新開的☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼除了一樣CP值高之外還有不少噱頭呢~只能說現在的餐飲業者真的越來越有創意啦!!此為餐廳邀約文．內容真實分享 ☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼位於捷運忠孝敦化站、明曜百貨附近從3號出口出站步行過來大約3~5分鐘左右其實小菲對這一區還算熟~因為之前產檢就在這附近所以抬頭看到☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼的招牌時才發現原來就是之前吾愛吾家麻辣鍋的位置XD不過現在從外觀就徹底的變得很中國風阿~走到一樓了入口處奔郎忍不住笑了~兩尊大大的兵馬俑就站在門口歡迎大家!這也太帥氣了點! 兵馬俑旁邊還有店內用餐的餐具展示~看到這些默默覺得有種來到故宮用餐的感覺XD 『問鼎』的火鍋是由知名藝術家，以周朝的青銅器『逨盤』為靈感創作而來 加上龍勺、鳳勺、爵杯，以SUS316醫療級不鏽鋼鑄成，全套重達7公
夏天就是要吹冷氣吃火鍋不然要幹嘛(不好笑XDD)
好啦!!話說最近小菲還默默吃了不少火鍋耶~
因為吃火鍋實在是超方便的阿~什麼食材都吃的到~不用擔心營養不均衡!
這次要來介紹給大家的☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼是馬辣集團旗下新開的火鍋店
說到馬辣大家應該都知道是吃到飽火鍋裡的赫赫有名CP值粉高的名店吧!
這間新開的☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼除了一樣CP值高之外還有不少噱頭呢~
只能說現在的餐飲業者真的越來越有創意啦!!
此為餐廳邀約文．內容真實分享☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼位於捷運忠孝敦化站、明曜百貨附近
從3號出口出站步行過來大約3~5分鐘左右
其實小菲對這一區還算熟~因為之前產檢就在這附近
所以抬頭看到☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼的招牌時
才發現原來就是之前吾愛吾家麻辣鍋的位置XD
不過現在從外觀就徹底的變得很中國風阿~
走到一樓了入口處奔郎忍不住笑了~兩尊大大的兵馬俑就站在門口歡迎大家!這也太帥氣了點!
兵馬俑旁邊還有店內用餐的餐具展示~
看到這些默默覺得有種來到故宮用餐的感覺XD
『問鼎』的火鍋是由知名藝術家，以周朝的青銅器『逨盤』為靈感創作而來
加上龍勺、鳳勺、爵杯，以SUS316醫療級不鏽鋼鑄成，全套重達7公斤，價值10萬元
10萬元耶!!!吃個飯用10萬元的餐具會不會太奢侈!!
☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼位於二樓~上樓梯前先準備進入紫禁城吧(太誇張啦XD)
質樸的清水模牆面上掛著一尊莊嚴的佛頭像(阿彌陀佛)
我說今天明明是來吃火鍋不是來看電影的阿
進門左手邊就是一張超大氣的龍椅~
搭配後方的九龍圖讓人馬上想起甄環傳
(泥看看我多久沒追劇了XD)
餐廳裡到處都看的到許多展示品~
這些都是馬辣國際集團從國際拍賣會蘇富比、佳士得蒐藏而來
有價值超過三千萬的中國歷代重要玉器、瓷器及工藝精品，如西周刖人守門鼎，是已知中國最早的火鍋
唐宋元明的銅鏡與玉雕、清代的鼻煙壺與掐絲琺瑯、及慈禧御用大碗...等
我就說這根本像是來故宮用餐無誤XD
小菲本來就很喜歡看這些古文物~所以在這區流連忘返了很久!
老闆果然是下了不少重本阿!
再往裡走一些就是免費OPI指甲油美甲服務與真人體感按摩的區域啦!!!
這兩項服務都是需要預約的~
而且因為都只有一個人在服務~等候時間會稍微久一些
所以建議在等待候位時就可以先去登記唷!
今天帶著小人來用餐當然只能看著別人美美的指甲流淚啦~~
為了阿球阿木我不知道多久沒擦指甲油了說!
然後話說原本想著一定要來給按摩師傅按一下長期抱小屁孩而緊繃的肩頸
結果沒想到我們還真會挑日子~~本日師傅居然休假中!!
媽媽我看到那個休假中的牌子怨念好深阿
☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼用餐採單點的方式~
所以自助吧部分僅提供醬料以及白飯
醬料區的種類還不少~相信大家一定都可以調到自己喜愛的口味
最讚的就是這一整排的哈根達隻冰淇淋~
總共有十六種口味之多!!吃起來超過癮阿!!!
接著來看一下座位區~~包廂總共三間～各可以容納十人左右
另一區是長方型的空間~左右兩邊都規劃成四~六人座位
就連隔屏都很中國味~除了有題詩之外上方還做成斗拱的造型~好特別喔!
不過說實在話小菲覺得位置坐起來有點擠阿~
裡面的人要出來一定得要坐外頭的人先站起來才行~有點不方便說!
桌邊的抽屜裡提供的紙巾、衛生紙以及牙籤
對了!!來吃麻辣鍋身上難免都會沾到濃濃的火鍋味~
如果很在意的別忘了到櫃台噴一下熊寶貝喔!哈
前面有提到☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼是採用單點的用餐方式~而且還是科技點餐哩!!
第一次來用餐服務生會介紹如何用ipad點餐~其實介面還蠻簡單的喔~
就連按服務鈴也是直接從這裡點選~
不過我們用的這台一直故障有點兩光XD
所以最後都是直接招手請服務生過來這樣~哈
也是因為可以自行點餐實在是很方便~要稍微節制一些
一個不小心就會好幾張小朋友飛走啦!哈哈
忙著顧阿球沒有將MENU全部拍下來~
讓大家簡單參考一下價位~~小菲覺得以單點價位來說算是還蠻OK的唷!
鍋底每人NT158鴨血豆腐可無限續加，每人低消含鍋底費NT350
湯頭的部份有「麻辣鍋」、「養生鍋」、「酸菜鍋」、「蔬菜鍋」可選擇
我們這次是直接點招牌的麻辣鍋+養生鍋
其他餐點有像是滷味、海鮮、手工餃丸、蔬菜等等~全部都是單點的品項~
若是想全部都嚐嚐看每個分類也貼心的準備了綜合盤~
我們這次就幾乎全部都是點綜合盤囉~~這樣比較方便啦!
聽說未來還規劃餐點滿額就會有遊戲出現~
會有九折或是免費等優惠~感覺就很好玩XD
桌上就連茶壺也很中國風~這應該是鑄鐵壺~拿起來很有份量呢!
有著精緻外觀且造價不菲的鍋鼎一上桌果然氣勢不一樣
一左一右的龍勺、鳳勺有特製的架子可以擺放只不過是吃個火鍋就連餐具也這麼講究還是第一次看到阿XDD
搭配的餐具也來頭不小
是青花瓷藝術家『楊莉莉』專為問鼎而創作的『黃地青花龍紋餐具』
古代君王吃火鍋時大概也是這樣的排場吧(作白日夢中XDD)
湯底的部份我們選擇了養生鍋和麻辣鍋養生鍋的湯頭喝起來濃郁散發幾許清甜~中藥香氣自然~
涮肉煮青菜都很讚~小菲幾乎都不沾醬直接吃就很美味
麻辣鍋湯底則是以青花椒與大紅袍再加入牛肉一起熬煮~麻麻辣辣的相當過癮
鍋底附的鴨血和豆腐骨溜滑口~~相當美味
重點是鍋底是可以一直續加的喔~想省錢的光吃鍋底配白飯就很有飽足感啦!!!XDDD
檸檬紅茶1000ml NT80烏梅汁1000ml NT120
兩種都還蠻好喝的~重點是好大一壺好划算喔!
鮮豆皮NT58
綜合手工丸NT128三種手工丸分別是蔬菜旗魚丸、豬肉川丸子鮮豆皮、爆漿起司牛丸
這三種丸類裡小菲最愛的是爆漿起司牛丸~裡面有濃郁的起司~而且真的會爆漿~吃的時候請小心燙口XD
綜合鮮蔬10品 NT168鮮蔬盤裡有高麗菜、南瓜、番茄、花椰菜、玉米、番茄等十種蔬菜
吃火鍋小菲一定要吃很多蔬菜來平衡一下內心的罪惡感啦~哈
一旁的葉菜類還很搞剛的擺成一朵花是怎樣XDDD
綜合滑NT228四種口味的綜合滑有魚卵鮮蝦滑 墨魚花枝滑 干貝鮮魚滑 一顆鮑魚滑四種口味
一旁有小勺子可以將綜合滑分成好幾小口放到鍋裡煮~~不過我們都直接整顆丟下去煮~會不會太豪氣了點~哈哈哈哈
四種口味都相當的真材實料而且風味極佳像這個魚卵鮮蝦滑就可以看到裡面有滿滿的魚卵呢!!
老油條 NT58吃麻辣鍋一定要有的老油條~
放在麻辣湯裡稍微煮一下就撈起來~酥脆麻辣超正點
綜合海鮮8品NT398一大盤的綜合海鮮裡有曼波魚膠、海鱸魚、台灣鯛魚
大海蝦、大蛤蜊、腰子貝、澎湖軟絲、北海扇貝
我必須說這樣子只要NT398真的不算貴耶!!
重點是海鮮的部分都相當新鮮且肉質甜美~~
在涮的時候不需要煮太久才能吃到食材本身的天然美味唷!
彈牙鮮甜的蝦蝦最後當然是交由蔡老爺剝來給我吃阿~喔耶!
大蛤蜊NT128這盤是超愛吃蛤蜊的小菲私心加點的~~~
一看到這豪華的擺盤都傻眼了~~而且底下有滿滿的碎冰能保持海鮮的鮮度真的很不錯!
肥美的蛤蜊因為太晚下鍋~大家都吃不下~所以幾乎全部都是被奔郎給掃盤~實在是太過癮啦!!
(這位阿木都沒在顧膽固醇的XDDD)
綜合滷味NT228滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚、自製排骨酥每種都想吃~
當然就是直接點盤綜合的最快啦!
小菲最喜歡他們家的滷肥腸~
處理得很乾淨且吃起來彈牙可口
讚岐烏龍麵NT38
韓國生蠔NT268
這盤韓國生蠔也是非常超值阿~
每個生蠔都是肥美的不得了!
我們幾個很白癡的一直在討論既然是生蠔那到底要不要丟到鍋裡煮廢話當然是要阿XDDDDD
不過記得這生蠔也別煮太久不然會縮水喔!!煮過的生蠔依然柔軟多汁口感一級棒~愛吃生蠔的捧油們千萬別錯過阿!
插播正在練習吃飯飯的萌萌小球哥一張~~今天表情看起來特別呆不知為何XDChoice無骨牛小排NT368
這無骨牛小排真的是必點阿~一大盤裡有十片油花分布均勻的無骨牛小排
Choice等級的牛小排吃起來軟嫩多汁~口感鮮美~再來個十盤都吃不膩XD
丹麥松阪豬NT268
美國Choice肋眼沙朗NT368
屏東活菌豬梅花NT168
☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼的肉片品質都還不錯~份量也都給得很大方不過個人私心希望如果厚度可以在厚一些些會更好啊!哈
用餐到一半的時候服務生會送上好喝解膩的可爾必思冰沙和裝冰沙的爵杯
就連喝個冰沙也都要這麼中國風就對了!
四個人很假掰的拿起爵杯豪邁的乾杯~但是!!!請問是要從哪邊喝阿~~~~~
(就叫你認真學歷史你就不學咩!!!XDDDDD)
本日食客土城夫婦一家人~~~
前陣子才一起去日本玩耍回來~咱家阿球跟昱力哥哥可要好的呢!!
媽媽好壞心特地放這張阿球被煙霧遮住的全家福~
因為看到照片的當下忍不住狂笑~小傢伙臉呆爆了阿
為了補償阿球(其實是怕被蔡老爺碎念為何放兒子醜照)~
特地補上阿球裝可愛照一張!
喔~阿木覺得融化了!!
飯後甜點是番茄夾蜜餞~小菲超愛的!!!
自己一個人默默喀掉兩串~酸酸甜甜的好好吃喔!
昱力哥哥也吃得很開心~雖然他爸一直誤認為是糖葫蘆(這明明就沒有裹糖漿XD)
吃完水果當然也要吃一下哈根達支
才能為今天的火鍋之旅(咦XD)畫下完美的句點
小球哥還小不能吃冰淇淋~但是他老爸居然拿了整隻的冰淇淋餅乾讓他啃小傢伙啃得可開心的咧!!!正餐不吃只吃零食是怎樣(阿木眼睛冒火中!)
整體而言小菲覺得☼問鼎 麻辣鍋‧養生鍋☼的CP值還算不錯
單點食材品質優、擺盤華麗加上價位合理~
16種口味的哈根達枝冰淇淋讓愛吃冰的人肯定會覺得非常超值
吃到很撐一個人大約是在六七百左右的價位
重點是還有免費OPI指甲油美甲服務與真人體感按摩這兩大可以增添用餐樂趣的噱頭我想近期內他們家應該還是會持續非常熱門阿!!
想去用餐的捧油們記得要提前先打電話訂位唷!!!
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