Video
Read full review
2016-07-11
97 views
各位格友日安~流星雨 要推薦物味美實在，物超所值的義式料理 - WaPasta 義磚義瓦 明曜店WaPasta 義磚義瓦 明曜店 位於 台北市敦化南路一段233巷59號，搭乘捷運板南線至忠孝敦化站三號出口出站，從明曜百貨後方的第二條巷子左轉，步行約5分即可到達。餐廳位於巷弄大樓間，原木色招牌搭配白字店名，橘紅色系的磚瓦與店門相呼應，襯著生機勃勃的綠色植栽，溫馨又充滿活力。輕柔的音樂流瀉，讓人覺得很親切、很放鬆。牆上的義大利地圖簡約而寫意，充滿個性。最內側獨立的長型座位區，人多時也可以做為包廂使用。店內的接待區及飲料檯等都是磚瓦矮牆，與店名相符，彰顯特色。義磚義瓦嚴選世界第一的義大利麵專業品牌 - 百味來Barilla，橄欖油則是Olitalia 奧利塔的純橄欖油，其餘食材多以台灣原產的在地食材為主，主廚多次遠赴義大利進修，以傳統義式料理手法結合新鮮食材，讓客人享用到最天然、原始的美味義式料理。餐廳目前提供商業午餐的組合，A套餐，點主餐即送每日例湯、小沙拉、飲品三選一、主餐加99元的B套餐即送每日例湯、小沙拉、小薯條、飲品四選三，1680元的三人套餐則送每日例湯X3或是一份大沙拉(三選一
各位格友日安~流星雨 要推薦物味美實在，物超所值的義式料理 - WaPasta 義磚義瓦 明曜店
WaPasta 義磚義瓦 明曜店 位於 台北市敦化南路一段233巷59號，
搭乘捷運板南線至忠孝敦化站三號出口出站，
從明曜百貨後方的第二條巷子左轉，步行約5分即可到達。
餐廳位於巷弄大樓間，原木色招牌搭配白字店名，
橘紅色系的磚瓦與店門相呼應，襯著生機勃勃的綠色植栽，溫馨又充滿活力。
輕柔的音樂流瀉，讓人覺得很親切、很放鬆。
牆上的義大利地圖簡約而寫意，充滿個性。最內側獨立的長型座位區，人多時也可以做為包廂使用。
店內的接待區及飲料檯等都是磚瓦矮牆，與店名相符，彰顯特色。
義磚義瓦嚴選世界第一的義大利麵專業品牌 - 百味來Barilla，橄欖油則是Olitalia 奧利塔的純橄欖油，其餘食材多以台灣原產的在地食材為主，
主廚多次遠赴義大利進修，以傳統義式料理手法結合新鮮食材，
讓客人享用到最天然、原始的美味義式料理。
餐廳目前提供商業午餐的組合，A套餐，點主餐即送每日例湯、小沙拉、飲品三選一、
主餐加99元的B套餐即送每日例湯、小沙拉、小薯條、飲品四選三，
1680元的三人套餐則送每日例湯X3或是一份大沙拉(三選一)，二者選其一、
開胃菜五選一、排餐牛、豬二選一，330元內主餐任選二份，
再加上手工甜點拼盤及飲品X3。
晚間套餐A套餐，主餐加130元，每日例湯、小沙拉、開胃小點、每日甜點、飲品，以上任選三樣。
B套餐，主餐加160元，每日例湯、小沙拉以上二選一，小薯條、每日甜點、飲品。
1680元的三人套餐則送每日例湯X3或是一份大沙拉(三選一)，二者選其一、
開胃菜(五選一)、排餐(牛、豬二選一)，330元內主餐任選二份，
再加上手工甜點拼盤及飲品X3。
餐前麵包 - 蜂蜜圓麵包烘烤過熱呼呼，麵包外酥內軟有彈性，帶著淡淡的蜂蜜香甜。
每日例湯 - 南瓜湯 70元以當季的台灣產南瓜，以烘烤逼出香味，
打成泥加入高湯燉煮，色澤柔黃，
口感溫潤，滋味清甜，呈現南瓜的自然原味。
炙燒中卷佐馬鈴薯溫沙拉 180元這道溫沙拉很有趣，使用了二款馬鈴薯，
一般的及少見的紫色馬鈴薯，紫色馬鈴薯口感溼潤綿密，
富含「花青素」，很營養，可說是好看又好吃哦~
搭配嫩綠色的芝麻葉，似乎是新品種，香味很溫和，
不像我之前吃過的芝麻葉味道重又偏苦，
中捲肉質紮實、Q彈有嚼勁，以酸香的巴沙米酒醋調味，更能突顯其鮮甜。
西西里糖醋燉菜佐烤麵包 180元 燉菜雖然是糖醋口味，滋味卻比我想像得為清爽，
淡淡的酸與蔬菜自然的甘甜，香醇、可口，
法國麵包外酥內軟有彈性，充滿焦香，二者同吃美味加倍。
蒜辣櫛瓜蟹肉水管麵(不可換麵) 280元特地選用水管麵，其中空造型，能完整吸附醬汁，
醬汁可說是這道料理的精髓所在，
入口先是蟹肉的鮮味，再來才是大蒜的辛香辣味，
水管麵體有彈性及嚼勁，搭配飽滿的蟹肉，吃起來非常過癮。
混著芝麻葉吃來滋味更豐富，也更為爽口。
威尼斯墨魚海鮮義大利麵 300元這道威尼斯墨魚海鮮麵，
讓我回想起義大利蜜月時在威尼斯嚐到的墨魚麵，
當然，作法及味道不太相同，但醬汁的鮮香濃郁相差無幾，
初入口先感受到強烈的海鮮香氣，混著微微的酸甜，後勁辛辣，麵體香滑彈牙，
而且用料更為大方，有大顆蛤蠣，肉質飽滿、鮮甜。
蝦子大小適中，貼心去殼方便食用，口感紮實鮮美。
炙燒干貝南瓜燉飯 330元米飯浸潤在黃澄澄的醬汁中，綴飾著青綠蘆筍及綠葉紅脈的莧菜。
肥美的干貝以炙燒方式，鎖住鮮味與甜味，口感軟嫩。
米飯特別選用台灣有機米，加入特調南瓜醬汁燉煮，溼潤柔軟，
強調南瓜的清甜與干貝鮮美，品嚐最原始天然的美味。
都是肉披薩 320元正如其名……滿滿都是肉，起司香濃軟滑，
特製肉腸、烤雞肉、厚切培根，
肉腸味道濃郁，厚切培根充滿豐潤香氣，
烤雞肉很令人驚豔，外皮香、雞肉富有彈性，
每樣食材都有其獨特滋味，加入大量洋蔥吃來更爽口。
披薩餅皮薄而柔軟，微彈有嚼勁，邊緣香脆，口感很豐富。
店家亦有提供自家調配的辣椒橄欖油，微辣而香，讓披蕯吃來為辛香溫潤而不膩口。
義大利手工釀造啤酒ISSAC 260元綿密的泡沫，酒液為褐黃色，
口感香醇而溫厚，微妙的香菜及柑橘香氣散佈口腔，
後韻是甘美的麥味，很特別、很有趣，富有變化的一款啤酒。
瑞典雷柯德水果酒 野莓 150元美麗的粉紅色酒液，混著細密的氣泡。
野莓香氣鮮明，淡淡的水果酸甜，氣泡有著微微刺激口感，
喝來很爽口，很符合女孩兒的喜好哦~
俱樂部白酒 790元淡雅的金綠色，果香輕盈、柔美，
剛入口時酸味較明顯，風味較為冷冽，
隨著時間轉為溫和甘美的後韻，愈喝愈順口。
用力榨檸檬汁 110元 選用新鮮檸檬，現點現榨，清香撲鼻，
酸甜適中，冰涼消暑又解渴，喝得到豐富的檸檸纖維。
磚瓦招牌鮮奶茶 100元加入台農鮮奶，口感香醇滑順，
甜度恰到好處，是自然的甘美，
有茶香而不苦澀，不愧是招牌，好好喝，大推。
堤拉米蘇 100元為了怕酒味的客人及小朋友，
這款堤拉米蘇特地以咖啡液代替一般常用的咖啡奶酒，
強調咖啡的香氣，同時手指餅乾只簡單以二面沾取咖啡液而非浸泡，
吃來香滑鬆軟而不會過溼、過膩，甜美又清爽，一口接一口，好好吃~
義磚義瓦主打多元化義式料理，價格平價合理，餐點美味，物超所值。
加上服務親切，用餐環境自在又舒適，難怪深受消費者歡迎，
我公司在中山站附近，所以常經過義磚義瓦的中山店，
常常高朋滿座，一位難求，此次造訪明曜店深刻體會到其迷人魅力。
喜歡義式料理的朋友千萬不可錯過~
除了一般電話訂位外，亦可線上訂位。
Post
