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2016-05-21
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餐廳的招牌蠻低調的，但大大的落地窗加上門口兩個橡木酒桶，就散發出一種有格調又歡樂的氛圍，吸引人趕快進去。 中午的餐廳裡，採光很好，還蠻明亮的。內部裝潢給人沉穩優雅的感覺，阿偉覺得很舒服。 這是入口處的一幅油畫，西班牙的鬥牛士。 餐廳中央的吧檯區 這些就是獨家引進的德國啤酒！【只要NT$199，賓士博物館指定精釀啤酒讓你喝到爽，喝到飽！】來自德國古鎮Schwäbisch Hall，歷經近300年的酒廠“ Haller Löwenbräu ”自西元1724年開始生產啤酒，目前所產的17款啤酒中，經典款『 Meistergold 』---更擊敗德國1000多間啤酒廠的啤酒，於斯圖加著名的賓士博物館內指定販售！酒體呈現明亮的金黃色，令人愉悅的麥芽香甜口感， 尾韻收尾中帶些柔和的苦味。不用大老遠跑到德國也能喝！每天的18:30-20:30，同桌每人只要NT$199，來MVSA喝德國啤酒喝到翻！==以下是菜單menu== 所有價格皆需加一成服務費 店家準備了這top 10的 tapas給大家試吃 凱撒鯷魚沙拉NT$.280大把的羅蔓生菜青脆可口，澆上西班牙進口醃漬鯷魚製成的凱撒醬，帶點鹹鮮
餐廳的招牌蠻低調的，但大大的落地窗加上門口兩個橡木酒桶，就散發出一種有格調又歡樂的氛圍，吸引人趕快進去。
中午的餐廳裡，採光很好，還蠻明亮的。
內部裝潢給人沉穩優雅的感覺，阿偉覺得很舒服。
這是入口處的一幅油畫，西班牙的鬥牛士。
餐廳中央的吧檯區
這些就是獨家引進的德國啤酒！
【只要NT$199，賓士博物館指定精釀啤酒讓你喝到爽，喝到飽！】
來自德國古鎮Schwäbisch Hall，歷經近300年的酒廠“ Haller Löwenbräu ”自西元1724年開始生產啤酒，目前所產的17款啤酒中，經典款『 Meistergold 』---更擊敗德國1000多間啤酒廠的啤酒，於斯圖加著名的賓士博物館內指定販售！
酒體呈現明亮的金黃色，令人愉悅的麥芽香甜口感， 尾韻收尾中帶些柔和的苦味。
不用大老遠跑到德國也能喝！
每天的18:30-20:30，同桌每人只要NT$199，來MVSA喝德國啤酒喝到翻！
==以下是菜單menu==
所有價格皆需加一成服務費
店家準備了這top 10的 tapas給大家試吃
凱撒鯷魚沙拉NT$.280
大把的羅蔓生菜青脆可口，澆上西班牙進口醃漬鯷魚製成的凱撒醬，帶點鹹鮮。帕達諾起司撒在上面增加了奶香，配一些盤邊的鹹橄欖，超對味也開胃。
安達魯西亞豬肉串NT$.280選用較嫩小里肌部位，事先用白酒、蒜頭、海鹽及小茴香醃漬半天。
先煎過再放進烤箱烤過的豬里肌肉，不但表皮焦香，裡面還保有軟嫩又甜的肉汁，配著竹籤上烤過的番茄或橄欖吃，更突顯其風味。
潘普羅納翼板肉NT$.320
選用美國特級翼板牛肉，除了也有烤過的西班牙醃漬橄欖及小番茄，還淋上酸甜的莎莎醬，吃起來更提升牛肉的甜味。
豪華巴斯克漁夫鍋NT$.780
這鍋裡的料很豐富，大草蝦、鱸魚、淡菜、透抽、牡蠣等。
吃之前擠一點檸檬汁可提鮮！
酥炸中卷圈佐海鹽NT$.280
據說這是來自西班牙南部的風味菜，裹的粉很薄，炸完後香酥卻不燥口。帶一點鹹香與鮮鹹的肉汁，是啤酒的絕佳下酒小菜。
西班牙風味炸雞翅NT$.280
每次吃到炸雞翅，都免不了跟之前這間 <世界的山將>來自名古屋的炸雞翅名店 比較，重點放在炸過之後是不是還保有肉汁？答案是有的！而且它的外皮裹粉非常薄，卻有一種非常美味的口感，趁熱吃非常棒！
蒜味橄欖油章魚NT$.270
這道是同桌幾位友人都喜愛的料理，這些章魚都泡在初榨冷壓的橄欖油裡面，這還是我第一次吃到這樣的料理方式，真的很好吃！它事先用蒜碎炒過，再用鹽與胡椒調味，所以吃起來的口味是有層次的！
MVSA火腿盤NT$.850
這道用的是西班牙特產的伊比利豬的火腿肉，跟烤吐司配著吃是相當道地的西班牙吃法。只是我竟然沒吃到(氣~)，下次再去補吃好了...
白蘭地鹽焗蝦NT$.580
四尾新鮮大草蝦放在鋪滿粗鹽的鐵鍋上，以250度進烤箱烤熟。但這還沒結束，上桌後有下面這樣的桌邊秀....
(左圖)服務生倒入XO白蘭地，澆在蝦上也沉澱在鍋盤中。
(右圖)再點火燃燒酒精，空氣中瀰漫著酒香與鹽的鹹香。蝦的外殼雖然有些部份燒焦了，但無損它肉質的美味。
這蝦肉相當彈Q，並帶有淡淡酒香，適當的鹽更提出蝦肉甜度。
瓦倫西亞烤飯(豬&雞)NT$.780
一上桌時，我以為是西班牙海鮮燉飯，但仔細一看才知道沒有海鮮，而是豬肉與雞肉外加一些青蔬。
而從飯米的顏色就看的出它相當入味，也不至於太乾，米粒帶著一點米心，卻又很好嚼，會讓人忍不住多吃兩口。
乳豬耳煙燻甘藍菜佐肉汁NT$.220(原價250)
這道是非常棒的下酒菜，它把豬耳朵裹粉炸過，外表很香酥，裡面的肉帶著脆骨與膠質，相當棒！
沾著肉汁吃，更香更多層次。
底下還有一些酸菜絲，有點像吃德國豬腳附的，不過並不酸，我覺得口味稍淡了些，但也算不錯！
(飲酒過量有礙健康、未成年請勿飲酒並遵守酒後不開車)
阿偉因為平時不喝酒，所以對酒非常外行。然而這裡獨家引進德國精釀啤酒，喝起來竟意外的順口。
店家準備了"冰杯"給我們，這樣啤酒可能比較好喝吧?(我不懂啦XD)
這是另一款口味的啤酒，有著檸檬與香蕉的香甜，喜歡喝的人不妨在晚餐時段來喝個過癮喔！
(飲酒過量有礙健康、未成年請勿飲酒並遵守酒後不開車)
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