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2016-01-20
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來台北有個好處，到哪就是一直走，所以吃多也不會有罪惡感，這一天我們也是沿路吃的行程，最後的甜點就是8%ice了！沿路逛到8%ice店門口時，還被這麼藝文時尚的裝潢風格給噸了一下，不就是冰淇淋店嗎？怎麼槁的跟咖啡廳一樣雅緻阿.. 聽虎哥說他們霜淇淋雖然口味很多，但每日只限量兩種口味，而且每天都不一樣，好幾種口味輪著賣，虎哥說，因為他們只有一台霜淇淋機，所以只能這樣賣，這回答真的有帥就是了！！阿是不會多買幾台機器嗎（拍桌）...不過創業維艱啦，可以理解！！ 店內裝潢是挑高樓中樓，黑色為主要色調，非常有人文藝術的設計感..這裡隨便一張桌椅都是有名的設計師設計的，整個就是非常藝文的雅痞店！！ 有十幾種口味，每一種口味看起來都好獨特，想全制霸真的要跑個好幾趟才有可能了！！ 生意很好，而且店內清一色都是型男帥哥來為你服務，難怪店內客人女生居多！而且這裡還有免費提供冰開水服務耶，吃霜淇淋渴了有水喝，真貼心︿︿ 二樓是攝影展，是一段關於料理食材與攝影的美味關係... 4F料理圖庫展覽！！ 從小閣樓往下望過去，挑高樓中樓還有鏡面延伸視覺的裝潢以及擺放的裝潢，再再顯示老闆品味不凡阿！！ 首先點好單後，
來台北有個好處，到哪就是一直走，所以吃多也不會有罪惡感，這一天我們也是沿路吃的行程，最後的甜點就是8%ice了！沿路逛到8%ice店門口時，還被這麼藝文時尚的裝潢風格給噸了一下，不就是冰淇淋店嗎？怎麼槁的跟咖啡廳一樣雅緻阿..
聽虎哥說他們霜淇淋雖然口味很多，但每日只限量兩種口味，而且每天都不一樣，好幾種口味輪著賣，虎哥說，因為他們只有一台霜淇淋機，所以只能這樣賣，這回答真的有帥就是了！！阿是不會多買幾台機器嗎（拍桌）...不過創業維艱啦，可以理解！！
店內裝潢是挑高樓中樓，黑色為主要色調，非常有人文藝術的設計感..
這裡隨便一張桌椅都是有名的設計師設計的，整個就是非常藝文的雅痞店！！
有十幾種口味，每一種口味看起來都好獨特，想全制霸真的要跑個好幾趟才有可能了！！
生意很好，而且店內清一色都是型男帥哥來為你服務，難怪店內客人女生居多！
而且這裡還有免費提供冰開水服務耶，吃霜淇淋渴了有水喝，真貼心︿︿
二樓是攝影展，是一段關於料理食材與攝影的美味關係...
4F料理圖庫展覽！！
從小閣樓往下望過去，挑高樓中樓還有鏡面延伸視覺的裝潢以及擺放的裝潢，再再顯示老闆品味不凡阿！！
首先點好單後，付好錢，帥哥店員會給你號碼牌，然後就乖乖的等帥哥店員叫你號碼，點你檯這樣（羞）
今日限量的口味有：
宮鴣雪鹽黑糖牛奶&一保堂抹茶 均一價80元
以我這麼貪心的個性來說，當然點個綜合的阿，誰叫我兩個都想吃..
但其實真的不建議這樣點。因為抹茶太濃郁會影響到其它口味，這樣反而吃不出來差異點！！
一保堂抹茶來自於京都，在日本茶領域裡，最耀眼最響亮、最有名氣擁有最高地位的抹茶，可想而知8%ice多重視食材的品質阿，難怪要賣80元了，吃起來真的超綿超濃郁，很茶無誤，吃起來有濃郁的茶香，甜而不膩，不像一般抹茶都是奶味為重，這一款很茶很濃郁順口，每一口都是滿足阿！！
宮 鴣雪鹽黑糖牛奶，口味比較淡，跟抹茶比的話啦（笑），吃起來真的被抹茶搶味不少。所以大家別跟我一樣貪心選綜合阿，不過你別看它淡歸淡，該有的香氣可濃郁 的很，吃起來比抹茶還要來的香綿細緻，這一款要細細品嚐，它不是那種入口就很驚豔的口感，但細細品味之後，它的香氣會慢慢的釋放出來，就會感受到它蘊藏的 濃郁甜香與奶味，屬於小家碧玉型的口味，不過真的超綿密細緻又香濃，一樣很好吃啦！！
霜淇淋還附上一根巧克力，巧克力棒特有的苦剛好可以中和一下冰淇淋的甜，而且也讓冰淇淋多一個層次的口感，挺有趣的，不過吃太慢巧克力棒就會融化在你的手裡！另外他們的甜筒餅乾也是我超愛的，很香脆，脆到不會被霜淇淋給浸潤，真的很讚阿～
聽說這一家的口感跟台南蜷 尾家很像，沒吃過還真無從比較起，我其實很討厭排隊，那家動輒都5.60人在排隊很誇張阿，來8%ice不用這麼折磨，又可以得到一樣品質的享受，雖然 80元不算便宜啦～但我們在日本吃更貴阿啊啊啊阿！！所以偶而奢侈一下我覺得值得...下次有來台北我要繼續來吃其它口味︿︿..
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