BiGi Yen
《食記》屯京拉麵。來自日本東京池袋拉麵
BiGi Yen
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2016-09-21
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辦完結婚登記後,老早就想好中午吃什麼。

最近各大媒體爭相報導,日本拉麵陸續來台開店的消息,

早讓我聽的心癢癢,我是那麼的愛吃拉麵呀!!!

一風堂、屯京拉麵老早就躺在我的口袋名單上.....

屯京拉麵離我們比較近,就先來這間吧!!

11:45到,沒客滿吔,不一會兒的功夫,我們就有位置

不曉得是否因為下大雨,大家都懶得出門吃飯?

這張是我們吃完後拍的,此時已經開始要排隊啦~

好險,我們有提早到...
一樓,靠近窗邊這位子很好,可以邊用餐邊享受東區來往打扮時髦的人潮
二樓座位

我們的坐位很不賴,坐在吧檯,可以近距離觀賞廚師們準備餐點喲~
前方電視播放,屯京拉麵在日本東京池袋發跡介紹與二兄弟如何完成這個夢想
吧檯另一邊

有販賣屯京拉麵泡麵,不知多少錢錢?
服務人員超親切,因為第一次來,幫我們詳細介紹點餐方式
每一種都看起來很好吃的拉麵

鐵板燒

看到餃子突然想到,之前去日本拉麵店,好奇點了盤餃子來吃吃,皮很厚餡又少,我不是很愛,不知來台灣是否有改良?
筷子與牙籤

配料

突然聽到師傅們一同吆喝,嚇了一跳,因講日語,聽嘸.....

看到一位師傅在大力甩麵的豪邁姿態...^^

這位甩麵師傅感覺很像日本來的,每次起鍋他就會喊一次,

坐在吧檯看師傅現場表演還真的很不賴喲~^^

今天帶的小DC拍得很辛苦,快門太慢了,怕了好幾張都失敗....

還好抓到了一張
東京屯骨拉麵 $160+加料$70 加料多加叉燒、黃金蛋與京蔥,醬子70是感覺有點貴
麵加大免費,他的麵條超彈Q,我超愛他的麵條,還好老公的有加大,不然就不夠我吃耶!!! 湯頭則是非常醇厚的豚骨濃湯,口味很重,也蠻鹹地,但確定也很道地,日本拉麵的豚骨湯就該是這樣呀!

黃金蛋

筍絲

叉燒

魚豚豬骨沾麵 $190

我是第一次吃沾麵,沾麵會把麵、基本配菜與沾汁分開
這個醬汁超鹹,沒辦法單喝
也是很有諴意的叉燒
麵、基本配菜
把麵吃光光,我真的超愛他們的麵條的啦!!!

洗手間超華麗,也太用心了吧!!

水晶吊燈

免治馬桶

好開心,心目中好吃的拉麵店又多一間,樂麵屋、花月嵐與屯京拉麵都是我的最愛喲~其中麵條以屯京最彈Q~下次朝一風堂進攻!!
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