雙月食品社 青島店 (Closed)

雙月食品社可以說是台北雞湯的第一選擇，我自已也很愛吃，都已經回訪過不知道幾次了！但他們家什麼都好，就是排隊要很有耐心，不管你什麼時間去？去哪間分店？通通都是要排，非常可怕的人潮啊！不過現在不用這麼麻煩，在家裡就可以吃到好吃雞湯囉~雙月把雞湯做成一包一包的，在家裡庫存多一點，想喝的時後直接打開來加熱，在家也可以享受到好喝養生雞湯！這次四種口味通通都齊，每一種的用處不同，直接幫你標示在盒上，淺顯易懂我最愛喝金玉婀嬌這款，裡頭有我們女生很需要的元素，這款不管什麼時候喝都好適合！養生粉光湯這款很適合給先生補一下身子，平常就是家裡的支柱，辛苦工作回到家，就可以喝到這麼好喝的補湯，真的很幸福耶！加熱方式很簡單，直接在滾水裡頭加熱20分，有時候我會在前一天就拿到冷藏庫退冰，隔天要加熱就不用這麼久的時間先來看一下我很愛的金玉婀嬌款，這款可以調整體質跟養顏美容哦！就算把盒子拆開來，直接冰在冰箱也沒關係，上面有標示是什麼湯。加熱方式很簡單，直接煮開一鍋水，再把湯包放進去煮20分即可。才一下子的時間，好喝雞湯就可以上桌~這款湯品味道我很愛，喝起來甘甜甘甜的，裡頭還有添加蔓越莓，所以有一點點酸酸的，非常好喝！它裡頭的雞肉更是讚，是仿土雞肉的雞腿肉，吃起來很有嚼勁又不會柴，整碗一下子就被我嗑光，真的好吃！裡頭可是真的有藥材包的哦，這可是下重本一包湯裡頭就有一包藥材，可想而知味道有多濃了吧~另一款康福湯是轉大人的小朋友必喝，這款是青少年專屬，可以開胃促進食慾，幫助消化，增強營養補給。裡頭一樣有大塊仿土雞肉湯頭喝起來一樣很濃郁，不過我覺得這款味道有稍微苦一點點，但是還是很回甘，並不會難入口，我家小朋友整碗喝光沒問題！好喝又補身的雙月雞湯真的是家裡必備款，不管是全雞或是像這樣子的個人式雞湯通通有，下次想送禮又不知道要送什麼，雙月是個好選擇哦！…Read More

看到這長長的隊伍，是的，我又到了雙月喝雞湯了啦~每次想要補身一下，就直接想到雙月，但是人真的超多，不管你中午來、晚上來，沒有一次不用排隊，生意真的好到爆炸！等待的時間可以先看一下菜單，這邊種類之多，必點物也很多，從滿出來的湯品到中藥滷味、油飯及經典菜色，甚至是他們家的愛玉系列都很值得吃！開吃之前一定要先來點愛玉系列，有檸檬愛玉跟冬瓜愛玉，各有各好喝的地方，喜歡酸一點就喝檸檬愛玉，喜歡甜一點就喝冬瓜愛玉，唯一不變的是，都是很古早味很解渴的！上菜速度很快，一下子好料擺滿整桌先來看一下經典必吃油飯，這個可是雙月的經典招牌，每日限量賣完就沒了，所以要吃一定手腳要快，可不能太晚來啊！這油飯不油不膩，軟硬適中，香菇跟蝦的香氣通通融到飯裡頭，好吃極了！愛吃麵線的你，一定也不能錯過這油蔥麵線，吃起來順口又香氣十足紅燒虱目魚肚這個一定要點來吃，入味又嫩口，重點是沒有魚刺很適合小朋友乾蚵這個真的很補，滿滿一大盤的海中牛奶，直接從產地東石運上來，新鮮度沒話說啊！每一顆都是很飽滿爆漿的口感，搭配底下的酸菜一起吃超美味！再來主角出現，這碗是虱目魚肚蛤蜊湯，滿滿一大碗就是雙月的特色，得先把上頭的料吃一半掉，你才喝得到湯的那種給料不手軟，滿滿一大碗虱目魚肚吃起來一樣很肥美，而且沒有土味真的很厲害！另一碗我們點的也是雙月的招牌-蛤蜊燉雞湯，愛吃肉的點這碗準沒錯，裡頭的雞肉是純雞腿肉，而且是仿土雞腿肉的那種，吃起來肉質很Q彈啊！ 滿滿一大碗吃起來真的很過癮！中藥材滷出來的滷味也是經典必吃，因為很熱門，幾乎來的客人每桌都會點，如果有想吃的品項，記得要早點來才不會都賣光沒得吃好吃雞腸沒有腥味百頁豆腐我每次來都必點這次多嚐試了豬舌跟豬肚，沒想到也是很讚的耶！雙月真的是百吃不膩，想要喝雞湯我就會直接聯想到雙月，他們家的雞湯喝起來不燥熱，不管你夏天來或是冬天來都很可以，他們家也有宅配的湯頭，可以放個幾包在冰箱裡頭，想喝直接就熱來喝，真的很方便哦！…Read More

 日常保養有多重要?說真的最近好友剛生小孩坐月子之中，我深刻可以體會到當初我坐月子的時候喝這些湯湯水水有多重要！因為他們不僅是發奶神器之外也是趁機好好保養我們自己的時刻畢竟女生要可以如此悠哉像少奶奶一樣就是這時候啦#當然如果你是本來就很悠哉的少奶奶又另當別論#當然如果你又自己親自照顧孩子的媽，那也是另當別論 以我而言我當初就是孩子送月子中心，我回家爽爽過啊！XD只可惜，當初還來不及認識雙月食品不過沒關係，時時刻刻都要對自己好一點現在認識也不晚 此次尖尼喝到的粉光蔘系列只會在全台百貨王【台中新光中港店】獨家販售喔!!!!!!!! 沒能親自到他們店裡去品嘗那麼在他們的網站上都可以進行訂購都會幫你冷凍宅配到府唷 我覺得他本身的包裝很美除了清楚標示著這湯的品名之外一些重點也都清晰可見例如:保存期限呀等等的以可耐熱的包裝來急速真空冷凍雞湯美味不露味的送到消費者手中 加熱方式很簡單使用隔水加熱就可以當然你也可以先行解凍之後，直接倒入鍋中加熱也可以但是我基本上是想喝的時候直接從冷凍拿出來不需解凍即可加熱 朋友問我要加熱多久？其實我覺得這是看個人的啦因為我也不知道你凍起來的情況如何每家的冰箱狀況不同呀不過因為它裡面基本上是已經熟食只是要加熱之後食用  養身粉光湯。對！這道就是尖尼剛剛前面提到的在台中新光三越獨家販售的商品唷獨家！！！是不是很吸引人（笑） 裡面除了有粉光蔘之外，採用台灣在地小土雞的雞腿肉也在其中  洗手作羹湯真的不難，有了雙月食品的雞湯之後更是簡單只要幾分鐘一碗富含多種營養的雞湯即可上桌分量約莫是2人份左右剛好跟ㄤ賽一人一碗剛剛好畢竟除了我們女孩要照料好自己之外一家之主要撐起一個家庭也是要好好保養自己一下 雙月對於食物的要求其實比我們都還要嚴苛過去他們在推廣台灣的在地好食材與養身飲食文化這方面是不留餘力因此交由他們把關，我很安心 之所以推出這些系列雞湯主要是許多客人昂首期盼的敲碗敲到碗都不知道破幾塊的希望他們可以推出更多美味湯品因此眾所期待之下就有了更多系列的產生包括〖養生漢方燉全土雞湯〗、〖養生漢方土雞腿湯〗、〖雙月養生漢方燉包〗系列等等 每一包雞湯之內除了有約莫四大塊的雞腿肉之外還會有一包漢方植物包 採用日本不織布包覆藥材不會起毛屑，因此在品嘗方面也不用擔憂皆是使用廠商檢驗合格的漢方植物除了廠商檢查之外雙月自己也是進行抽查檢查為的就是要完整把關到滴水不漏這湯頭喝起來真的很甘甜很多人會擔心是否有過多的蔘味亦或是中藥味道我必須跟各位說他不像我們傳統聽到喝漢方湯頭的那種口味而是以食材內容不簡單，但是湯頭喝來美味，小孩大人皆可接受的湯頭為呈現粉光蔘內含多種粉光蔘皂甘如人蔘二醇Rb而雙月在製作上面，琰瓏粉光蔘的漢方在粉光蔘比例上會比較多一點你會發現湯頭其實沒有太多調味難怪大人會喝的安心小孩也會喝得開心雞肉數量很多而且每一塊都是扎扎實實的土雞不是肉雞也不是進口雞 肉的口感非常扎實而且吸附著湯汁吃起來真的好多汁噴汁的美味 許多人擔憂經過這樣真空冷凍又在隔水加熱是否雞肉會變得乾柴其實只要是好品質的雞肉加上適度的烹調真的吃起來完全跟現煮的沒兩樣 加上那湯頭的甘甜滋味也吸入雞肉裡面反而將雞肉的鮮甜更加提升 天麻殿試湯。看到這名稱有一種要赴京趕考的感覺想到古時爹娘為了要讓赴京趕考的孩兒補身一下，必定熬上雞湯啊而現在孩兒儘管不用赴京趕考，但是每天考試也是蠻耗費體力的甚至像我們上班族也是每天耗盡心力在跟客戶對抗啊加熱方式也是一樣使用隔水加熱有發現嗎？漢方包以及雞肉也都是完整呈現在裡面缺一不可 裡面的成分包含了紅棗、天麻、甘草、黨蔘、當歸、茯苓、川芎、紅景天、黃精這次我就沒有拆開給各位看囉！ 湯頭之中都不添加人工香料而也因為他本身是純天然的漢方植物所以說湯頭本身會有沉澱與顏色的深淺不用太過擔憂 我覺得與前湯不同的地方是天麻殿試湯會以當歸枸杞的味道較為凸顯但是喝來也是走一種甘甜路線不會說過於鹹膩又或者太重口味 每一塊雞肉同樣都是頗為大塊說真的其實自己喝上一碗也是沒問題的  雞肉咬下去不乾柴而且他的雞皮厚度夠而且吃起來頗Ｑ彈    幾乎天天外食的我在湯的方面自然要補上充分的營養一碗好喝營養的湯有多重要？喝上一碗雙月食品的雞湯你就知道囉 金玉婀嬌。這我帶到公司來品嘗為什麼要特意帶到公司呢？因為平常在公司也是一樣是吃便當外食鹹膩到不行的便當，總是讓人吃來無法身心愉悅如果適時可以來一碗好湯，那是很重要的呢 尤其他的加熱方式真的很簡單只要公司有電磁爐等等可以隔水加熱一段時間就可以美味湯頭端上桌  同事們都噴香羨慕我這一碗雞湯（挑眉）平常上班就已經夠為消耗體力了所以好好喝上一碗營養湯頭自然要畫上一百個重點線  成分以大棗、白首烏、玉竹、杜仲、枸杞子、紅耆、當歸、熟地、粉光蔘、山藥、茯苓、白朮、甘草、女貞子、肉桂、蔓越莓為主  記得我產後喝了30天的杜仲湯真的好愛這杜仲的味道啊而且雙月食品的喝來中藥味道不會過重即使在辦公室內也不會有滿滿的重要味只會有滿滿的香味  以無鹽低鈉的方式呈現要以加倍的成本下去熬湯，才能熬出他的滋味來雞肉嫩口的連同事都誇讚大家都不相信這是宅配的食品還以為是我當場現煮呢 對於女性好的湯頭自然要分享出去 而另外一款康福通天草則是對青少年蠻好的一款湯頭我們家花生既然現在不能喝那就由媽咪先幫你喝掉囉不過因為太好喝了XDDDD所以霎那間忘了拍照好吧你們就等我下次訂購的時候再拍給你們看吧恰好11月有要前往台中的行程到時候我肯定要去補貨的呢 …Read More

 個人十分喜歡漢方食補，之前造訪過的愛店雙月食品社推出雙月養生漢方土雞腿湯，對於現在移居外地，地無法親自造訪的我來說，只要網路下單，就能在家輕鬆等候好吃的雞湯上門，真的好方便！ 一盒盒包裝精美的雙月養生漢方土雞湯，完全是雞湯界的精品，春夏秋冬都能食用，不管自用或送禮皆兩相宜！ 養生粉光湯（粉光蔘燉土雞肉湯）大家都知道粉光蔘內含有對人體好的粉光蔘皂甘，可以滋補強身，幫助調整體質，加入粉光蔘的粉光養生湯，平時保養我都靠這一味！偶爾晚上睡不好時，身體感覺比較疲累，我都靠它來迅速補足元氣，恢復精神！據說也是時常賣到缺貨的熱賣商品！ 康福湯（通天草燉土雞肉湯）以九尾草為主要成份的康福湯，可以開胃促進食慾，調節生理機能，幫助消化，增強青少年的營養補給，最適合正在成長階段12~20歲的青少年。 金玉婀嬌土雞腿湯（玉竹燉土雞肉湯）粉紅色的包裝，一看就知道是針對女性所設計的養生湯品。可以養顏美容，調整體質，平管是不是產前產後作月子，女生平日食用可以作為日常保健，裡面添加的中藥材玉竹含有玉竹多糖，鈴蘭甙，維生素A....，並搭配白首烏含維生素A, F, G, B, 磷脂, 微量硒, 酮及羥基化合物.....，對於愛美的女性來說，可以說是常保青春美麗的泉源。 殿試湯（天麻燉土雞肉湯）名稱非常特別的殿試湯，則是針對平時用腦過度的朋友們，裡面添加了天麻，可以滋補強身，幫助入睡，調節生理機能，精神旺盛，對於平時工作極度用腦或是正值考試壓力的學子們，都很適合品嚐！ 每一盒雞湯外都以熱收縮膜封好，一盒盒的可以放在冰庫裡一一疊好，收納上方便，乾淨又整齊！包裝背面都有標示好成份內容及回溫食用方式。嚴選在地好食材，使用的中藥材都有通過檢驗報告，依不同時期不同需求，為全家人量身設計，滿足全家人的需要！華人養生雞湯第一品牌，果然並非浪得虛名！ 汪喵第一次吃到位於青島東路的雙月食品社，就完全愛上了他們家的雞湯！主要在於它是植物漢方，不怕對身體造成負擔，一年四季都能食用，雞湯熬煮，無添加香料或防腐劑，低鈉無鹽，讓人得以安心食用！ 外盒左上角都有標示有效期限，-18 ℃下保存期限約一年，平時冰個幾包在冷凍櫃裡，隨時肚子餓，填飽肚子同時兼具養生又不怕會對身體造成負擔。冬天天氣寒冷想要來碗熱騰騰的湯品，不用外出吹冷風，又不用煲湯煲到天荒地老，在家隨時就有暖胃暖手的美味補湯，光想就讓人覺得超有幸福感～ 打開雙月養生漢方土雞腿湯，雞湯採冷凍真空包裝，完全做到滴水不漏，只要拆開來回溫，就立即可以品嚐一碗熱騰騰的養生雞湯，對於普遍忙碌的現代人來說，可以免去長時間燉煮雞湯的麻煩，也太方便了啦！ 每一包雞湯約有520公克，大概適合1~2人食用，回溫方式可以直接將雞湯包丟入約2000cc滾湯的熱水中以小火加熱20分鐘，待食材充份加熱後，即可倒入碗中食用。 個人十分推崇雙月食品社的雞湯，也在於它的湯頭不會喝來油膩膩的，從肉眼也能看得出冷凍包裝雞湯裡含的油脂並不是太多唷～養生同時不怕攝入太多動物性油脂。 雞湯可以隔水加熱，鍋子裡加入約2000cc的冷水並予以加熱，懶得量水量的話，只要記得水量要能覆蓋過雞湯包，水滾後將雞湯包放入以小火加熱約20分鐘至雞湯充份覆熱，即可拆開享用。  也可以將雞湯剪開倒入鍋中直接加熱，加熱時最好蓋上蓋子加熱為佳。 以中火煮到大滾後，再轉小火煮約15~20分鐘，待食材充份加熱後即可食用。雞湯內可以撈到中藥包，所以漢方雞湯絕對不是香料製成，真材實料完全看得見！以中藥包的方式也不怕會喝到中藥材的殘渣，絕對可以滿足老饕們的挑嘴！ 雙月養生漢方土雞腿湯雞湯處理得相當好！除了不會太油外，也不會喝到髒髒的浮沫或渣渣，養生粉光蔘土雞腿湯湯頭濃醇甘甜，喝來十分爽口，個人尤愛粉光蔘入喉後的尾韻甘味，超級好喝的！教我每天喝都hen可以！ 雙月養生漢方土雞腿湯選用口感較好的土雞腿肉，肉質彈牙入味，唇齒留香，很快就被我吃到碗底朝天，一滴不剩～ 直接回熱的話，也可以自行加入高麗菜跟蛤蜊，湯頭會變得更加鮮甜，就跟在雙月食品社店裡吃到的一樣。由於汪喵最近伙食太好怕痛風，所以只有簡單加入高麗菜，湯頭更加爽口清甜，又能補充膳食纖維，有時偷懶不想煮飯時，一碗高麗菜雞湯就讓人覺得很滿足！ 說到女性調理的食補，汪喵第一個聯想到的就是中將湯，但個人一向相當不喜歡中將湯的中藥味，金玉婀嬌完全没有這個問題哦！除了沒有惱人厚重的中藥味或苦味，口感甘醇溫和，喝完完全不會有口乾舌燥的情形，以後想要養顏美容，留住青春，就靠它了！  ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!…Read More

不用自己跑市場買全雞，不用自己在家熬煮，養身全雞湯直接宅配到家，只要加熱就可以吃真的超方便阿雙月食品社是一間養生雞湯名店，在台北有兩家餐廳。主打燉湯、各種養生料理，使用新鮮在地食材，還榮獲2018、2019米其林必比登推介新出的頂級養生漢方燉湯，這次收到的是靈芝首烏全雞湯跟琰瓏粉光蔘全土雞湯。 其中粉光蔘系列，只會在台中新光中港店獨家販售使用廠商檢驗合格的漢方植物，雙月很用心再次自行抽驗檢查，希望給消費者真正安心的健康飲食。記得收到還沒有要食用要冰冷凍，要吃的前一天拿下來冷藏解凍就可以囉~ 倒出來加熱，大滾後，微滾15-20分鐘，加熱至沸騰就可以食用囉!記得蓋上鍋蓋，避免湯蒸發。全雞湯除了平常吃，也很適合當作年節菜。全雞有頭有尾，有全家團圓、全家福的意思。當然可以依個人喜好添加其他配料，家裡有菇類我們就加了菇類下去煮。靈芝白首烏 靈芝跟白首烏的組合在外面買起來價格一定不便宜阿，保健養身全家都適合喝。天然不添加人工香料，湯本身會有沉澱與顏色深淺，因為都是天然漢方植物，這樣是正常的喔!飄香四溢的雞湯喝起來溫潤甘甜，而且不會太油膩，也不會有很重的中藥味，老少咸宜。最棒的是完全無鹽低鈉，喝到的都是最天然的食材本身風味，真正的健康養生。採用台灣在地小土雞，雞肉吃起來鮮嫩不柴，還可以為我們提供蛋白質、維他命和鈣等礦物質。直接大口啃雞腿肉很過癮一包這樣可以煮一大鍋，份量大概一般家庭吃一餐綽綽有餘。全雞每個部位都能吃，一點也不浪費。兩人小家庭，我們吃了兩餐才把這包靈芝首烏全雞湯喝完有雙月食品社嚴選食材，幫消費者健康把關，讓我們不用自己辛苦跑市場、大熱天燉湯。直接加熱就可以攝取營養，當做平時的湯品保養推薦給大家~ …Read More

【雙月食品社】又蟬聯2019台北米其林必比登推薦名單內！吃過的人很難忘他們家的養生雞湯，除了一般人喜歡吃外，對產後要做月子的媽媽，是月子餐的首選。又有台北米其林連續二年的肯定，也讓大家都吃得很安心！【雙月食品社】的本店在台北市青島東路立法院旁，鄰近捷運善導寺。另外在中和連城路也開了第二間分店，讓新北市的朋友可以就近吃到。無論平假日來，店門口總是人潮滿滿，若想要第一時間吃到最好是一開店就來比較不必久等。除了店內用餐，還有不少人是選擇外帶，像附近公家機關多，很多人都是外帶回辦公室吃。 店內的空間雖然不大，但是為了美食還是吸引許多人前來，美食的魅力無限大！ 來雙月除了養生雞湯必吃外，他們家的中藥滷味也是必嚐美食，不少人是一碗雞湯、一盤滷味就飽食一頓。  菜單～養生雞湯和滷味是最主要的美食，米麵主食則以油飯、麵線、乾拌麵為主。還有很多人必點的鮮蚵和虱目魚，而且吃法還很多呢！ 桌上有備好隨時要加油添醋的醬料和調味料。 其中又以自製的辣椒醬最受歡迎，尤其是滷味加上去提味，讓美食立刻升級。 夏天到了來杯檸檬愛玉或冬瓜愛玉，這個也是人手一杯的平價涼飲，尤其是清香酸甜的檸檬愛玉，在酷熱夏天是消暑盛品。 乾拌油麵35元，加上香噴噴的油蔥和韮菜、豆芽菜，簡單的平民美食。 不過我小看了這碗乾拌油麵，因為它份量真的很巨大，嚇到我了，我開始擔心我會吃不完。而且服務人員分享一個加上一點醋的小秘密，意外的讓人覺得更好吃！因為加上一些烏醋後油麵更古溜清爽，我就這麼稀里呼魯把一大碗麵給吃下肚，是太好吃？還是自己真有大肚量？ 青菜類有地瓜葉和高麗菜可選，上回吃地瓜葉這次改點高麗菜，燙熟的高麗菜保持著一定的脆度不會過爛，拌入油蔥後帶來一絲油滑及香氣，單純的美味。 粒粒飽滿肥美的鮮蚵，像被吹了氣般整好隊的排排站好，淋上醬油膏提味，就這麼簡單吃！  而嗜辣的朋友豪邁淋上辣椒醬看起來更誘人食慾了，這辣椒醬的味道真香！鮮蚵本身也不會腥，看朋友一口接一口，點頭如搗蒜直說好吃！另外還有一少人點鮮蚵泡飯或鮮蚵湯麵、乾麵，一種鮮蚵有好幾種吃法，等你來嚐鮮！ 麻油燉雞湯170元，店內採用仿土雞大雞腿的部位，加上大量高麗菜和枸杞、薑片，一碗滿滿像小山的雞湯，讓人看了猛嚥口水。 這雞肉每一塊都很大塊，光看就很滿足！ 而雞肉的肉質很彈牙不乾柴，在齒間咀嚼滿口生香，滋味極好！ 麻油豬心湯120元，料好實在眼裡看得到！送上來迷人的麻油香飄散在空氣中，讓人忍不住用鼻子去搜尋那個味道。   豬心給得也很大方，我喜歡它脆口的口感，加上大量清甜高麗菜和枸杞、薑片融合出的味道，在整碗湯裡。 這麻油豬心湯的湯底一樣採用雞湯為基底，麻油香氣一入口從鼻腔直竄腦門，讓人神魂顛倒！這就是為什麼即便在夏天我還是想來碗麻油雞湯。而麻油雞湯更是產婦做月子期間的營養補給，可以每天變化不同的食材點餐，不會吃膩哦！ 靈芝白首烏雞湯220元，這碗集合了靈芝白首烏和枸杞、紅棗、桂圓等多種中藥材燉出來的雞湯，是滋補身體的盛品。 這碗是店內的人氣招牌，巷仔內的人都會點上一碗。 所使用的食材和藥材都是真實呈現，難怪老饕們都列為必吃！ 這碗湯更是集合了全部食材和藥材的精華，一般人看到黑嚕嚕的湯不太敢喝，以為會很苦澀。但殊不知這一口下去甘甜濃郁，讓人著迷的好滋味。 中藥滷味～今天切了很多很多，有豬耳朵、粉腸、雞腸、雞心、嘴邊肉、豬肚、海帶、豆皮、滷蛋等，其實是想把全部的食材全點上，但又擔心吃不完，還是不要浪費才好XD 這滿滿的二大盤滷味可是聊天美食，它雖然是用中藥滷包去滷製，但沒有可怕的中藥味，淋上一點醬油膏，再加上辣椒醬提味，會讓你一口接一口停不下來。 每一種食材都處理的很乾淨，滷得也很入味，難怪也是每人桌上必切的一盤滷菜。   如果你問我哪些必點？其實我是沒有不愛吃的！人多時不妨全部上，邊吃邊聊度過愉快的時光。   雙月美食百吃不膩，嚐過的人會想再來，沒嚐過的更想來吃！但要吃請早，才不會錯過多樣美食喲！  …Read More

店家資訊:雙月食品社青島店地址:台北市中正區青島東路6之2號1樓電話:02-3393-8953營業時間:週一~週六 11:00am~14:00pm ; 17:00pm~20:00pm中和店地址:新北市中和區連城路363號 (遠東新世紀對面)電話:02-2228-6616營業時間:週一~週六 11:00am~14:00pm ; 17:00pm~20:00pmFB: 雙月食品社"雙月食品社"主打精緻燉湯及各種養生料理，經過長時間熬煮的盅湯及健康原味的養生餐點，不但適合女性食補，及月子餐首選，年長者適合養生，小孩補充營養，壯年人食補精力不但採用在地新鮮食材，料好實在，在炎炎夏日品嚐也勿需擔心，店內湯品皆屬溫補，吃完也不感燥熱，適合任何時節進補品嚐痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403959722雙月食品社 青島店，靠近喜來登飯店，鄰近善導寺站，自2號出口後，步行約5分鐘左右，即可到達，地理位置相當便利"雙月食品社"蟬聯"2019米其林必比登推薦"，所以每天顧客幾乎都是天天爆滿的，翻桌率更是超高的，只能說想一嚐精緻美食的朋友，可能要耐心排隊等候了便於顧客點餐及用餐方便，店外有菜單可先勾選，之後按序排隊，至櫃檯點選餐點及結帳，結帳後店家會給予一個桌號碼牌，之後依序號碼牌入座，等候餐點上桌結帳完後，如有加點需求，再至櫃檯依序排隊點餐店內大約30多個座位，座位並不多，一到用餐時段都是場場爆滿，可能要耐心等候一些時候了，但要品嚐美味，這等待是值得的店內前方有透明櫃，擺放當日新鮮現滷的各式滷味老闆堅持每天自己用中藥材現滷的滷味，絕不是滷味粉或調味包新鮮現滷的滷味，讓人垂涎欲滴，無論雞胗或是雞腸，都感覺好美味啊不但有肉類滷味，也有豆干、海帶、百頁豆腐、甜不辣、豆皮、花干...等顏色都是自然中藥材醬汁的原色，所以可以安心食用筷子需自取喔!!!筷子還經過檢驗合格呢MENU桌上備有醋、醬油、甜辣醬及辣椒醬雙月油飯 $35這是店內首推的招牌餐點，餐點可能提早售完，想品嚐美食，可能要儘早囉!!!這雙月油飯，可謂工序繁複，首先要泡米8小時，蒸需1個多小時，之後要炒料、炒油飯，過程完全是手工拌炒的用料堅持使用在地食材，台灣豬肉、台灣香菇及台灣蝦，成本都是相當高的，每天都是限量，店內常常中午就賣完了呢!!!品嚐順序，可先品嚐原味，再淋上店家自製的甜辣醬，更添滋味呢!!!米飯中加入彰化黑麻油，不但香氣撲鼻，米粒口感更是Q彈軟糯，越咀嚼越是香甜搭配豐富配料，台灣香菇的濃郁香氣，及豬肉的香醇肉質口感，再加上台灣蝦米的爆香氣息，整體真是美味無比，讓人一口接一口!!!店家的滷味顏色不會每天一致，原因是使用真正的中藥醬油滷製，非滷味粉，所以顏色會有所變化，呈現自然的原味原色米血糕 $30  百頁豆腐 $30  雞胗 $30  雞心 $30米血糕:口感相當軟Q，富有彈性的嚼勁，淡淡的中藥滷香，入味十足百頁豆腐:沒有發泡的化學味，相當細緻有口感，可以沾附一點店家自製的辣椒醬，滋味相當不同凡響雞胗:口感富有脆嫩又有滋味，咀嚼起來Q嫩又充滿滷汁的香氣雞心:雖然是內臟，但卻毫無腥味，嫩口卻有彈性的肉質口感，相當富有滋味嘴邊肉 $50  海帶 $30  甜不辣 $30  豆干$25嘴邊肉:肉質香醇又厚實，咀嚼中富有香醇的香氣，品嚐起來是極為軟嫩，不會過老的口感海帶:滷汁入味十足，還保有海帶的脆口口感，香氣陣陣，相當適口甜不辣:口感相當Q軟，透出香香甜甜的香氣，相當美味豆干:滷汁滲透至豆干內，充滿中藥香氣，越嚼越香甜並透出豆香要猛必吃 乾蚵 $120店家每日採買，自嘉義東石新鮮採拾的鮮蚵，皆為產地直送，經過檢驗合格，充滿極高的營養價值要變猛就要吃這個啊!!!對美容也相當有幫助，又有海中牛奶的美名呢!!!看看這一整盤份量極多的東石鮮蚵，不但顆顆飽滿渾圓，更是美味無比鮮蚵為新鮮現剝，非泡水蚵，口感毫無腥味，極為鮮美有滋味，搭配底層的自製酸菜，鹹酸香再配上鮮蚵的鮮甜口感，再完美不過了!!!靈芝白首烏燉雞湯 原價 $280  現價 $220為了慶賀 2019蟬聯米其林必比登，店家感恩大回饋 升級不加價湯品實在料多十足，滿滿一盅，滿到快要"爆"出來了!!!這道湯品，屬於溫補，吃完後完全不燥熱，採用多種中藥熬煮，以補氣養身為主，對生理期經痛的朋友相當有助益同時，對於長者或是需要調養身體的朋友，確實助益良多，喝下去果真熱血沸騰，補氣養生的最佳食補這道湯品是將本來的首烏燉雞湯直接升級為 "靈芝"+"白首烏" 以燉雞湯白首烏不但有補氣補血等好處外，還能滋養補身靈芝，更是調整體質的養生聖品*升級限定版，靈芝白首烏燉雞湯只有推出一年喔!!!錯過可就沒了呢!!!堅持採用品質好又新鮮的食材，雞肉採用每日新鮮溫體的"仿土雞腿肉"(毫無雞胸肉)有別於一般煲湯不吃肉，雙月採用湯肉分離煮法，熬好湯後，再加入新鮮的溫體雞肉烹煮，絕不給客人吃已經熬到軟爛無味的雞肉額外再烹煮的雞腿肉，肉質香甜Q彈有勁，以兩倍的工時與成本，更是三倍的用心!!!我非常喜歡他的紅棗，烹煮得不會軟爛無味，還保有適度的口感及香甜綿密的果實香甜，相當令人喜愛湯品皆為雞湯底，加入道地的靈芝、白首烏及枸杞...等中藥材，湯頭相當甘甜，又充滿濃郁的中藥材香氣，感覺相當滋補又養生熱銷經典 蛤蜊燉雞湯 $170滿滿如山堆的蛤蜊，及大量的台灣高山高麗菜，湯頭以老薑搭配雞腿肉，口感相當鮮甜，無論夏天冬天品嚐，都很合適新鮮Q嫩又粉紅的雞腿肉，是因為新鮮沒冷凍過的超鮮保證而且份量極多，一碗盅品嚐下來，吃得暖暖得又有飽足感蛤蜊也相當大顆，肉質鮮甜多汁，極為新鮮的美味，湯頭也絲毫不油膩，有高麗菜得清新又有海鮮及肉質的鮮甜美味，整體實為清甜，口感相當順口搭配高麗菜，也多了新鮮蔬菜的營養均衡，健康滿滿呢牛蒡蔬菜湯 $100湯品上擺滿外銷日本的牛蒡(大力蔘)，口感相當甘甜美味，相當樸質、清甜的原味以外銷日本的黃金牛蒡為主，營養超級豐富，尤其充滿大量的蔬菜，內含大量的膳食纖維，更是好處多多口感養生清淡又極具高度的營養，牛蒡充滿新鮮又清新的甘美滋味，蔬菜雞湯，也相當爽口、美味乾拌油麵 $35這滿滿一大碗才35大洋，真得CP值超高的!!!以新鮮麻油，拌入韭菜及豆芽，再將油麵拌勻，油麵相當Q軟有嚼勁，鹹香的麻油香氣，再加入一些辣椒醬，滋味更足呢!!!養顏美容 紅燒虱目魚肚 (除刺) $90採選自南台虱目魚，虱目魚並有SGS檢驗等三張證書，絕對是品質保證紅燒的虱目魚肚，相當香氣撲鼻，虱目魚肚已經除刺，可安心食用肉質相當軟嫩鮮香，紅燒的烹煮方式，更添香氣，尤其靠近魚肚的油脂部位，更是美味鮮甜，口感滑嫩更是大推青菜 (地瓜葉) $40川燙新鮮的地瓜葉，摘除老葉，留下鮮嫩的蔬菜部位，再淋上充滿香氣的油蔥，顏色相當翠綠並保有嫩口的口感檸檬愛玉 $35酸酸甜甜的口感，愛玉也是Q軟無比，沁心清涼，口感相當清爽冬瓜愛玉 $35充滿冬瓜的濃郁香甜，甜甜蜜蜜的口感，相當令小朋友喜愛!!!"雙月食品"以"家"為中心，嚴選上等的在地好食材，以傳承傳統好味道，取名為"雙月"，源自傳統的月圓人團圓的寓意，更有雙雙對對、圓滿的意義以健康原味，養生首選，不但適合女性的生理調養、孕婦產後的月子餐、年長者的養生食補、孩童的營養補充及壯年人的補充精力餐點以溫補為主，不但是美味珍饈，價位更是高CP值，在中和店也闢有新店，無論食材選用或是烹調方式，都是一致的品質裝潢風格，青島店復古懷舊，中和店文青新穎，有空來"雙月食品社"坐坐吧^^…Read More

「雙月食品社」獲獎2018年米其林推薦小吃後，生意更顯火熱，不管是冬天或夏天都很適合來上一碗溫補阿！▲這次是來雙月本店，鄰近捷運善導寺2號出口出來沿著林森南路到青島東路交叉口，右轉100公尺，約步行5分鐘，還沒到11點就要來排隊了，室內長桌及木椅，約可容納30~40人，用餐時間人潮過多時會需要併桌，整體營造出溫馨且有質感的小店。 ▲雙月滷味都使用中藥滷製，有淡淡的清香不重鹹卻很入味，非常值得點來配小菜、湯。 ▲雙月採半自助式，筷子湯匙自取，點餐完會給一個號碼牌放在桌上。 ▲冬瓜愛玉/檸檬愛玉-每次來雙月都還是想來一杯招牌愛玉飲，二款差在冬瓜比較甜、檸檬較酸爽，我跟V則是一人偏甜一人偏酸。 ▲滷味小菜配著薑絲跟生醬油辣椒更有味道，其中最喜歡滷到鹹香的豬血糕、飽滿甜鹹的甜不辣。 ▲嘴邊肉與豬耳朵自從上次在中和店吃過後就愛上！基本上我很少吃內臟或是肝啦那些部位，因為都覺的有點腥跟騷味，但雙月處理的很乾淨、滷到又很透，又香又好吃！ ▲厚實感的嘴邊肉與豬耳朵，咬起來軟嫩又很有口感，推推推！ ▲燙地瓜葉-地瓜葉清燙後灑上些油蔥與醬油，多了些鹹香蔥香味，滑嫩帶脆。 ▲東石鮮蚵/乾蚵-每日宅配的東石鮮蚵(堪稱海中牛奶)，每一顆都渾圓飽滿入口隨即爆出滿滿濃郁海味，底層是舖酸菜跟薑絲，實在是很有創意，搭配著吃也比較不會覺的膩。 ▲鮮蚵乾麵-吃一整盤的鮮蚵真的很爽，但是多了油麵條我覺的滋味是2.0雙重享受，濃郁鮮爽的海味與脆口的豆芽，是清爽飽足的主食。 ▲雙月油飯-雙月最熱賣的商品，大約中午左右就會全數賣完，每日限量賣完就沒囉！因為製作過程相當耗工又耗時，需要泡米8小時還要蒸1小時在手工拌炒，相當搞工。 ▲米飯粒粒分明緊實Q彈，泛著閃亮亮的油光，拌炒後的香氣很迷人，再加上闆娘特別推薦自已做的甜辣醬，整個風味又不一樣了更有味道，先是甜甜滋味、後勁辣感層層不絕的擁上，很是爽快！ ▲蛤蜊燉雞湯-滿到不行堆的像小山丘的雞湯，雖然造訪雙月三回，但每次看到都還是很驚豔，滋味都沒走鐘、料也一樣多！裡頭是青脆可口高山高麗菜，還有約3大塊溫體仿土雞肉肉質緊實皮好Q。 ▲蛤蜊的海味與雞湯混合，多了鮮甜味但又不會死鹹，是清爽鮮美一年四季都很讚的暖心湯品。 ▲虱目魚肚蛤蜊-堆的像小山一樣澎派，一眼就能看到滿滿的虱目魚肚跟蛤蜊，份量給的不小，堆疊薑絲去腥，魚皮含有豐富的膠質QQ軟滑帶著魚肉，湯頭很清爽除了蛤蜊的鮮味還有滿滿高麗菜清甜的滋味，好好喝。 …Read More

先前王子新拜訪過的雙月現在變成超級無敵熱門店家，即使是下午兩點還是有滿滿的人潮想吃就要超早起來排隊! 店內超人氣油飯也是賣完就沒有了!早鳥!別無選擇一定要早早來店用餐呢有圖為證滿滿人潮想吃就要趁早! (王子新小叮嚀!)滷味的部分王子新推薦嘴邊肉醬汁清淡不死鹹是喝湯的好夥伴醬料、筷子自取不同其他路邊攤這裡給人感覺非常乾淨店家不敗經典:湯品好湯傳千里，不怕來比較!就怕你不來!拿著號碼牌等上菜呢夏季風味:檸檬愛玉 、冬瓜愛玉店內超人氣熱門飲品，除了湯好喝外少不了Q彈口感的愛玉酸酸甜甜正對味，純正天然喝了還會想回購!小菜齊上桌一舉征服米其林探索之星肥而不膩的滷肉飯吃得到豬皮的Q軟也吃得到豬肉的香酥口感米粒粒粒分明勾起了古早味的美好回憶雙月油飯只有中午才會推出的油飯賣完就沒有了!只能趁早趕緊收入其中使用長糯米製作完全保留古早味的精華每一口除了Q軟外更多的是米飯的香氣讓人回味無窮夏季來個紅燒虱目魚肚吧!清雅的口感加上嫩薑提味細膩的魚皮與細緻的魚肉去骨的方便讓人吃的放心來吃個乾蚵吧!沒有大量的裹粉也沒有多餘的腥味只有單純的醬油做簡單的提味甘醇濃郁海味帶有淡淡的甜味夏天吃超補的!這裡的滷味更是一絕大量的嫩薑讓味覺再次覺醒滷味滷得恰到好處帶有八角、月桂等中藥材的香氣緩緩地滲透到滷味之中，細細咀嚼享受熬煮的絕活店內的嘴邊肉、、滷大腸、豬耳朵也是一絕夏季配上涼涼的滷味真開胃呢!吃完這麼多來一盤燙青菜來平衡剛剛大口吃肉大口吃滷味酸鹼平衡多吃青菜有益身體健康呢經典中的經典:蛤蠣燉雞湯仿土雞的雞腿肉，吃起來彈牙有咬勁搭配燉雞與蛤蠣熬煮的高湯，只有一句話:鮮!有海有陸兩者搭配相得益彰呢，當然最好喝的就是湯頭裡面的高麗菜釋放的甜味越喝越好喝!清甜的高麗菜為這道傳說中的高湯打下堅實得基礎喜歡好湯的朋友們不要錯過雙月經典:蛤蠣燉雞湯有人說 鮮是由魚和羊的組成王子新認為鮮是陸地上加上海洋的海產組成的究竟是哪一種呢?不管喝了就知道了!這裡除了虱目魚的鮮味加上蛤蠣的鮮度與雞湯的清雅喝在嘴裡那種說不完的高雅質感溫柔的湯頭在嘴裡勾勒出無限量的畫作想起了農夫在田裡插秧，魚夫在池塘中捕捉小魚的畫面那種優游畫作是湯頭給予人無窮無盡的靈感雖然沒有大餐廳的氣派風格但這裡的湯頭非常有國際水準喜歡喝好湯的朋友不要錯過這裡的傳統好料理!…Read More

台北米其林餐廳推薦【雙月食品社】是台北知名的排隊美食，瑪姬早就耳聞卻一直排不出時間過去吃，這回終於在陰涼的天氣，正好來一碗熱騰騰的養生雞湯是最棒的選擇 【雙月食品社】在台北車站周邊，捷運善導寺二號出口，立法院旁的青島東路上，離台大醫院也很近，以養生雞湯為健康取向，是許多人喜歡保健的湯品，像做月子的產婦也非常適合用來滋補營養的由於是知名的名店，在用餐時間門口已經排滿人潮，晚來的人排隊大多要等上一個小時，即便如此大家還是想一嚐熱呼咪的養生雞湯，冒著雨還是等候到了用餐離峰時間人潮才漸漸消化，只剩1-2組還在等待進場而輪到我們進去早就高朋滿座，店內大約近40個座位，空間不大加上滿滿人潮，整個場子好熱鬧不少人都是一家大小一起來喝雞湯，必竟台灣人愛喝湯應該是世界聞名的吧！入場後拿到號碼排就可以劃單到櫃台點餐結帳，內用或外帶都可以，而點餐櫃台旁就是以中藥滷包下去滷製的各式滷味快來看看菜單，這裡要點雞湯是必然，口味也有好幾種，除此之外像是油飯也是大家必點的，相當也不能漏掉中藥滷味桌上也備有一些調味佐料可自由添加滷味要切、雞湯要煮，最快的冬瓜愛玉先上，另外還有檸檬愛玉，本來我以為冬瓜愛玉會比較甜，沒想到甜味蠻剛好的，愛玉也好滑嫩古溜「滷肉飯」用台灣豬肉滷製肥瘦參半的肉放得很多，口感香甜醬料也不會死鹹，而且這一碗挺大碗的耗時8小時的限量油飯，同樣也有台灣豬肉和香菇加上香噴噴的油蔥，糯米的軟硬度適中，帶有Ｑ彈嚼勁，難怪是限量供應「油蔥麵線」份量也頗驚人，紮實的麵線煮得軟爛適中，加入油蔥滿是香氣卻不顯油膩這碗讓我們家愛麵小妞一掃而空切好的滷味拼盤，種類很多幾乎每樣都想嚐嚐，海帶、百頁豆腐、雞心、豬耳朵、花干、米血糕、滷蛋、雞腸、雞胗、豆干等切了滿滿二大盤我個人愛吃滷味，通常去吃麵食小吃總會切上一盤來搭配，這裡的滷味加入中藥滷包滷製，而且中藥是經過檢驗合格，味道並不會有太濃的中藥味，反而是能適時有食物本來的味道，每一種都滷得通透而保有水份雞腸很好吃讓我一口接一口搭配一點薑絲咀嚼也不賴帶有軟骨的豬耳朵很Q彈，建議可以多切一點來當配菜點一盤地瓜葉來中和一下，加了油蔥拌入多了香氣更好吃呢！「虱目魚肚蛤蜊湯」150元，以每日現流的貼心除刺的虱目魚肚片，更經過SGS檢驗是有證書的這虱目魚肚肉片超大的，放在湯碗上都快無地自容XDDD，碗裡盡是大顆的東石蛤蜊，台灣高山高麗菜和薑片去腥，真材實料啊！虱目魚肚肉質細嫩已經貼心除刺，但吃的時候還是得小心，怕有細刺暗藏其中，菜單上有特別加註警語湯頭則滿是蛤蜊的鮮美滋味，非常鮮甜，讓愛吃蛤蜊的小妞讚不絕口「牛蒡燉雞湯」150元，以外銷日本牛蒡(大力蔘)下去熬煮，再加入枸杞等中藥材等配料牛蒡燉雞湯的湯頭像琥珀色般美麗，有濃厚的牛蒡和高麗菜甜味，再加上雞腿肉的雞湯精華，個人頗為喜歡，是一道營養豐富的湯品「何首烏燉雞湯」200元，雞湯內有大量台灣高山高麗菜，每日新鮮溫體的仿土雞腿肉，還有比其它湯品更多的中藥材，像是黑棗、桂圓、枸杞和主要的何首烏，是一款補中益氣的養生湯品可以看到裡面的料真的好多，這些藥材加進來煮出來的湯不會像中藥般苦澀，而是多了一些甜味，而且甜味好明顯啊！這湯喝完我整個身體都暖了起來，抗寒湯品難怪大家在冷風中依然想排隊等候「蛤蜊雞湯」150元，選用東石蛤蜊和溫體仿土雞腿肉熬煮，這雞腿肉的肉質頗有嚼勁，不說仿雞腿肉還真的會以為就土雞肉，湯頭的滋味除了鮮甜還是鮮甜，大人小孩都愛，尤其是家裡還在成長的小妞，喝得津津有味「麻油雞湯」150元，選用彰化黑麻油、高山高麗菜、枸杞和溫體仿土雞腿肉，麻油清香不油膩，帶來溫補的滋養，現在天氣還沒真的寒冷，過一陣子應該會有更多人點上一碗麻油雞湯來禦寒了這幾款都是雙月店內多人點的招牌湯品，喝過之後感覺湯頭真的沒話說，用真材實料精燉熬煮，而且這一碗份量又大，每個人一碗湯和一份主食就吃撐了，ＣＰ值很高，難怪獲得台北米其林官方推薦，今日嚐到果然值得了！…Read More

眨下眼就到台灣快閃之旅的最後一日，實在好唔捨得走，今早安排試食<雙月食品社>，想不到在喜來登酒店附近，就有間米芝蓮推薦餐廳，如此方便當然要去一試。因為都預計會有勁多人幫襯，所以打算早些十一時在餐廳開店時便到達，哪知道在酒店房間內懶懶閒，都是要磨到十二時才能夠check out出門。在喜來登酒店正門出發，轉右再轉右，走兩分鐘便來到<雙月食品社>，去到果然已是超多人排隊，店員會先派發菜單，讓客人點菜結帳後才安排入座。因為我只有一個人食量有限，雖然很多菜式尤其是滷味都想試，但還是不要貪心，只點了個油飯NT$35，和虱目魚皮蛤蜊湯NT$150。:)買了單再等了一會才有位子，餐廳範圍不是太大，每張枱子都坐滿了客人。油飯很快便送上，飯粒軟糯煙靱，內裡加入不少菇粒和肉粒，剩食味道都不錯，只是略嫌不夠熱，早知道就點些滷味來送飯，因為我食完整碗飯，再等待了好一會兒，虱目魚皮蛤蜊湯才壓軸出場。實在不枉我的痴痴等待，因為這個湯確實是超清甜美味，這是我第一次食虱目魚，聽說這是台灣特產，虱目魚皮好香滑，啖啖都是油香又無骨，一點魚腥味也没有，蛤蜊細細粒但好鮮甜，大量的椰菜也令湯增添甜味，熱騰騰飲完簡直令人精神一振。見客人越來越多於是我急急飲完湯便離開，哪知道有個店員追出來，說不好意思見我食得如此趕忙，送了杯檸檬愛玉給我喝，那一刻覺得好感動，深深感受到台灣人的人情味。檸檬愛玉底下有滑滑的啫喱口感很特別，味道酸酸甜甜的，十分清爽醒神，值得一試。…Read More

雙月我每次來都是滿滿的人潮，從來沒有一次不排隊，這次又是星期六中午來訪，排隊人潮已經繞二圈，非常嚇人啊！店裡頭位置不算少，但每次都是滿滿人潮，還好翻桌算是快，不用等太久就可以進去用餐上菜速度很快，不一會兒，滿滿一大桌擺在我們眼前！不是我們吃得下這麼多，而是這邊每一樣都必點啊！吃不完打包回家晚上繼續吃囉~來這邊，大家都知道他們家的湯品很大一碗cp值很高，但他們家的小菜也是必點物很多，像這個蚵仔，每一顆都大的不像話，粒粒飽滿，在嘴裡咬開有爆漿的fu啊！蚵仔底下鋪滿了酸菜，搭配著蚵仔一起吃味道更讚！紅燒魚皮也是一樣很讚，愛吃魚的不能錯過他們家的魚料理，像是魚肚跟魚皮，這兩樣都是老饕必點，吃起來鮮嫩又能順便補充膠原蛋白！魚皮跟魚肚都好入味啊，吃起來不會很鹹但很夠味其他的小菜也都是必點，剛好切成一個滷味拼盤，豆干、百頁豆腐、雞心及嘴邊肉都是我每次來會點的小菜，好吃又便宜！湯品部分不用我說，他們家就是走大碗又便宜的路線，每一碗通通都是滿出來的！像這個虱目魚蛤蜊雞湯，滿滿的鮮味上頭還有一大片魚肚！這魚肚可是店裡每天早上進貨來的新鮮貨，很大一片一人點一碗可以吃的很過癮！雞腿蛤蜊也是必點湯品，他們家的雞肉是每天進貨的溫體雞，絕對不用冷凍雞肉，吃起來口感更好更新鮮！湯頭更不用說，喝起來好鮮甜！如果還不飽，那你一定要點碗油飯來吃，這可是每日限量，賣完就沒了！這油飯真的很絕，每一粒米飯都是粒粒分明，把香菇的味道通通融入到飯裡頭，吃起來不油不膩非常的好吃！想吃麵的朋友們也可以點碗乾麵來吃，Q彈有勁也不會太鹹再來這碗非常重要，他可是何首烏雞湯，像女生們每月來過之後，用這碗來補一下，有活血功用，類似像四物湯的那種功效。四物湯味道不是每個人都可以接受，但何首烏燉出來的雞湯喝起來好甘甜，沒有什麼中藥味，還能有好吃的雞腿肉，下次MC結束後，就用這碗幫自已補一下吧~吃完飯後一定要來杯愛玉，有冬瓜愛玉跟檸檬愛玉，單純就是看自已當天想要喝甜一點還是帶點微酸，兩種都好喝又解渴囉~好吃又好喝的雙月我自已已經來過很多次，每每想喝好吃的雞湯或是吃不下飯想來點清爽的都會來這邊報到，雖然人潮真的很多，但能喝到好喝的湯品又不用花大錢，等待還是很值得的哦！…Read More

鄰近善導寺的青島東路上，附近有許多小吃、美食而總是大排長龍、特別引人注目的，絕對是雙月食品社了雙月食品的起源，是從英國念書回來的老闆為了讓喜愛烹飪的媽媽退休後不無聊，因此開了這間小吃店雖然現在媽媽都在宜蘭種菜，但也三不五時會來店裡來到雙月食品的店門口，聽說從五點就開始排隊其實翻桌率很高，排隊時也可以先點餐畫單，實際上不會等候太久第一次來到這裡，我還真看不出他是一間小吃店，反倒像是餐廳裝潢高雅，店內整潔，店員動作俐落，用餐起來相當舒適因為注重健康養生，雙月的食材選擇都相當用心像是溫體雞肉、東石直送海鮮、當日現滷滷味，湯底則是自己熬煮的雞高湯、柴魚湯從滷味、中式飯麵都有，而最招牌的當然就是各種補身湯品囉！點完餐之後會拿到「長得很高的號碼牌」，放在桌上讓店員能夠辨識送餐中藥滷味 （豆皮／甜不辣／米血糕／雞腸 ）現切的滷味每日以中藥包滷製，食材入味涮嘴，單吃或是配飯都很不錯香氣和鹹度皆非常得宜；雞腸的口感很脆，吃起來相當特別紅燒虱目魚肚 ＄80虱目魚是我的最愛，好不好吃的關鍵在於新鮮度、處理方法、料理方式這裡的虱目魚都經過除刺處理，方便客人食用，對長者小孩來說也比較安心更厲害的是，他們的虱目魚完全沒有土味，肉質新鮮肥美紅燒恰到好處的鹹香，不搶走魚肉的鮮甜，夾點薑絲吃起來甚是清新肉質細緻的魚肚與入口即化的魚油相隨入口，一時之間感受到的是滿滿鮮香與軟嫩紅燒虱目魚皮 ＄80前面有說我最愛虱目魚，所以除了魚肚，魚皮也是我的必點靠近魚皮部分的肉質較魚肚硬一些，整體吃起來口感偏Ｑ彈，同樣完全無腥味而且魚皮富含膠原蛋白，真的可以多吃～乾蚵 ＄120從東石新鮮直送的蚵仔，每顆都長的圓滾滾，煮熟後仍相當飽滿淋上提味的醬汁，搭配清爽的酸菜，相當新鮮好吃！蛤蠣燉雞湯 ＄150雙月招牌的湯品，最經典莫過於這碗雞湯滿滿的給料包含蛤蠣、雞腿肉、高麗菜，堆出湯盅成了一座小山特選的高山高麗菜吃起來清脆鮮甜，仿土雞肉扎實有咬勁還有蛤蠣可以吃個不停。再喝上一口帶有老薑香氣的湯頭，清淡卻意外好喝清爽溫潤的味道，即使夏天來喝也很適合更不用說冬天還能暖活身子，難怪是店內第一熱銷的菜色何首烏燉雞 ＄200不計成本以多種中藥熬製而成的何首烏雞湯，喝一口就能感受到那股醇厚又溫和的藥材氣味對於長輩調養身體、女性經痛等都是很好的食補選擇，喝完身子暖呼呼的常常手腳冰冷的我，就決定每個月固定來喝上幾碗了！** 不建議幼童、剛手術後病患、孕婦 (～產後一個月內) 食用何首烏唷！** 所有湯品飲用前，須依照個人體質與狀況諮詢醫師雙月油飯 ＄35以繁複工序製作的雙月油飯也是店裡的大熱門，因採限量供應，常常中午就售鑿加入豬肉、香菇、蝦米，皆是成本較高的台灣本土食材看似簡單的外表，吃起來卻相當具有層次感各式食材的香氣完美結合，軟黏的油飯仍保留了一絲Ｑ彈口感非常喜歡這碗油飯，來這裡一定要點上一碗！鮮蚵乾麵 ＄100滿滿的肥美鮮蚵又來啦！不得不說蚵仔控一定會選擇障礙因為這裡有各種蚵仔的飯麵類搭配，給料也非常大方我也是猶豫了很久才決定點乾麵，一口蚵仔一口麵的吃好飽足！檸檬愛玉 ＄35最後以一杯酸甜清爽的檸檬愛玉做結尾檸檬的酸恰到好處中和甜味，夏天一定要喝上一杯清涼一下！評分美味分數 : ★★★★☆環境分數 : ★★★★☆服務分數 : ★★★★☆整體短評鄰近臺大醫院、善導寺2號出口，交通方便的雙月顛覆我對小吃店的印象，從食材挑選、料理手法，到店面裝潢、整潔衛生都是不計成本的堅持與用心，養生與健康的同時也兼顧美味和新鮮也難怪成為善導寺一帶的人氣店家！一般印象中覺得冬天才需進補，我倒覺得這次雖是夏天來吃也很適合媽媽常常唸說女生要喝雞湯補身，就決定以後都來雙月報到了！…Read More

台北市嬰幼兒物資交換中心玩到閉店及借了一組玩具後青仔心滿意足的願意離開，善導寺捷運站附近剛好最近IG網美超多人打卡的餐廳！所以罔霉的我也決定跟風去品嚐美食。才晚上6點就店內客滿，外面有排隊人潮，因為提早所以大概三組客人就輪到我們。排隊同時也可以先畫要點的餐點，縮短用餐及節省上餐時間。餐廳的位子不多、很容易跟其他人併桌，但用餐人潮也蠻快的，翻桌率很高！太多人懶的後製沒拍座位區，以它的圖片標示有二區的座位區吧！結帳區也有當天現滷的滷味，賣完為止結帳點完餐帶入座位後就等餐上桌囉！會給個牌子等上現點現煮的湯。牛蒡雞湯，雙月招牌油飯，豆乾及豬耳朵$255牛蒡雞湯：湯的份量視覺效果很酷！利用厚實的湯匙及食物的堆疊技巧很吸引人湯頭濃郁喝了很舒服不口渴，雞肉紮實口感，吃起來Q彈有彈性。高麗菜的份量也給的很大器，補充足夠蔬菜的攝取量。現點現做的雞湯內牛蒡片跟湯一起熬煮，所以可以吃到有牛蒡味脆度又剛好的牛蒡。招牌油飯：油飯粒粒分明，鹹度調配的剛好恰當，配滷味吃將將好。青仔也吃了快半碗油飯。桌上也會提供甜辣醬，可惜孩子不吃辣，下次再來挑戰！滷味豆乾及豬耳朵，傍晚的滷味通常很多都賣完了，但礙於自己吃怕點太多，所以只點青仔愛的豆乾及自己愛吃的豬耳朵。中藥的滷包濃郁，豆乾吸滿中藥材包的甘甜味。豬耳朵爽脆好美味。整組$255，價位偏中高，但食材卻很精致又高檔，重點是吃完很有飽足感啦！煲湯最為讓我驚豔，喝完湯不會口乾舌燥的現像。下次還想再來吃別款的煲湯！附近鄰近醫院及學校和國宅台北市中正區青島東路6-2號…Read More

有一次經過的時候發現這間雙月食品社好多人喔!! 稍微看一下 menu ~ 價格都不算貴耶!! 今天是平日耶!! 而且才幾點而已就客滿了 有些是上班族..下班直接過來用餐 台北市有這樣的價格真的非常佛心啊!! 筷子非常的講究..從裡面拿出來還有溫熱感 家裡姊妹較多..以前媽媽都會煮四物雞湯 盡量配合每個人的經期結束後燉煮 有時候等完大姊、二姊剛好來了 只好一直錯開、延後 為了不讓媽媽那麼辛苦 很多朋友都推薦雙月食品社 真材實料又非常平價、方便 最底下黃色部份六種湯包只提供外帶、宅配 每桌都有的調味醬 點完餐，店家帶位會給一個號碼牌 隔壁桌拎著行李過來吃耶!! 點了 2 杯消暑的飲品 冬瓜愛玉 $35、檸檬愛玉 $35 中藥滷味必吃 鹹蛋、甜不辣、豬血糕、豆皮 雞心、雞胗是沒有在 MENU 上的喲!! 平常輕盈寶寶是不會主動點雞心、雞胗 因為店家推薦就吃看看 不只滷得超入味..完全顛覆硬硬、難咬的冏境 裡面完全吸附香甜的滷汁..超下飯 滷肉飯 $35 帶皮的滷肉有肥、有瘦 稍微攪拌..就能快速被熱騰騰的白飯融於其中 吃一口就能明顯感覺到嘴唇都是膠質啊!! 這 2 盅一上來 ~ 輕盈寶寶嚇傻了 ​ 堆得跟小山一樣高耶!! 虱目魚皮蛤蜊湯 $150 已經除去魚刺的虱目魚真的超貼心..更方便吃了 蛤蜊也是顆顆飽滿鮮甜 薑絲也是給超多的 人家說薑是身體最好的除濕機 可以溫胃散寒，不讓體內累積寒氣 有助於緩解胃中虛冷的不適感 經典熱銷的蛤蜊燉雞湯 $150 湯頭鮮甜不油膩之外 雞肉已經燉到非常軟嫩 難怪大家這麼愛點這道 乾蚵 $120 東石鮮蚵新鮮直送 ~ 淋上獨特醬汁 鮮蚵每一顆都超肥美的 搭配底下的酸菜..也是超下飯的 紅燒虱目魚肚 $80 輕盈寶寶超愛這道 虱目魚非常入味..而且滿滿的膠質在口中化開 可以吃到沒有剌的虱目魚就已經非常幸福了!! 油蔥麵線 $35 份量超大碗的 這樣就變成蚵仔麵線了!! 好香、好好吃喲!!! 麻油豬心湯 $100 麻油在這裡只有香、沒有油膩感 湯喝起來竟然是清爽的耶!! 豬心脆脆的搭配蔬菜完全沒有負擔 何首烏雞麵線 $220 黑黑雞是輕盈寶寶最常吃的雞湯了 沒有難聞的中藥味 甘甜又清爽..輕盈寶寶超愛!! 使用的都是已經去籽的紅棗 非常注重小細節呢!! 去籽烹煮可避免上火 麵線吸附滿滿的烏烏雞湯汁 變得更濕潤、好吃喲!! 平價又美味..看得到的真材實料 擁有滿滿的媽媽愛心 每個經過的旁人看到都嚇傻了!! 最後外帶了四物湯、牛奶哺、九尾草雞湯 這些都是店家沒有現煮的 買回家給媽媽補補 輕盈寶寶推薦給大家喲!! …Read More