燒桶子 韓風立燒 (Closed)

華視附近可以說是韓式燒肉一級戰區，方圓一公里內咬咬印象中起碼超過五家韓式燒肉店，生存大不易，燒桶子韓風立燒，源自韓國首爾新村的立食烤肉 ，五年前燒桶子便將韓式汽油桶烤肉引進台北，因為早期韓國物資缺乏，在路邊擺了個汽油桶就開始烤肉了，而燒桶子保留了鐵桶的設計，在當時算是韓式鐵桶燒肉的先驅，就這樣屹立不搖五年，也成為東區相當指標性的韓式燒肉店！燒桶子韓風立燒位於延吉街，從捷運國父紀念館站出站大概步行只要5分鐘，對面是相當知名的數字牛肉麵，店面設計相當簡單，門口處放了一個金色的大油桶示意，油桶上也放有菜單讓路過的人參考金斧頭銀斧頭童話故事風，時尚兼具童趣感走進燒桶子，店內牆上有彩色繽紛的壁畫，主題設計概念來自童話故事金斧頭銀斧頭的故事，正中央最大的壁畫是湖中女神，另一邊則是弄丟斧頭的樵夫，仔細看湖中女神的造型讓您聯想到什麼呢？對！就是韓式料理中常見的海鮮食材：章魚正宗韓式鐵桶燒肉，套餐澎湃超優惠今天我們吃的是金桶子特選牛豬拼盤組合三人套餐$1899元（+10%服務費）四種小菜都是可以無限續盤的，咬咬還蠻喜歡這裡泡菜跟毛豆，泡菜都有果酸香氣，微微的辣度，十分開胃包肉生菜也很不一樣，是用特選的大白菜，有別於一般生菜，大白菜水分較多也較為清甜，同樣也是無限量供應韓式經典阿珠嬤辣炒年糕韓式經典阿珠嬤辣炒年糕的口味相當道地，醬汁比較甜，辣度較為溫和，年糕吃起來相當有彈性，裡面還有加韓國魚板，年糕沾裹濃稠甜辣的醬汁，很涮嘴！現調韓國柚子茶喝起來帶有濃郁的柚子清香，微微的蜜香氣，吃燒肉來上一杯相當解膩貼心桌邊燒烤服務，動口不動手的尊榮享受澳洲深海大花蝦、頂級黃金松阪豬、經典韓式豬五花、嚴選綜合蔬菜盤最吸睛的應該就是那塊超厚的經典韓式豬五花了，肥瘦相間，脂肪部分呈現雪白色，頂級黃金松阪豬則是排成花朵的形狀，深海大花蝦也是平常不太容易看到的蝦種，肉類上都會灑上些許的鹽花提鮮開烤囉！燒桶子韓風立燒是採服務人員桌邊代烤服務，客人們只要動口就可以啦，因為經典韓式豬五花要考比較久，所以一開始先將經典韓式豬五花放下去烤，旁邊烤的是頂級黃金松阪豬，值得一提的是燒桶子韓風立燒使用的是炭爐唷松阪豬就是要厚才有那紮實的肉感及肉汁，烤至兩面焦黃就可以吃了，厚切的松阪豬口感真的很棒，外層帶有微焦的酥脆感，肉的甜度爆高，也因為厚切的關係，松阪豬特有的脆度口感嶄露無遺，越是咀嚼越感受到松阪豬的肉汁甜香，超完美的！終於盼到服務生拿起剪刀將豬五花切適口大小….哎，還不能吃喔，邊緣還要再烤焦脆一點…當服務生將烤好的豬五花放上鐵盤，實在是太感動了（終於可以吃了）經過炭火及時間的淬煉，厚實的豬五花在盤中閃閃發光並散發出濃郁的香氣豬五花吃上一口絕對會讓你感動到不行！僅撒上些許的鹽調味，入口卻是滿滿的肉汁甜味跟清爽的油脂感，邊緣焦脆的地方吃起來超香吃韓式烤肉就是要包生菜囉，光靠包生菜就吃掉好幾塊豬五花，酸香泡菜跟豬五花超搭，微微的辣度，點上一點濃醇的韓式辣醬，包起生菜一口咬下，口感清爽，吃再多都不膩！還有一吃就是類似溫沙拉的吃法，將大白菜放在烤盤上稍微烤軟，再放上豬五花跟喜歡的小菜，烤過的大白菜溫溫熱熱還有水分，搭配豬五花吃起來更加濕潤多汁，好吃澳洲深海大花蝦澳洲深海大花蝦是比較少見的蝦種，肉質緊緻鮮甜，且富有彈性入口還會散發出獨特的香氣，相當特別帶骨牛小排＆Top choice板腱牛排＆嚴選美國Prime肩胛肋眼燒桶子的牛肉水準超高！咬咬今天吃的金桶子三人套餐就有含一塊超大的美國Prime肩胛肋眼！光是這塊肋眼值了！先烤的是帶骨牛小排，牛小排一直都是咬咬最喜歡的部位，大理石紋油花多且分布均勻，一放上石板就激出濃郁的油脂香氣服務生特別將骨肉分離，骨邊筋膜的部分要烤乾烤脆才會好吃夾起一塊牛小排放入口中，甜美的油脂感及焦香的牛肉香氣充斥口中，當咀嚼時，油脂香味混著甘甜肉汁不斷的在口中奔流釋放，鮮嫩多汁的口感，我都快溶化惹！骨邊肉是老饕最愛，帶有濃郁肉香，還有越嚼越香的骨邊筋膜，外層又有些許的焦脆感，超好吃！Top choice板腱牛排CHOICE級板腱牛排，特色肉質Q嫩可口，油花分佈均勻，我們很幸運這choice板腱牛排中間有帶一條筋膜，這可是老饕珍品，服務生將choice板腱牛排一分為三，刻意留下帶肉的筋，這要另外烤服務生將牛排切成條狀，牛排在鐵盤上不斷發出炙烤的肉香氣，入口超嫩鮮腴，帶點微微的肉筋嚼感，肉汁滿盈，第一口就驚豔了choice板腱牛排的極致鮮甜！中間假下的帶肉筋膜，刻意烤稍微久一點，牛油的香氣超級濃郁，中間的筋膜帶有焦脆感及Ｑ韌咬勁，越嚼越香都捨不得吞進去呢！美國Prime肩胛肋眼本日重頭戲來了！美國Prime肩胛肋眼！燒桶子的美國Prime肩胛肋眼是原肉無修，所以連著老饕部位，因為燒烤的時間有些許不同，所以服務生會先將牛排分區切塊再行燒烤炭燒肋眼牛排也是5分熟度，肋眼牛排直接用大火燒烤，鎖住肉汁逼出牛排的香氣，完美的五分熟度，好吃的讓人停不下來，這牛排也太軟嫩多汁了吧雖然是在同一塊牛排上，老饕部位的肉質口感完全不一樣！老饕為肋眼牛排的精華部位， 相當稀少珍貴，其大理石油脂花紋分布均勻，用高溫烤過後，咀嚼時口感滑嫩，油香口感相當飽滿厚實，肉質不帶血味且口感滑嫩超好吃！嚴選綜合蔬菜盤吃了一輪肉品，最後來點清爽的蔬菜吧，今天是大黃瓜片、杏鮑菇跟帶殼玉米筍大黃瓜直接上爐燒烤，待表麵烤出水分，大黃瓜微軟就可以吃了，水嫩口感中還帶有些許甜脆的黃瓜香氣，清爽好吃！杏鮑菇也是相同的烤法，杏鮑菇吃起來很有彈性口感，咀嚼時可以吃到水嫩的杏鮑菇甜香帶殼玉米筍，碩大的帶殼玉米筍，口感清脆水嫩，即使不加調味料，光靠玉米筍本身的甜度就夠好吃了！初訪燒桶子韓風立燒，肉類的品質實在無可挑惕，全程服務生貼心的桌邊服務，也會親切的說菜，在吃烤肉之餘還能獲取一些對食材的小知識，套餐份量有很讓人滿意，整餐用餐下來氣氛也很熱鬧活絡，而且地理位置超讚，緊鄰東區捷運站，逛街逛累來吃燒肉或是吃完來去東區壓馬路都相當方便呢，燒桶子屹立不搖五年確實有他的實力在！推薦給大家！ …Read More

店家資訊:燒桶子 韓風立燒地址:台北市大安區延吉街99號電話:02-2721-9192營業時間:週一~週五 11:00am~13:30pm ；18:00pm~00:00am週六~週日 18:00pm~00:00amFB: 燒桶子 韓風立燒IG: 燒桶子韓風立燒"燒桶子 韓風立燒"位於繁華熱鬧的東區，這裡正好也是東區燒烤店的一級戰區，能夠在東區屹立不搖的店家，一定有深厚的實力啊!!!店家引進道地的韓式汽油桶烤肉，使用優質的肉品，同時以自製秘方新鮮水梨醃醬醃製肉類，口感就是與一般的韓式烤肉不同呢這裡午間提供燒肉丼飯，晚間以韓國燒肉為主，讓中午與夜晚呈現多元的餐點服務"燒桶子 韓風立燒"，鄰近國父紀念館站，自1號出口，步行約5分鐘，地理位置可謂相當便利小巧的店面，位於延吉街的馬路旁，店外擺置韓式道地的汽油桶，感覺相當韓風店家午餐時段提供燒肉飯，晚上提供韓式燒肉，店外可清楚翻閱菜單，大家可以參考看看喔!!!韓國人熱愛烤肉，早期物資缺乏，常常在路邊擺置汽油桶就開始和朋友們享受BBQ"燒桶子 韓風立燒"，最早的經營方式，也是如同傳統的韓國燒烤站著吃烤肉，但是為因應台灣人還是習慣坐著吃飯，所以之後改成有座椅，及服務人員桌邊代烤服務店中最引人注目的就是這大幅的"湖中女神"的壁圖，這是引用伊索寓言中的"樵夫與斧頭"，而這美麗的湖中女神手上就各拿金斧頭及銀斧頭藉由金桶子及銀桶子，所串連起的可愛又有趣的童話故事當然可愛的樵夫也在壁畫上呢!!!而湖中女神的觸鬚，也使用排風管做為延伸，感覺真有實體的風格感覺店內以金、銀色系風格為主，所以也讓汽油桶分為金桶子及銀桶子，感覺就身在童話故事中烤肉一般每個桌面上面，都設有獨立的排風管，所以用餐後，身上不會有燒烤味店內大約有36個座位左右，大部份為四人、六人座位，很適合家庭聚餐或是朋友餐敘椅子也提供貼心的設計，可以將包包或是衣物放置進去，感覺相當方便店內也有提供各式飲料，有非酒精飲料也有韓國燒酒及啤酒，還有韓國的香蕉牛奶及各式氣泡水*午餐時段:提供燒肉飯週一~週五 11:00am~13:30pm (可內用/外送/外帶)*晚餐時段:韓式燒烤週一~週日 18:00pm~00:00am(最後點餐時間為10:30pm) (限內用)*韓式風味小菜可無限續用*套餐皆需外加一成服務費*套餐:二人套餐、三人套餐、四人套餐服務人員首先將我們帶定位，先將木炭燒烤至通紅連碗筷盤子，都非常道地，韓國的扁筷，真得讓人彷彿一秒到韓國了呢~~今天我們享用的是銀桶子 精選二人套餐 $1199店家送上自製調配的沾醬，由左至右，韓式辣醬、梨汁醬、青蒜醬青蒜醬(右):以蔥、蒜、香菜辛香料調製而成，適合沾附豬肉肉品梨汁醬(中):調醬中加入新鮮水梨汁、洋蔥..等，口感甜蜜順口，適合沾附牛肉韓式辣醬(左):口感是微辣，帶有點甜味，適合搭配任何的食材*韓式風味小菜、大白菜、沾醬皆可無限續用每日提供四樣韓式風味小菜:韓式泡菜:酸辣的道地韓式風味，泡菜相當爽脆，滋味極佳涼拌豆芽:黃豆芽清淡爽口，略鹹的簡單調味，美味可口涼拌毛豆:毛豆新鮮，以胡椒及鹽調味，相當富有滋味涼拌海帶芽:海帶芽相當嫩口，以麻油及鹽調味，撒上芝麻，清新美味包肉生菜:大白菜(可續)不同一般烤肉店的生菜，店家採用新鮮的大白菜，原因是口感較為清甜，包覆肉類，更能提升出白菜的甘甜滋味，口感會更為多汁有水份現調韓式柚子茶充滿柚子的清新滋味，口感酸甜美味，不但可解膩更可消暑西瓜氣泡水西瓜的清爽甜蜜口感，加上氣泡的爽口氣息，沁心清涼韓式經典阿珠嬤辣炒年糕使用配料都來自韓國，道地韓式口味，年糕Q軟彈口，不但軟糯好嚼，更扒附道地的韓式辣醬，口感微辣，非常適口，同時份量也相當飽足，二人分食剛剛好到韓國不忘品嚐道地的韓式魚板，魚板相當柔軟又充滿鮮味，相當可口道地呢!!!肉盤:特選梨汁醬醃帶骨牛小排、精選台灣優質梅花豬、經典韓式豬五花、嚴選美國安格斯骰子牛店內提供專人桌邊服務代烤，也很親切的介紹肉品的部位及口感服務人員會將肉品，專業的燒烤至最佳嫩度的口感，及貼心的剪至適口大小經典韓式豬五花這是韓式燒烤必吃的經典肉品，外層烤至金黃焦香，藉由燒烤過程，逼出肉質的自然油脂，肥瘦比例剛剛好的口感，實為美妙，沾附青蒜醬，美味無比入口紮實的鮮美肉質，搭配豐富的天然油脂，沾附青蒜醬，好吃到破錶!!!精選台灣優質梅花豬嚴選台灣本土的優質梅花豬肉，肉質較為紮實，口感馥郁美味，鮮度及香氣十足，咀嚼中散發出豬肉的自然香甜滋味以大白菜包覆梅花豬，夾入韓式小菜及沾附韓式辣醬，搭配生菜的口感，多汁又香甜的滋味，搭配肉質的多層次美味，讓人一口接一口啊!!!特選梨汁醬醃帶骨牛小排以自製新鮮水梨果泥醃醬，帶出牛小排的豐富肉汁，烤至7~8分熟，肉質軟嫩又香氣十足，自然的油香，著實迷人美味服務人員會貼心的將其去骨，並剪至適口大小，建議沾附香甜的梨汁醬，實為絕配呢!!!只見服務人員熟練的翻烤肉塊，飄出陣陣的肉香，簡直讓人食指大動啊~~~嚴選美國安格斯骰子牛肉質厚實美味，鮮嫩多汁，口感富有嚼勁，越咀嚼越覺香甜美味，適口的大小，剛好一口一個，無論沾醬或是品嚐原味，皆是無比的美味南亞特產大草蝦 (2隻)以產地直送的新鮮大草蝦，保有Q嫩脆彈的鮮美肉質，充滿新鮮迷人的海味嚴選綜合蔬菜盤杏鮑菇、大黃瓜、帶皮玉米筍蔬菜保有新鮮又多汁的香甜口感，尤其帶皮玉米筍，相當鮮嫩美味，烤至帶出蔬菜的新鮮原味"燒桶子 韓風立燒"，以傳統汽油桶炭火烤肉，不只滿足顧客的味蕾，更讓大家有一秒到韓國的感覺店家堅持使用新鮮優質肉品，以最佳的口感及美味料理呈現，同時，更自製祕方醬料，不論沾醬或是醃醬，皆為店家自製手工調製以最復古的烤肉方式，及實實在在的食材，帶給顧客們最難忘及美味的韓食體驗店內用餐環境舒適及無烤煙味，很適合家庭聚餐、朋友餐敘、或是下班小酌有空來"燒桶子 韓風立燒"坐坐吧^^…Read More

這間燒桶子在延吉街非常有名 輕盈寶寶當時看到新聞報導就一直想來吃吃看 服務生來幫我們放木炭 鐵架非常的燙..千萬不要用手去拿喲!! MENU 很可愛!! 每人低消：350元 2位用餐 90 分鐘 3位以上用餐 2 小時 自備酒水需開瓶費150 / 瓶 不收10%服務費 若覺得服務不錯可以將小費給當桌服務生 有韓國特色飲料、韓國米酒、梅酒 韓國人都這樣喝..待會服務生示範 請問你點的是金桶子套餐還是銀桶子套餐呢?! 輕盈寶寶今天跟姊姊們點銀桶子套餐 可以用蔬菜來包小菜、肉一起吃較不會膩口 蔬菜不夠都可以續喲!! 燒酒：水蜜桃、蘋果、葡萄柚 開車車的人喝香蕉牛奶 包裝上還有熊大...超可愛呢!! 小菜：豆芽菜、泡菜、 大家都被馬鈴薯騙了 夾起來到入口前...都以為它是醃蘿蔔 以為它會是脆的...結果一咬下去其實是馬鈴薯 覺得滿有趣的!!! 頂級松阪豬 松阪豬的油花不多..色澤超美的耶!! 而且每一塊都是厚切呢!! 專人細心照料頂級松阪豬 脆脆的口感...好好吃喲!!! 阿珠媽辣炒年糕 ​ 炒年糕 QQ 的 還有芝麻的香氣 不過真的滿辣的就是了!! 韓式雜菜冬粉 感覺很像在吃粗一點的米粉 口感非常清爽帶點 QQ 的 韓式麻油海苔包飯 海苔可以先放在烤盤上..烤過會更香脆喲!! 安格斯鮮嫩牛翼板 可以搭配店家提供的 2 種醬料 紅色：味噌醬 綠色：青醬 ( 青蔥、香菜、蒜 ) 一點點的嗆辣還滿過癮的呢!! 牛翼板真的超嫩的!!!! 好香、好好吃喲!!! 用生菜夾著肉、小菜 多了蔬菜的清甜..更美味呢!!! 斷筋牛肋條 除了幫忙烤之外.. 服務生看到有烤焦的部份也會幫忙用剪刀剪掉 斷筋的牛肋條肉汁完全鎖在裡面 Q 彈中又帶點軟嫩..好好吃!! 綜合蔬菜盤 黃瓜、杏鮑菇 杏鮑菇切薄薄大片..這樣烤好香喔!! 黃瓜烤過之後變得好香甜多汁啊!! 服務生示範韓國人都這樣喝 可能有人覺得燒酒的酒精濃度較高 可以加入大量啤酒稀釋燒酒 沒有那麼愛喝啤酒的輕盈寶寶覺得還是單喝燒酒好喝 姊姊們一致認為「水蜜桃」口味的燒酒最好喝 經典韓式豬五花 ( 蒜味 ) 豬五花油脂豐富很容易釀成大火的 服務生全程幫忙剪肉、烤肉 姊妹們只要負責聊聊天、吃吃肉、喝喝酒 本來還擔心豬五花不知道會不會太肥 肉質屬 QQ 帶點脆 一點都不會太肥喲!!! 搭配蔬菜一起吃更美味呢!! 每日甜點：烤麻糬 烤到膨膨的..好可愛喲!!! 沾完煉乳..再沾花生粉 大家都好愛這個烤麻糬喲!! …Read More

隨著韓劇的流行.韓流在台灣無限發燒..火紅的韓國拉麵X韓國烤肉X韓國咖啡甜點X韓國美妝...無所不在東區就是最大的韓國美食集散地.尤其是韓國烤肉最熟知的八色豬.9色豬..或是韓國豬五花包生菜.大多的豬肉或是肉品都是經過調味.讓風味凌駕在肉的原始風味上燒桶子是Babe目前品嘗過最原始風味.強調肉質的韓國燒肉店大大推薦給喜歡吃韓式燒肉卻又不喜歡過度調味的朋友服務生態度很親切.立燒燒肉.氣氛很high.適合聚會生日當月活動.慶生好幸福打卡送的禮物也很棒溫體豬五花~最適合生菜包肉..溫體豬好新鮮喔打卡的豬五花很大塊很美.還怕吃不飽..那是不可能的炭燒風味就是不同.座位上方有抽油煙機不擔心渾身都是燒肉風味高腳椅區還有電視可以一邊觀賞當然吃飯幹嘛一定要一直看電視划手機...放下3c專心享受美食吧椅子底下就是置物桶.隨身物品既安全又不會殘留食物風味各式韓國飲品/軟性/酒精類..選擇很多韓國果汁好厲害.是吃的到果肉的台灣限定-葡萄柚燒酒(韓國)..風味好順口.比起水蜜桃.我更喜歡這款甜度比較中等的水果燒酒(葡萄柚).重點是台灣限定!!隨桌每人都會有一疊雙色沾醬.左手邊是店家自製的青醬.右手邊是韓國辣醬每桌都會附上小菜.免費續一次燒桶子的生菜很新鮮脆甜以上都是免費的部分點餐很簡單.提供套餐或是單點.我喜歡挑選自己愛吃的組合.單點其實並不會貴很多韓式海苔酥飯糰180/4個海苔酥的鹹香搭配簡單的溫熱飯.先墊個胃.免得肉吃太多XDD阿珠媽的辣炒年糕180我個人很少吃到相當喜歡的QQ彈牙年糕.燒桶子的口感就很棒彷彿在韓國大街路邊吃起韓式年糕魚板.鹹甜風味好喜歡Q彈口感更是迷人.熱熱吃很彈牙.冷吃也不會硬掉.重點是正宗的韓國年糕真的特別推薦安格斯鮮嫩牛翼板330選用頂級安格斯黑牛.嫩肩肉質特別軟嫩.油脂比例較低.所以是健康無負擔的愛吃牛肉好選擇.爽快的厚切滿滿的誠意店員會在旁邊燒烤好吃的牛肉肉質極佳.建議品嘗5分熟左右.保持肉汁與嫩度烤好店員會承裝在碗中.讓客人自由發揮完美的5分熟.本身些許醬汁入味.鹹香帶有油脂的甜單純品嘗最推薦.喜歡吃豐富口感的.可以用生菜包牛肉再搭配點蒜片辣椒醬風味更清爽.無負擔又享受或是沾上店家獨家青醬.同等是好吃沒話說.青醬不會太濃郁.對於牛肉風味影響不大.但是增添風味變化頂級鹽烤和牛390都說是頂級.當然只是單純海鹽輕灑表層.肉汁自然釋放出甜味天殺的好肉質頂級澳洲和牛扇子肉.和牛天生的油脂香甜...簡單海鹽最能帶出本質太喜歡鐵板炙燒在和牛上的完美紋路同樣燒烤到5分熟為最佳肉質高級牛肉當然是承裝在盤子裡阿.旁邊擺上海鹽自行沾取燒桶子除了肉質好.烤功也是了得.大大讚許和牛萬歲~媽咪的超好吃DER無法挑剔的好肉質.燒桶子在韓國烤肉裏頭真的有點黑馬大阪燒肉雙子Futago台灣店..就是愛燒肉吃完油花比較突出豐富的高級牛肉料理總該品嘗點豬肉夾生菜的組合韓式梨汁豬小排260.肋骨附近部位.口感較為軟嫩.以清爽的梨汁甜味讓豬肉更加軟嫩清爽整片炙燒到9分熟左右.豬肉需要全熟.但是不能讓豬肉吃來硬梆梆乾澀才是手藝店員貼心的剪到適合一口品嘗的大小.優雅又方便斷面頗美DER.肉汁尚在單純品嘗也可以.很適合搭配蒜片.用生菜包果住一起吃也不錯豬小排的口感還不差.並不乾柴.保有軟嫩度罪惡感的吃一點蔬菜.綜合蔬菜盤180杏鮑菇X大黃瓜X玉米筍.不多不少.兩個人吃剛好大黃瓜上方簡單撒上胡椒鹽.風味最棒…Read More

汽油桶烤肉!老闆這不是在賣胡椒餅嗎?原來還可以在上面烤肉喔!獨創的烤肉方式加上韓流的正統風味在這裡聚餐享受的不只有熱鬧的氣氛更能品嘗到韓國烤肉佳餚有豬肉、牛肉各種肉品任君挑選，除了單點外還有提供聚餐套餐服務 下班後揪個三五好友一同吃烤肉，喝個小酒聊聊天的聚餐好地方!!!走!跟著同事還是好友一起來店吃飯囉!鄰近國父紀念館與市民大道上走路來店用餐還蠻方便的! 韓式麻油海苔包飯韓國麻油海苔X2海苔捲飯吃最好吃!麻油香很濃郁吃起來就想起了吃芝麻葉的場景了!當然少不了泡菜配飯的劇情還有一盤生菜除了可以包肉吃還可以包飯一起吃 麻油海苔+泡菜+生菜三味一體好新鮮!工作人員要進場了!氣氛正在炒熱中專人代烤免去烤肉的麻煩!!! 頂級黃金松阪豬 脆皮的松坂豬富含咬勁的口感配上一點啤酒是最好的下酒菜!韓式梨汁豬小排以水梨汁醃製的豬小排味道有焦糖、水梨香氣，肉質經過水梨的催化格外的細緻彈牙吃起來濃郁的香氣，軟嫩不柴的口感是來店必點的佳餚!阿珠媽辣炒年糕熱騰騰的年糕，暖呼呼登場大量的芝麻作為裝飾，好香好好吃!醬汁微微的辣比小辣還要輕微的辣度四個人分享一下子就秒殺囉!經典燒桶子牛小排火辣辣登場，這是套餐中經典中的風味看著代烤服務果然過癮!(牛小排要掌握火候，太老不好吃，太生又不行!)烤完後，上桌後五分鐘內秒殺!包著生菜吃也好吃!斷筋牛肋條富有咬勁的牛肋條帶有油花，烤起來香噴噴大小切得剛剛好，一口一個正合適!吃了這麼多肉當然要補充一點蔬菜烤杏鮑菇登場!配著韓式辣醬與海苔一起吃別具風味!辣醬大推!綜合蔬菜盤來襲!讓口腔得到蔬果們的祝福!!燒 燒 燒!滾燙的大黃瓜配上韓國麻油海苔果然絕配!小玉米當然少不了醬料的加持吃原味或者沾著吃都好吃!最後烤麻糬來囉!煉乳與花生粉老派風格完美END!每個麻糬切的剛剛好大小烤的金黃酥脆就可以裝盤囉!一塊一口麻糬烤得香噴噴的先沾煉乳再沾花生粉一次滿足!…Read More

現在韓風當道台北街頭總會見到很多韓國相關的餐飲韓國烤肉更是出現各式各樣的店家這家燒桶子韓風立燒也開有一段時間常看到朋友在這裡開心用餐打卡的照片這天我終於跟姐妹們一起來消滅口袋名單嚕燒桶子位於延吉街靠近市民大道捷運的話則是在忠孝敦化和國父紀念館站二站中間牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜、海鮮、鍋物還有其他不吃可惜(看到這名字我笑出來~哈)一般飲料、 韓國特色飲料啤酒、燒酒、米酒酒後請勿開車&飲酒請勿過量小菜都可以無限續用，每次來不盡相同~今天享用到的是韓式泡菜、醃馬鈴薯、涼拌黃豆芽青色是配合台灣人口味自製的青醬(葱、蒜、香菜)都是我害怕的辛香味但是朋友說風味相當不錯另一個則是韓國辣味噌和蒜片生菜相當新鮮也很用心使用了二款生菜交替韓式雜菜冬粉~冬粉很入味很Q阿珠媽的辣炒年糕口感很好相當有嚼感的年糕還有QQ的魚板伊比利豬店家使用的都是原肉塊在這裡最開心的是不用自己烤肉姐當然不是懶是怕太忙+沒烤好就破壞了肉的風味與口感了呢邊烤肉邊溶起司....這一整碗也太邪惡了阿香烤莫札瑞拉起司 伊比利豬不用烤到全熟微嫩微Q的口感超讚的只要沾一點玫瑰鹽就很美味了可以單吃可以夾生菜和小菜一起入口生菜、泡菜加上脆口的伊比利豬~清爽無比還可以捲起司奢侈的享用(哈哈~~)翼板牛(牛肉看起來超新鮮的)牛肉不用烤很久~變色翻個二下就可以吃了直接吃一口接一口超過癮的微帶紅色的牛肉好軟嫩吃烤肉當然要配燒酒水蜜桃清酒/蘋果瑪格莉蘋果瑪格莉就是小米酒加上蘋果風味喔~好好喝酒後請勿開車&飲酒請勿過量和牛和牛的油花紋路超美的稍稍烤一下變色就可以吃了滑嫩口感讓人忍不住一口接一口旁邊帶筋的部位QQ的上了一天班好累喔跟姐妹們來這裡開心聊天開心吃肉好放鬆…Read More

親愛的,今晚要吃什麼?阿寶一臉期盼的看著我。我接了國父紀念館站那邊燒桶子的邀約,晚上就吃燒肉吧!好耶!好久沒吃燒肉了!我要背我最喜歡的那個包包去!那個包包?對!就是那個包包。到了!就是這裡!非常低調的小店。對了!阿寶,我有另外約朋友喔!老闆說要出三~四人的套餐,我們兩個會吃不完。人家就叫燒桶子啊!用汽油桶烤肉,原本還是站著吃耶!什麼?站著吃?在部隊只有被罰的時候才有站著吃,我還看過有人站在桌上吃的。是喔!不管啦!我朋友已經到了!你看!就是角落默默坐著很低調的那兩位。什麼?是男的喔?我覺得阿寶眼睛都要冒火了!哎呀!男的才吃得完啊!你覺得女生的食力能大到哪去?也對啦!好吧!我們搞不好能當好朋友。請問是哪哪麻嗎?對啊!我到了!那你先把東西放好喔!我們的椅子裡面是可以放包包那些的,就像這樣。喔!還真是方便啊!可是萬一我東西忘記帶怎麼辦?應該不會有人那麼笨吧!呵呵,就請妳要記得自己隨身的物品囉!好了!我們先幫妳準備喔!這個菜單有夠詳細的,字好多….如果平常我們自己來妳們也會幫忙烤嗎?如果妳們有需要的話啦!不忙的時候可以喔!看這個妹妹烤肉非常的熟練,想必平常都是有練過的吧!話說烤肉也是一門學問啊!因為松阪豬的油花比較多的關係吧!阿寶轉過頭來說。松阪豬好囉!我先幫你們夾到旁邊放喔!可是這樣也沒辦法吃啊!阿寶…你可以再白癡一點沒關係!根本就是故意的!麻煩你把包裝撕開用裡面的海苔來包飯好嗎?喔!好!親愛的,妳不懂我的幽默,我好難過喔!好啦好啦!吃飯不要玩食物,乖~那我就來做一個松阪豬肉海苔包飯吧!今天的飯糰還真高級啊!是說這妹妹還真會烤肉,松阪豬烤的香脆不油膩,做海苔包飯很好吃。再來給你們上牛肉喔!是說這牛肉是一種個人認為不是很好烤的肉,烤不好它會非常的硬,哪哪麻本人的牙口不好,今天這道牛肉是完全考驗妹妹的烤功啊!那個…雖然是這樣妳也不用這麼嚴肅吧!嗯,因為我想烤出最美味的肉給妳吃啊!要用認真的態度去對待我們店裡的食材。好了!這粉嫩粉嫩的牛肉,看來應該是不錯的,從外觀上看來火侯掌握的好,實際上如何呢?我們就來吃看看吧!喔!好嫩!跟我自己烤的石頭完全不一樣!親愛的,真的有這麼好吃嗎?我記得妳之前烤牛肉的時候完全咬不動ㄟ!我要吃囉!好,你吃。我真的要吃囉!好啊!快吃吧!親愛的,妳沒騙我我真的吃囉!好啦!快吃啦!煩不煩啊!嗚嗚嗚…親愛的對我兇….好了啦!你快點吃吃看,乖!真的好嫩耶!親愛的妳沒騙我,而且牛肉很香。是吧!我怎麼會騙你呢?唔…這個真的好吃耶!我找時間再帶我家人來好了!不願露面的朋友A說。鹽烤和牛好吃吧!我可是有下功夫研究過烤肉的呢!妹妹突然出現在旁邊。什麼?那是鹽烤和牛?難怪這麼好吃!你們老闆真的是下重本在進食材耶!我們接下來要烤的是伊比利豬喔!咦?還有伊比利豬?阿寶上次吃過以後就一直念念不忘耶!到處跟人家講說他吃過三分熟的豬肉,沒想到來到這兒又吃到了。透亮帶點油花像牛肉一樣粉色的豬肉,哪哪麻個人是覺得直接吃就很好吃了!如果沾上醬就顯得有點多餘。親愛的,我竟然又吃到伊比利豬,真是太感動了!我想說為了感謝妳讓我吃到這麼美味的食材,這一口就先給妳吃吧!阿寶真是太貼心了!真的要大大稱讚他一下。然後…我就要來做一個豪華版的生菜包肉啦!阿寶拿起旁邊一直沒人理的生菜。我要放滿滿的鹽烤和牛和伊比利豬,然後就一口吃下去!ㄟ…這位先生,你會不會太超過了?把對面那兩位朋友置於何地?蛤?什麼?心愛豆,偶節豆混好出耶!滿滿豆森菜換肉在嘴巴裡豪爽。你可以把東西吞下去再講話嗎?氣死我了!虧我剛剛還感動一下。啊!親愛的,我吞下去了!口好渴喔!我們可以喝東西嗎?好啊!去冰箱看看好了!親愛的,我們可以喝酒配燒肉嗎?不好意思,不行喔!你只能喝這個!蛤~我本來想說要吃燒肉配啤酒的,哼!想的太美了你!剛剛是誰一口氣吃掉一半肉的?好嘛!那我吃辣炒年糕總可以吧!年糕配飯…滿滿的澱粉類啊!我就用澱粉把自己塞飽吧!到底在哀怨什麼啊你?也該中場休息一下喝個湯了!之前去韓國的時候早餐都吃大將湯泡飯,久沒吃也挺懷念的。看來裡面還有滿滿的料,我看看喔,有豆腐、扇貝…還有蝦子耶!阿寶你幫我剝蝦,我拿相機不想把手弄髒。喔!好!像這樣嗎?阿寶,你就忍耐吧!剩下的肉都是我們的了!蛤~親愛的,我也要吃啦!不行!話說牛小排也一樣蠻嫩的,我吃給你看喔!親愛的,我也要吃啦!不好意思,我們接著是烤蔬菜喔!妳們要分開烤還是一次烤呢?妳就一次把它通通烤好好了!阿寶,等等你可以吃很多菜喔!開心吧!嗚嗚嗚…我好開心喔!親愛的,妳對我好好,如果可以配著肉吃就更好了!蛤?你說什麼?沒有…哇!親愛的,妳看幫玉米筍脫衣服耶!啊!親愛的,我沒有吃很飽啦!真的!等等天使紅蝦可以分我一隻嗎?唔…你看那個蝦頭,聽說很營養耶!還有,阿寶,天使紅蝦非常的鮮甜,很好吃的喔!親愛的,拜託!我回去會幫妳按摩啦!好吧!那就給你吃好了!親愛的,妳最好了!我要開動囉!應該沒有其他的了吧!我也吃得很飽了!朋友B邊吃蝦子邊問著。嗯,好像只剩一個烤麻糬而已了!無論走到哪裡烤麻糬都是很棒的一道甜點啊!沾上煉乳和花生粉,熱量就把它拋到腦後去。我覺得…燒桶子真的是個下班吃燒烤喝酒的好地方,四人套餐2599元,一個人只要650元而已,就可以吃到松阪豬、鹽烤和牛和伊比利豬,之前哪哪麻買一小塊伊比利豬就要三百多塊,還要自己花時間來料理,來燒桶子不需要花一堆功夫準備就可以吃到了!下班時間有空的話,來燒桶子吃飯是個還不錯的選擇喔!…Read More

又快到了一年一度的教師節與中秋節了想要與老師過個好秋節，或是與三五好友、家人同聚的秋節，燒桶子 韓風立燒是很不錯的選擇燒桶子 韓風立燒引進韓國首爾新村的立食燒肉，使用特製的汽油桶烤肉，還有貼心的桌邊服務讓我不用顧食材、不怕燒焦，可以盡情地聊天、敘舊，等著吃道地的韓式烤肉即可燒桶子 韓風立燒位於東區，捷運國父紀念館站1號出口步行約5分鐘，也鄰近市民大道，不管是搭捷運或是開車來的朋友們都很方便，是非常好的聚餐地點門口擺放著汽油桶非常引人注目，讓人很想入內嚐鮮使用汽油桶烤肉是因韓國人熱愛烤肉，古早時期物資缺乏，常常在路邊擺個汽油桶，就開始和朋友們享受BBQ！燒桶子在2014年將道地的韓式汽油桶烤肉引進台北，堅持只用最新鮮的肉，與最新鮮的水梨果泥佐上洋蔥、月桂葉、韓國芝麻油等作為醃醬用最復古的烤肉方式，與實實在在的料理食材，讓大家能嚐的到原汁原味的韓式燒烤燒桶子 韓風立燒店內為長型設計，每桌都有長長的吸煙管，吸煙能力佳，在大火燒烤時不會整間都煙霧彌漫燒桶子的椅子是使用飲料桶設計而成，座位下都可以放隨身物品喔讓外套包包不會沾滿烤肉味冰箱內有各式各樣的韓式飲料與啤酒(開車不喝酒，喝酒不開車)，看喜歡那款可以自行拿取空瓶擺在桶子旁結帳時再一起結算即可燒桶子的韓式燒烤是使用炭火燒烤，讓烤肉多了一股碳香氣，高溫鎖住肉汁，讓烤肉外酥內軟，超有烤肉的fu在燒紅的炭火上放上烤盤即為今天的烤肉拉開序幕燒桶子每天都有不同的優惠餐點喔至9/30日止，每人消費滿500元，FB打卡即贈送燒桶子美國牛小排，精打細算的人可別錯過在生日時還有生日送肉企劃喔!骰中指定點數就可以兌換免費餐點，快找運氣好的朋友一起來吃吧!燒桶子菜單上的插畫非常可愛，內容引用金銀斧頭的故事依食材等級區分為金桶子和銀桶子套餐也有各式各樣的單點建議點套餐再加些單點會較為划算(菜單取自燒桶子粉絲團)我們選擇了金桶子套餐，再加點燒桶子牛小排、黃金松阪豬首先送上的是燒桶子小菜、蒜片、青醬、韓國辣味噌、生菜三盤小菜可以再免費各續一次喔!韓式泡菜香脆辣口，可單吃也可搭配肉類黃豆芽香脆帶點麻油香馬鈴薯塊，口感鬆軟綿密甜甜鹹鹹的青醬是店家使用蔥、蒜、香菜所特製的，和一般常吃到的青醬口感不同，搭配肉片吃起來清爽又涮嘴珍品伊比利梅花豬店家在燒烤時會把吸煙管拉低，所以在燒烤時我不會感覺有很嗆的油煙味看到大火將比利豬炙燒鎖住肉汁，鐵盤滋滋作響，讓人迫不及待的想盡快享用店家會幫忙分切成易入口的大小，讓我們方便分食享用等待肉品約8-9分熟後，即可盛盤比利豬吃起來札實彈牙，不會有肉腥味，直接吃就很美味了頂級黃金松阪豬松阪豬是豬頰與下巴連結的地方，一隻豬只能取2塊，只能供燒桶子做3份的松阪豬，非常珍貴店家以炭火炙燒松阪豬，在品嚐的時候會多一股炭香氣原本富含油脂的地方也被炭火逼出店家也會幫忙分切成易入口的大小，非常貼心頂級黃金松阪豬吃起來脆脆好入口，一口咬下超爆汁，外脆內嫩，不油不膩 ，單吃就很美味肉品想要包生菜、泡菜、沾青醬、辣味噌，可隨心所欲自行搭配每一種都是清爽又獨特的美味阿珠媽辣炒年糕辣炒年糕是吃韓式美食必點的美味，吃起來香Q帶有咬勁，甜甜辣辣的口感非常好吃頂級鹽烤和牛和牛油花分佈均勻，經炭火炙燒後看起來油亮可口一口咬下和牛的肉質非常的細緻軟嫩，肉香充滿了整個口腔中入口即化、多汁鮮甜，沒嚐過的人一定要來試試泡菜豬肉鍋裡面有大量的泡菜、豬肉、豆腐，泡菜嚐起來脆口，豆腐Q軟、豬肉鮮嫩湯頭喝起來鮮香酸辣，搭配著烤肉感覺真是一極棒​​​綜合蔬菜盤有杏鮑菇、大黃瓜、玉米荀肉類吃多了當然要吃點蔬菜均衡一下經燒烤後的蔬菜非常鮮甜玉米鬚是可以食用的，非常養生燒桶子的玉米荀和一般常見的玉米荀不太一樣，店家有精選過，每一根玉米荀都很鮮甜飽滿杏鮑菇軟嫩多汁我還是第一次嚐到燒烤大黃瓜，燒桶子在大黃瓜上灑上黑胡椒，經炙燒後嚐起來帶點胡椒與炙燒香氣多汁又脆口天使大紅蝦燒桶子以海鹽抹於蝦殼上，在燒烤時鮮蝦的香味不斷地飄出很特別的是這裡的天使紅蝦吃起來雖軟而不爛，蝦味十足沾上店家所附的特製蜂蜜柚子醬，清爽又不膩口經典韓式燒桶子牛小排使用新鮮水梨果泥醃製，油脂豐富，在燒烤時會不斷地釋放出迷人香氣燒桶子的牛小排份量足且厚實，讓人吃起來很過癮牛小排經鐵板炙燒成漂亮的烙痕店家還貼心的幫忙骨肉分離，並剪成大小適中的肉塊，方便我們好入口燒桶子牛小排油脂豐富，但經燒烤後嚐起來肥而不膩口，多汁富有咬勁骨邊肉可是饕客們的最愛，帶點筋膜，吃起來香Q有咬勁，是來燒桶子必嚐的美味牛小排其實單吃就很美味，包生菜食用美味仍不減，可依喜好自行選擇吃多了韓式烤肉要來喝點涼的由左至右為香蕉牛奶、西瓜汽水、葡萄果汁香蕉牛奶是韓國的人氣飲品，喝起來香濃可口，寶貝們超喜歡的西瓜汽水瓶身超可愛的啦，香香甜甜的汽泡飲，在炎熱的天氣來一杯消暑又透心涼葡萄果汁這瓶超好喝的裡面有葡萄果粒，建議要倒出來飲用會比較好喔!香甜濃郁，還有葡萄香甜的口感，感覺健康又營養玉米鬚茶是韓國傳統的養生茶之一，喝起來像是麥茶的味道，零熱量、無糖、無咖啡因，是老少咸宜的健康茶飲每日甜點-甜在心烤麻糬每日甜點會依季節不同而更換，今天是烤麻糬，服務人員會將烤麻糬，烤到慢慢地膨脹起來，表皮微焦，沾上煉乳和花生粉吃起來焦香軟Q，非常好吃離開店家前，店長還跟我們說櫃台上的韓國薄荷糖可以吃看看薄荷糖外層裹了一層糖粉，但吃起來不會甜膩，鬆軟中帶點涼感，清涼又解膩在燒桶子 韓風立燒用餐，有專人幫忙燒烤，讓我不用擔心肉烤焦，或是因技術差而吃不到燒烤的美味獨特的汽油桶燒烤與吸煙管，讓人在店內用餐時不會有不適感晚上和假日人潮眾多，建議在前往前先行預約訂位燒桶子是很適合聚餐、或是在即將到來的教師節、中秋節歡聚同樂的好地方店家資訊:燒桶子 韓風立燒地址：台北市大安區延吉街99號電話: 02-2721-9192燒桶子韓風立燒粉絲團本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。如果喜歡我的文章，請幫我按個讚或推文吧!粉絲團也麻煩大家多多支持，幫我按一個讚吧!您的讚美，是我寫文最大的動力，謝謝歡迎加入我的粉絲團，讓我與您分享寶貝的吃喝玩樂，不定期的抽獎活動，歡迎大家一起來參加 創作者介紹 FANFAN 范范愛分享…Read More

又到了吃韓國料理的一天，真的是每隔一段時間就會想吃啊！今天特別的是來感受圍著汽油桶吃烤肉的fu～ 在台北東區【燒桶子韓風立燒】就是我們今日晚餐的地方，從捷運忠孝敦化站2號出來步行約五分鐘，在延吉街靠近市民大道方向就能找到長型的空間以汽油桶設為桌面，加上一根又一根的吸煙筒，非常有在韓國的感覺除了一般的座位外也有多人的高腳椅座位，店裡還有大螢幕播放韓國偶像的MV，整個晚上也是韓國流行音樂陪伴著，十足韓味！店裡的點餐方式有方便選擇的套餐，比起單點的價格會來得划算些，看是要金桶子還是銀桶子套餐任君選擇除了套餐外還有一些單點的肉品、海鮮、鍋物和人氣招牌韓國料理，人多時點套餐外，再加點幾樣想吃的菜，就能吃飽飽啦！今天我們點了雙人金桶子套餐來享用，套餐有包含飲料二份或是啤酒一瓶，我們各選了無酒精的韓國玉米鬚茶和香蕉牛奶來喝，香蕉牛奶不會很甜，很好喝呢！一開始先送上韓式小菜，可免費續一次韓式泡菜吃起來不會辣到受不了，我吃韓式料理是一定要有韓式泡菜，拿來包烤肉也是很好吃的！涼拌馬鈴薯，一時還不易查覺是什麼東西，吃了才知道是馬鈴薯，因為它的顏色較深，本來也以為會較鹹，結果出乎意外的一點都不鹹，吃起來清爽又鬆軟也入味呢！我愛的黃豆芽，有了它我就心花怒放，而店裡固定提供這三味小菜，也是一般韓式小菜中最經典的口味吃烤肉總是會拿生菜來包，道地的韓國正統吃法，這生菜給的份量不少，夠我們二人包自製的韓式味噌醬和青醬，青醬是用蔥蒜等香辛料去製作的，沾肉吃多了另一種風味喲！還有韓國麻油包飯，黑色圓桶是白飯，附一包進口麻油韓國海苔，通常有它有白飯一起吃，我自己在家不想煮午餐就能這樣吃飽，是懶人的好朋友這個品牌的麻油海苔不會太油太鹹，有的韓國海苔鹽灑較多，麻油也多，會過油過鹹，這裡的不會喲！簡單包飯吃就很美味啦！肚子餓就先吃墊墊肚子囉！「伊比利梅花豬」二人份套餐的份量不會太少，這伊比利梅花豬的油脂和瘦肉參半，好不好吃上烤爐就能見真章在火紅的炭火炙燒下伊比利豬熟成的很快，這烤盤烤肉不易沾黏，導熱快速沒多久就烤好，服務人員以熟練的烤功幫我們完成這道伊比利豬，烤好的熟度也恰恰好，也剪好入口的尺寸可口的伊比利豬在烤後吸收炭火的香氣，逼出多餘的油脂，吃起來柔嫩彈牙，非常美味沾上一些玫瑰鹽食用就很讚！另外我也選擇把豬肉沾上青醬，加點泡菜再包入生菜一起吃，清爽的生菜解去單吃大量豬肉的油膩感，也多了口感上的層次變化「阿珠媽辣炒年糕」色澤看起來就好可口，我們點的金桶子套餐裡其中有一樣是可點炒年糕或是雜菜冬粉，喜歡年糕的我自然是會選擇年糕這一味紅通通的一盤炒年糕加了一些韓國甜不辣，再灑上大量白芝麻提香，看上去好像很辣，但實際上辣度是很剛好的，以我不能吃大辣的程度，這個辣度十分OK！而這個辣炒年糕口感也很Q哦！加上辣度和鹹度控制得十分恰當，我給它滿分！建議必點哦！「頂級Prime肋眼牛排」這比臉還大的肋眼牛排油花十分美麗服務人員看到我們一付就是很想吃的表情，很快速的幫我們把牛排放上烤爐上加熱，以他們熟練的烤肉技巧，不到幾分鐘就把碩大的牛排給烤好並剪成好入口的尺寸烤好的牛肋排油油亮亮約五分熟度是最佳食感，不僅肉香十足，彈嫩不油膩，肉質非常好若是不敢吃五分熟的朋友也可以放回烤爐再加熱，熟度自己調整隨心所欲單吃可沾上旁邊附的牛排沾粉就能達到美味的程度，當然也可包生菜，想怎麼吃就怎麼吃囉！「綜合蔬菜」有玉米荀、大黃瓜和杏鮑菇這三種蔬菜除了玉米荀要烤的時間較久外，大黃瓜和杏鮑菇很快就能熟透食用二種蔬菜烤後多了香氣且保留住原有的美味多汁，都很適合烤來食用大根的玉米荀在帶皮烤後去掉外皮，保留住清甜的口感，旁邊的玉米鬚也能一起食用「天使紅蝦」尺寸也很大號哦！我很愛吃烤蝦，因為蝦殼在烤後特別香，入到肉裡的香味十分迷人光聞那味道就讓人流口水了，輕鬆撥開蝦殼品嚐它的鮮味，讓人滿足！「韓式豬五花」看起來幾乎2/3都是肥肉，看得我們倒抽一口氣，心想要吞下那麼多肥肉就直打哆嗦，印象中的豬五花好像沒吃過那麼肥的，這是挑戰！特別交待服務人員幫我們烤久一點，把油脂都逼出來上烤爐沒多久就發爐了，這豬五花的油脂太猛烈XDDD但烤好盛盤後其實看不出來多餘肥肉了，小心翼翼吃上一口發現其實一點都不肥膩，真的有把多餘的油脂給逼出來了，而且聞起來超香的這時候除了包生菜吃外，還想到可以加泡菜、蒜片，一起包入麻油海苔飯裡吃，吃起來真是多重享受啊！最後是甜點時間，甜點是烤麻糬，跟一般吃日式燒肉一樣，也是我喜歡的飯後甜點不過這裡烤的不是一直去拍打膨脹，而是略為將外層烤過變軟就大功告成了沾上煉乳和些許花生糖粉吃就很對味！…Read More

現在不用飛韓國，在東區的燒桶子韓風立燒也是站著吃的韓式燒烤燒桶子韓風立燒曾被旅行應援團時報導介紹搭乘捷運的話坐到國父紀念館下車，步行約莫10分鐘可以抵達==============================晚餐時段果然很多人，有多組客人還在門口候位搭配好的套餐從2-6人都有提供，還可以分成金桶子與銀桶子套餐燒肉、蔬菜、海鮮、鍋物都可以單點阿珠媽辣炒年糕這道的醬汁是用自製辣醬調製的裡面不只年糕還有魚板，醬汁滿滿扒附其上嘗起來甜甜辣辣，很好吃頂級PRIME烤肋眼牛排 工作人員會幫大家把油花修掉(我很喜歡吃油花的部位，上一秒才盯著它，一閃神沒注意，就進了垃圾桶)我有錄影給大家看烤的過程牛肉表面烤到脆化，但是送入口就覺得油花很香熟度掌握的很剛好，約莫五分熟，咬下去還能感受到肉汁一旁有附上牛排粉，味道是搭的但是我覺得吃原味就很好吃了耶綜合蔬菜盤杏鮑菇都烤出水分的，可以佐著青醬一起食用玉米筍非常甜，連玉米鬚都是可以吃的天使大紅蝦烤到蝦殼的香氣都出來了只有兩隻，剝蝦殼時看到三雙眼睛眼巴巴看著，當然就都進屁孩們肚子了培根年糕捲跟"阿珠媽的辣炒年糕"用的是一樣的年糕年糕烤過後很柔軟，培根烤過後的油脂與鹹香，一起吃味道很剛好韓式海苔酥飯糰飯糰裡加入明太魚酥與海苔一起烤而且包入的是韓國的海苔(之前有團購過，跟國內販售的味道不一樣)飯糰嘗起來特別有海味，酥酥香香，推薦韓式海苔酥飯糰打卡送韓式豬五花，立馬打卡 韓式豬五花前面是原味，後面是蒜味一樣烤好後會把肉剪成適合一口大小五花肉烤到外皮焦脆，卻不會偏硬，工作人員提醒肉要趁熱吃，以免乾掉原味有撒鹽，我吃的這塊偏鹹，可以搭配生菜一起食用由生菜的甜綜合五花肉的調味，就很好吃…Read More

在東區又發現一間道地的韓式餐廳了,是位於延吉街上的燒桶子韓風立燒立燒顧名思義就是站著吃,不過來到台灣還是有提供椅子喔,大家還是習慣坐著慢慢享用與聊天啦而且有很棒的桌邊服務,來燒桶子吃燒肉不必自己動手烤,對於邊用餐又要哄孩子的我們而言真的很棒啊服務人員的烤功很厲害,每道料理都烤的剛剛好,相當的美味延吉街上美食好多,燒桶子店面不大要仔細看喔,不過外觀蠻有韓式的味道,捷運搭到國父紀念館站步行過來不遠,開車前來可以停華視附近的停車場或停車格是以鐵桶(汽油桶)為主題的韓式燒烤店家,所以門口就擺放著大黃色的鐵桶以吸引大家的目光非常有韓味的一間小店很適合聚餐,可以大口吃肉大口喝酒 (喝酒不開車 未成年請勿飲酒)營業時間只有晚上6點至零晨1點,中午時間不營業喔 除了單點外還有套餐可以選擇,當天我們吃的是2人套餐 $1399元有肋眼牛排、黃金松板豬、天使大紅蝦、綜合蔬菜盤、辣炒年糕或海苔酥飯糰、培根年糕捲或奶油辣醬金針菇、烤麻糬及飲料生蒜頭及生菜,這也是吃韓式燒肉必備的呀,可以去油解膩餐具,是不怕滑動的韓國扁筷阿珠媽辣炒年糕 (半份)最愛吃Q彈的韓式年糕了,雖然是半份但其實份量已經不少了,使用韓式辣醬拌炒帶有辣度,辣辣甜甜地吃起來好過癮吃燒肉一定要來瓶酒或飲料才過癮,套餐可以選擇兩瓶飲料,韓國飲料是兒子指定要喝的,外瓶好可愛也難怪兒子見到就直吵著要喝頂級黃金松板豬,色澤及油花看起來就好讚,也帶有厚度,並不是切薄薄的那種很棒的桌邊服務,這樣就可以盡情的享受餐點了,不用邊吃邊烤,更不怕烤焦了這黃金松板豬果然超級讚,口感好脆好有彈性啊,而且有帶汁喔,也香氣十足,兒子超愛吃,自己一人吃掉好幾塊,吃完還想再吃喔頂級prime肋眼牛排,好大一片,整塊牛排佔據了整個盤子,光看就超滿足附有特製的沾料,沾或不沾各有著不同的風味是整大片牛排放上烤網上烤,烤到一定程度後再用剪刀剪成一口大小以方便食用這一片牛排份量還真多,帶有豐富油脂的牛排吃起來超嫩口,完全不乾柴,一口咬下會有汁液流出來,還帶點嚼勁呢~越咬越香不過建議要搭配生菜吃,不然吃多會比較有油膩感天使大紅蝦,除了肉品外還要搭配個海鮮讓人更滿足,愛吃蝦子的兒子一見到直喊著要吃蝦燒桶子的桌邊服務真的很棒,除了幫烤外,就連蝦子也貼心剪成一口大小了,而且食材都考得剛剛好,完全沒有烤焦韓式奶油辣醬金針菇,端上桌前已經先用錫箔紙包好了,直接放上烤盤上烤就好,若是不說大家看得出來這一包是甚麼嗎?綜合蔬菜盤,吃肉吃海鮮當然還要來盤蔬菜呀~大黃瓜、玉米筍及杏鮑菇,很特別的是黃瓜沒有去籽耶~沒想到就連蔬菜也好好吃,單吃有蔬菜的清甜感韓式奶油辣醬金針菇一打開包裝濃濃的奶油味道就飄散出來了,好入味的金針菇,奶香十足還帶有韓式辣醬的香氣餐後再來一份烤麻糬整個就是心滿意足呀~可以沾煉奶或是花生粉喔…Read More

燒桶子韓風立燒, 位於延吉街,靠市民大道這一邊,板南線國父紀念館站或忠孝敦化站中間東區有名的熱鬧韓式燒肉,友人稱它為型男燒肉,為什麼這樣稱呼就不知了有機會來試試當然不能錯過走進這間店,第一印象就是,熱鬧大家都很開心的吃燒肉店內的設計則是汽油桶旁邊還有座位,不是真的讓你站著吃(其實台灣人真的比較喜歡坐下來吃飯)真正站的,是幫忙烤的店內外場人員,在人力許可下他們都會盡可能幫忙烤不過烤肉很簡單,想要自己試也是可以的我這桌就是剛好以鐵桶與桌面的組合,頂上有抽油煙機吃法的話,套餐分成金桶子與銀桶子,不過顯然這童話故事有點錯誤如果選金斧頭或銀斧頭的話,湖中女神是兩個都不會給的啦,所以鐵桶子在那裡呢?店內有很多韓國飲料,常見的香蕉牛奶,白葡萄汁等都有韓式料理,鐵碗與扁筷子是必要的然後依慣例,小菜先行這天的小菜是泡菜,豆芽, 與馬鈴薯,口味不錯也可以用來先填填飢生菜是等下用來包肉吃的醬料的部份是辣味增,另一個是大蒜與香菜,蔥弄成的醬我覺得這個更棒●頂級黃金松阪豬一般你想到烤松阪豬,應該會想成就是薄薄一片烤的酥香脆這樣不過這邊的不太一樣, 燒桶子的是很厚肉質也好的松阪豬烤的方法是我很喜歡的烤到上面油都在滾,比較焦香的吃法這個非常好吃,肉的厚度夠,烤的熟度也好,我覺得蠻棒的也因為它有點油,可以包在生菜裡一起吃,也很不錯●阿珠媽辣炒年糕韓國經典菜色,作的不錯,除了辣度應該是搭配台灣口味有略調低一點年糕,醬料,魚板吃起來的口感與之前在濟州島吃的幾乎是一樣●頂級Prime烤肋眼牛排很大塊的牛排整塊拿去燒烤考慮到肉質,本體與比較油的部份分開烤搭配蒜味的鹽,很不錯事實上肉本身就有一定的鹹味可以直接吃也很ok比較肥的部份另外烤烤到全熟帶一點焦香直接吃或搭配生菜都好,雖然略油,但夠香有點像吃一些韓式烤肉那種油油烤焦焦的豬五花的感覺●綜合蔬菜大黃瓜,很大顆的玉米筍,杏鮑菇店長幫忙烤,技術高明,杏鮑菇好吃大黃瓜因為個人因素只能交給同行友人這玉米筍很不錯,夠大,烤的也好,吃起來就是棒●培根年糕捲這個很喜歡,可能是因為我對年糕或麻糬一類都特別愛,搭配培根的油香,好吃辣醬就不見得要沾了●天使紅蝦天使紅蝦是這幾年常出現的蝦類海鮮,因為個頭大肉質軟,還蠻多人喜歡的一樣烤功不錯,吃起來就是不賴蝦頭裡的蝦膏●總評氣氛很high , 口味很不錯的一間燒烤店我自己也會再來這邊吃味道上讓我很滿意唯一的缺點大概是因為店內很多烤爐,所以有點熱…Read More

【燒桶子 韓風立燒】 電話：02-2721-9292店址：台北市大安區延吉街99號營業時間：晚上18:00至零晨01:00店家貼心的提供了 優惠讓大家領取免費贈送經典韓式豬五花半份(優惠使用期限至2017/08/01) 平日下班和同學聚餐，當天下起了超級豪大雨卻不減我們聚餐的好心情，美食當前 ~ 管他雨大不大這次來吃萍萍挑選的韓式燒烤，準備來大啖燒肉啦！燒桶子是用炭火燒烤，入坐後服務人員會先上火紅的炭火燒桶子的排煙做的很好，席間我們完全不會覺得有悶熱或煙薰感蒜片、辣味噌 & 青醬 肉品都有先調味，所以我們幾乎沒什麼沾不過看到店家自製的「青醬」萍萍忍不住沾了青醬相當的清爽，蠻解膩的生菜 二種不同的生菜，還可以免費續加一次；很夠我們吃吃韓式燒烤一定要有的「生菜」，拿來包肉吃是絕對必備的馬鈴薯、泡菜、辣蘿蔔 小菜一樣是韓式超強大的賣點；可免費再「續一次」味夠好吃保有脆度，我們都很喜歡除了單吃也可以夾在生菜裡包著肉一起吃，讚到不行 韓式雜菜炒冬粉跟台式的冬粉不一樣，韓式冬粉比較粗一些口感也比台式的來的更佳Q彈、更爽口些 阿珠媽的辣炒年糕 來吃韓式料理餐桌上一定要有的 "辣炒年糕"味道甜甜又辣辣的，除了年糕還有正宗的韓國魚板好Q的年糕和魚板，非常的的軟彈帶有Q勁雖然辣度不高卻很入味，會讓人一口接一口的吃頂級黃金松阪豬 帶有厚度的松阪豬又稱為黃金六兩不但肉質優厚，也不用怕烤太久肉會老柴烤的滋滋作響 香氣遼繞，誰受的了這種誘惑呀松阪豬百吃不膩，帶有豐沛的油脂脂香夠味Q脆又彈的口感，好吃的不得了安格斯鮮牛冀板 帶筋的牛冀板，超厚肥的看了口水都快流下來嘍燒桶子的肉品份量都頗令人滿意，且看起來都好可口翻呀翻，烤呀烤肉片有著炭烤的痕跡及滿滿的香氣熟練的桌邊服務，烤的恰到好處；我們也吃津津有味 牛冀板已有調味，所以不用沾醬味道就很夠了搭配不搶味又邪惡的起司，真是不得了的美味生菜包肉更是韓式燒烤的經典之最，生菜有著清爽無比的口感不乾柴的牛肉，愈嚼愈香，超滿足的經典韓式燒桶子牛小排 帶骨牛小排，嫩紅色澤讓我們等不及想馬上入口了，一人一片剛剛好牛小排帶有厚度，服務人員邊翻邊烤烤功真的要好好的讚許 我們才能吃得這麼美味、這麼開心牛小排烤好會把純肉和骨邊肉分開來不用擔心會吃相不雅，或是會在那啃的很辛苦表面烤的帶著焦香感，外酥內嫩；汁多肉也嫩 馬西搜油意外的骨邊肉很讓人驚豔，不但啃起來很過癮帶著筋和少量的肉，吃起Q勁十足，口感也更豐富 牛小排肉質較為柔軟嫩口，拿來用菜包肉好像有點奢侈但我們就是這麼任性，想要嚐試各種不同的吃法萍萍單吃沾了特製的青醬，多了清爽的口感；也蠻解膩的生菜包肉加點蒜片和泡菜，也超好吃；二種吃法都很讚海鮮大醬豆腐湯 韓式大醬湯是用味噌及多種海鮮熬煮湯香味道很濃厚，料也給蠻多；萍萍覺得味道比較偏重鹹了點綜合蔬菜盤吃了那麼多肉，是該吃點蔬菜中和一下綜合蔬菜盤有：杏鮑菇、玉米筍、大黃瓜份量足，點綜合的一次又可以吃到三種不同的蔬菜 玉米筍帶著殼烤，烤完去皮後再吃玉米鬚也是可以吃的，玉米筍鮮甜又嫩口杏鮑菇不用烤太久，薄而不失口感，水份很充沛大黃瓜非常的爽脆很好吃臉書打卡送鮮嫩香草梅花豬系金ㄟ！打卡就送梅花豬看看這肉的份量真的超級有誠意梅花豬厚度剛剛好，扎實口感味香不死鹹搭配泡菜吃起來味更豐，相當不錯石榴風味飲、西瓜汽水、水蜜桃汁 超級推薦「西瓜汽水」，一秒喚起童年吃過的西瓜冰棒完全是一模一樣的味道，香甜可口，非常的好喝石榴風味飲是比較中規中矩，但相對的其實是最耐喝的水蜜桃汁真的好水蜜桃，是女生會喜歡的香甜味 燒桶子 韓風立燒 用餐環境 燒桶子位在捷運忠孝敦化站出來後步行約8-10分鐘的路程店內設座的位子不算多，有2-4人桌及6人桌；用餐記得先訂位比較好長型的空間，每一桌有都獨立的排煙裝置桌與桌之間有一定的間隔，不會覺得很擠燒桶子獨創的用汽油桶來燒烤，又酷又特別包包、外套都可以放在鐵桶裡除了不佔空間，外套也不會有燒烤味**韓式就是這麼好吃，這樣迷人；打完收工！…Read More

(國父紀念館站)韓式燒肉-燒桶子韓風立燒/金桶子/銀桶子套餐/正統韓式汽油桶立燒/專人烤肉台灣近期來掀起一波韓風!韓式烤肉,韓式炸雞等等逛一下東區就可以找到不少的相觀餐廳這一次週末晚間,我跟老公來到的延吉街上的桶子韓風立燒來大口吃肉了燒桶子韓風立燒位於延吉街靠近市民大道上,我們車停市民大道上散步去延吉街還滿近的如果搭乘捷運到國父紀念館站,散個小步也不遠目前店家推出宵夜套餐一個人平均大約花費300多元價位還滿划算的假日晚間一開場就來的不少客人!建議想來吃美味韓式烤肉的朋友,一定要先行訂位喔烤肉爐架上大大的汽油桶上是一大特色别擔心!隔熱處理做的非常好,所以不用擔心坐在旁邊會燙傷長型圓桶作成的椅子!裡頭有空間可以讓客人置放隨身的物品最後頭的區塊有一張六人桌!烤肉的大油桶置放在一旁很適合五~七位朋友一起相約來聚餐菜單提供給各位參考分為金桶子/銀桶子套餐各分為雙人與3-4人套餐與6-8人套餐各式韓國特色飲品/單點餐點提供選擇飲料區阿~要不是今天是騎車來!不然老公又點想瓶啤酒來喝了記得喝酒不開車/開車不喝酒/未滿18歲不得飲酒今天我們享用的是雙人金桶子套餐($1399)內容:頂級肋眼牛排頂級黃金松阪豬天使大紅蝦(2隻)綜合菜盤阿珠媽辣炒年糕(半份)/韓式海颱酥飯糰(2顆)二擇一培根年糕捲/韓式奶油金針菇二擇一每日甜點飲料任選二OR啤酒 *1店內提供三種韓式小菜/生蒜片/生菜,可以免費再續一次這一次我們吃到的三種韓式小菜分別為:馬鈴薯/韓式泡菜/涼拌黃豆芽韓式泡菜辣度不會很高,滿符合一般大眾的口味,連不太會吃辣的老公,也開心吃個不停對於店家由提供生蒜片這一點,超愛蒜的老公整個心花開三款小菜除了黃豆芽之外,我們都很喜歡沒辦法本身就不太愛黃豆芽的口感XD馬鈴薯鬆軟中帶點甜味,我愛烤爐熱了~準備要開動了!我們只要乖乖坐好,等著專人烤好美味的肉品直接享用就好醬料店家自製的青醬與韓式辣醬頂級黃金松阪豬帶有厚度的頂級黃金松阪豬直接沾上醬料吃或是搭配泡菜放入生菜中一起吃也不錯松阪豬彈牙的口感一直充滿口腔中本餐重頭戲頂級肋眼牛排帶有一定厚度的肋眼牛排,尺寸比起老公的大手掌還要大因為肋眼牛排的油脂竄出陣陣火光呼呼~還沒烤好肉,我就想動筷子XD因為肋眼牛排有一角脂肪比較肥厚所以服務人員會把肋眼牛排剪開分成二份會依照脂肪比率而烤肉時間不一樣大大的牛排上烤出美麗又誘人的烤痕基本上肋眼牛排會烤到五分熟的熟度如果不喜歡吃那麼生的牛肉也可以請店員再烤熟一點一旁可以搭配店家特調的胡椒鹽不過鹹度滿高了!切記只要沾一點點不過我們比較喜歡吃原味的老公最愛的就是加入很多蒜片一起吃烤蔬菜玉米筍,大黃瓜片,杏鮑菇韓式海颱酥飯糰(2顆)飯糰吃起來滿軟Q的!搭配酥酥口感的海苔酥還有加入一些小魚干提升鮮味培根年糕捲年糕搭配鹹香的培根還滿不錯的玉米筍個頭不小吃起來甘甜又多汁天使大紅蝦(2隻)滿大隻的天使紅蝦!蝦肉還滿彈牙的每日甜點-烤麻吉吃得再飽也要來個HAPPY ENDING隨自己喜好沾取煉乳與花生粉下班後的晚間想要跟三五好友放鬆的吃吃韓式烤肉燒桶子韓風立燒提供專人幫烤服務這樣當客人的我們只要努力吃用力聊天就好完全不用擔心肉會被烤壞烤焦平均一人的價位大約是500-700元不等就可以吃的相當飽足~有機會你也揪你的好姐妹一起來喔…Read More

(國父紀念館)再訪燒桶子韓風立燒/韓式烤肉/正統韓式汽油桶立燒/專人烤肉/單點/套餐最近吃肉的機會倍增阿~這一次又來到了燒桶子韓風立燒二訪!首訪文章請參考這邊燒桶子韓風立燒燒桶子韓風立燒位於延吉街靠近市民大道上!交通位置滿方便的最近的捷運站是國父紀念館站或是忠孝敦化站門口的黃色大汽油桶就是店內使用的烤肉桶ㄍ高腳椅把椅墊拿掉就可以置放隨身物品囉由專業的服務人員協助烤肉!客人可以放心開心聊聊天也不用擔心肉被烤焦了!多輕鬆自在阿~菜單提供給各位參考分為金桶子/銀桶子套餐各分為雙人與3-4人套餐與6-8人套餐各式韓國特色飲品/單點餐點提供選擇首訪時已經有吃過套餐了這一次我們就來吃吃單點的食材畢竟我們胃袋有限!想要在僅存胃袋裝些好吃的食物XD使用木炭烤出的肉品就是有一股獨特的香氣每日推出小菜(不過上次我來吃就是這4種)所以我不確定更換的時間點還是除了黃豆芽之外，其他三款我都還滿喜歡馬鈴薯甜甜的鬆鬆軟軟的很入味泡菜吃起來辣度不會太高!爽脆口感!我又再續了一次XD大蒜片就是我家老公的最愛生菜!搭配烤肉一起吃最佳好朋友店內提供三種韓式小菜/生蒜片/生菜,可以免費再續一次醬料店家自製的青醬與韓式辣醬玉米鬚茶~喝起來滿順口的頂級鹽烤和牛美麗的油花!我餓了服務人員會先詢問喜歡肉品的生熟度!每一塊肉品都烙印上可口的烤痕!陣陣肉香竄出~讓人口水直流和牛可以沾取少少的岩鹽提升鮮美滋味軟嫩中帶有一點咬勁!多汁的口感~我個人覺得搭配泡菜一起吃也很美味喔粉嫩的色澤!差一點讓我們夫妻互相搶食韓式梨汁豬小排在上桌前大約10-20分鐘店家會先使用特調的醬料先行醃製一下豬小排不過醃太久因為肉品會變色就失了美味也失了色澤沒吃午餐邊打文章讓我肚子快要餓死了~XD剪成一塊塊入口大小的豬小排因為已有用獨家醬料先行醃製過所以不需要額外再沾取醬料帶一點甘甜的甜味!吃起來豬小排不會乾乾柴柴肥肉的部分吃起來一點都不油膩反而有點脆口瘦肉部分也不會太乾!好好吃喔經典韓式燒桶子牛小排 也一樣切好一口入口的大小 一旁的骨頭店家會先剪下來再烤的熟一點因為如果熟度不夠會很難咬的喔~ 而且每一塊骨頭上頭黏附上的肉都會先剪開讓客人方便食用略帶點筋的咬勁越咬越香喔~當然三盤肉不夠我們吃啦~點上一份部隊鍋通常我家老公因為怕辣而不太讓我點部隊鍋這一次不知為何竟然讓我點了它泡麵/起司/午餐肉/泡菜/年糕/豬肉片等等大約是二人份的份量!粗粗又QQ的韓國泡麵真的久煮也不會爛就算在湯底泡上一小段時間,泡麵體也不會爛搭配上起司!湯底變得溫和了一點都不會辣喔~屬於大眾可以接受的辣度午餐肉吃起來比較軟!其實不會有太多實體肉的口感年糕QQ的/還有滿多片的豬肉片經過煮過的泡菜口感變軟也滿好吃的吃下部隊鍋後整個人都飽足了利用LINE訂位額外加送飲料目前推出滿500元就可以玩抽抽樂喔除了第6項需下次抵用之外!其它的獎品皆可以當次兌換喔(超貼心的)還有壽星好禮送(生日當天前推七天或是後推七天皆可享有喔)燒桶子韓風立燒提供專人幫烤服務完全不用擔心肉會被烤壞烤焦推出多人套餐更有優惠唷…Read More