時時香 RICE BAR - 微風南山店

#信義區台北101市貿站美食微風南山，瓦城集團旗下中餐廳品牌【時時香Rice Bar】集結台/川/湘/粵的跨菜系中式料理米飯吃到飽$45/人，實踐吃飯皇帝大是朋友聚會、同事聚餐的好選擇。  ▼數十款台灣各地的米 ▼燈光明亮，大紅燈籠高高掛，配上現代簡約的中式裝潢，用餐環境寬敞，挺有風格。  ▼窗外有台北101的景觀，君悅酒店在近在咫尺零距離，無隔閡，進座完全感受到台北市的美。 ▼擁有270度的10人包廂座位區外加360度全方位的私人服務。 【時時香菜單】單點模式，開胃菜、海鮮、肉品、甜點、飲料都有，「十大人氣天菜」都是經典招牌菜！照著點準沒錯！當然～ 也能問問服務生當下有什麼推薦的時令，他們都能一一專業耐心和您解說。 (時時香菜單) ▼飯一人$45元吃到飽，三種飯可以選台梗9號優質米 黑糙米+白米 健康紅藜麥  【老皮嫩肉】$220店家第一道上的就是菜如其名的老皮嫩肉，擁有80歲的外表，18歲的青春肉體一道菜吃兩種口感的雞蛋豆腐直接讓我對店家刮目相看這廚師自信真無話可說 【霸王甘蔗蝦】$380/4隻時時香招牌必點！百分百新鮮蝦泥，一層層疊加裹在甘蔗棒上，是時時香的獨特性菜色！炸得金黃酥脆，每一口都是鮮彈無比，蝦肉吸收了甘蔗的清甜，搭配梅子醬酸中帶甜，絕對必吃！ 【阿婆紅燒肉】$350難得有我敢吃的紅燒肉！因為通常吃了店面上的紅燒肉都特別肥油膩，阿婆紅燒肉卻改變我對紅燒肉的刻板印象，雖看上邪惡，但吃上卻不油膩它濃油赤醬慢火滷燉，半肥半肉完全不膩，真心可以試試看！味道跟醬香都好好吃！ ▼除了上等五花肉，鍋中還有主廚刻意穿插的配菜角色(豆乾、蛋、花生)，讓整道菜用心的同時不失主題，搭上了主廚完美配角讓整個菜色一點也不空虛反而更凸顯出這家店的創新與用心。 【招牌胡椒蝦】$350時時香招牌必點！此道菜滿滿胡椒重口味卻不會辣到過份，連蝦殼都能吃的蝦～我最愛了誰不愛呢？完全是開胃蝦，越吃越餓，都想來杯啤酒了，香酥夠味，實在好吃！ 【湘式炒飯】$260特製臘肉、高麗菜快炒出蛋炒飯米飯油亮，粒粒分明，其餘暗藏的味道，等你們去發掘。 【無敵豆酥嫩魚】$460鹹、香、酥、嫩的豆酥鱈魚，魚肉纖細滑嫩，配上滿滿鹹香鹹香的豆酥一酥一嫩無比曼妙的綜合味覺享受，讓人意猶未盡，還能再吃下五碗飯！ 【煸椒炒牛肉】$360特製煸椒爆炒牛絞肉，香辣下飯，也可以用泰式打拋豬包生菜的吃法，有點挑戰食客的味蕾同時也解膩。 【厚煎菜脯蛋】$260這片菜脯蛋大概有2.5公分厚吧！有著澎潤完美圓弧的外型，吃起來既蓬鬆又札實裡頭還保有溼潤的口感完全能感受到主廚對蛋的要求，那就是基本功。淋上滿滿的獨門秘醬，是道好吃的閩南家常菜。 【香干牛肉絲】$280炒出來的牛肉滑嫩鮮香是道在餐桌上很受歡迎菜色，但是口味偏淡，覺得少了什麼。 【東方乳酪空心菜】$200東方乳酪說穿了就是「豆腐乳」，口感香醇，質地細膩，主廚將腐乳汁的獨特風味均勻掛在每一根青綠亮麗的空心菜上，入味同時入口還要脆！能再多點辣應該更好。 【金饅頭】$120/6顆炸至金黃的金饅頭，外酥裡軟不油膩沾上煉乳味道更是棒棒噠！吃膩了米飯麵食不彷來一顆吧！ 【甘蔗四季青茶】$99/杯嚴選高山烏龍茶尬上甘蔗的甘甜蔗香真的是佐餐好朋友！大家務必來一杯！ 【蛋寶543】白飯吃到飽$45/人，實踐了吃飯皇帝大，【時時香Rice Bar】份量偏多，人越多越好點菜也越划算；菜色口味偏重卻也很下飯，剛好適合我，雖然擺盤和味道有一點瓦城和1010湘的影子，但是服務周到，整體口味也都不錯吃，配上窗邊景色，還是滿推薦的一間店。…Read More

20200717微風南山分佈在不同樓層都有一些好餐廳六樓的時時香 rice bar走的是跨界中菜的系統  菜色之豐富的  今天因為我們一行人有十多個來用餐所以菜單幾乎上能點的都點上一輪了只吃菜不吃飯在時時香也是行不通的因為太多菜都太下飯了啊啊啊啊....時時香在微風南山六樓  餐廳很寬敞舒適唯一一點讓我有些感冒的就是冷氣開太冷啦！！  雖然外面大熱天的也不用冷氣催到最強吧冷到我要點個熱飲取暖  朋友們要把披肩都穿上.....也太誇張了吧因為實在上太多菜了  給大家參考看看吧[霸王甘蔗蝦 285元 3支]  不好意思  因為桌子上方的燈光罩了橘子的燈罩導致每道菜照起來都橘黃橘黃的.....甘蔗蝦是我超喜歡的菜  一直以為要在越南餐廳才找的到蝦泥裹粉包在甘蔗枝上   配上一點酸甜酸甜的醬  好吃這一小疊應該是餐廳招待的小菜  涼拌豆皮  也是超開胃 [鳳梨鮮蝦球330元] 鮮彈大蝦球 佐新鮮鳳梨  甜甜的醬配上酸酸的鳳梨很開胃我們好像也多叫了一盤  太好吃了[干鍋五更腸旺399元] 這應該算是台菜了吧  鴨血和大腸料多滿滿  也不會算太辣[宮保雞丁280元] 這道也是大獲好評  當然也是台式熱炒一定要的  大塊頭的嫩雞腿塊跟花椒有一點小小辣  花生也是很香[湘西高麗菜220元]  臘肉炒高麗菜  油亮油亮的 [煸椒炒牛肉 360元] 本來以為很像是打拋豬肉的感覺但實際上的爆炒牛絞肉 一點點香辣  包上生菜吃更爽脆[阿婆紅燒肉 350元]  這也太像杭州菜啦  怪不得時時香說自己是跨界中菜紅燒肉就是要甜甜的五花肉滷到上了醬色  還有花生、豆干但這有點吃不過癮  哈哈  肉太少了啦~~~~[媽寶溜個蛋 260元]   這道菜很特別  連名字也是  幾乎是很扎實的半熟蛋  一切就會有蛋液流出友人說  這道菜成本很便宜但價格很貴  就是賺技術財嘛~~~~[無敵豆酥嫩魚 460元]   看不到魚的豆酥鱈魚啦豆酥炒的很香很香  魚也很大份被豆酥蓋住了啦而且真的很嫩  刺也不多 又是一道超下飯的佳餚 [剥皮辣椒燉嫩雞 380元]  這一份湯大概3-4個人份  有嫩雞燉煮的 高湯還有蛤蜊  配上台灣剝皮辣椒[級級麻婆豆腐 260元]  嫩白豆腐加上鴨血  這道就真的有比較辣了又是一個很好配飯的菜  友人們也都吃的很過癮 [嫩蔥爆鮮牛  350元] 這牛柳給的很大分  與超多的蔥 杏胞菇一起爆炒牛柳非常的鮮嫩  會讓人一口接一口耶[香干牛肉絲 280元]  豆干  牛肉  芹菜  超好入口  又很有層次  應該也是一道大家都愛的家常菜[老皮嫩肉220元] 真的是外酥內嫩  看外面可以處理到焦黃焦黃的  就知道很好吃啦 一口咬下去醬汁都還在   大推   去骨的嫩雞腿肉再加上我最愛的米血上菜時服務生會酒上一小杯花雕酒但酒味不會很重雞腿也是超嫩好吃 這次來時時香真的是大家都很喜歡幾乎每類的菜都點個1-2道超級下飯好吃不自覺就會吃太飽 哈哈除了餐廳的冷氣真的會讓人起雞皮疙瘩其它都還算頗滿意的推薦給大家可以來聚餐就可以多點幾道菜啦 走過路過  也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧  美食是努力工作的附產品  時時香rice bar 微風南山店台北市信義區松智路17號6 F 02 2729 1833…Read More

時時香 RICE BAR 瓦城集團的新品牌，主打跨菜系中式料理位在微風南山六樓,俯視信義街景,緊臨台北101,白天夜晚視野極佳時時香 RICE BAR以亞洲人最愛的主食“米飯”延伸出各式下飯的中式佳餚加入獨家配方顛覆一塵不變的刻板風味首家優質米飯吃到飽：高雄147號米、黑白雙鑽、穀類紅寶石市府站穿越信義威秀，天橋上可以把微風南山看得更清楚微風南山的白天不同於晚上的神秘,多了份時尚六樓手扶梯旁 時時香 RICE BAR (微風南山店)大片的橘色暖色調與台灣天燈象徵著幸福、營造溫暖的氛圍十大人氣天菜：豆酥鱈魚、霸王甘蔗蝦、3.5杯雞、超級麻婆豆腐、剝皮辣椒燉雞湯、煸椒炒牛肉..等光看照片就食指大動口水直流..無一不是下飯的經典中菜簡約時尚的鋼材流線設計搭配暖色木質傢俱打造現代感卻不失溫度的寬敞挑高舒適用餐空間時時香 RICE BAR 靠窗區中午時段採光極佳唯一一間半開放式包廂空間,圓桌特別適合闔家聚餐、宴客招待更棒的事,時時香 RICE BAR可俯視台北101的街景2019的跨年似乎是個很棒的用餐約會選擇四人推薦 2850,可以品嘗到7大人氣天菜*六菜一湯飲品任選四杯,好米無限享用...不容錯過的是加價99元可選一份港式甜湯楊枝甘露、QQ杏仁豆腐 時時香 RICE BAR都品嘗到四人桌勉強擺得下全部佳餚,包含三款精選好米及人氣飲品三個超分量木桶端上桌,掀蓋時的米香撲鼻..大家一陣驚呼從左而右分別：高雄147號米、黑白雙鑽、穀類紅寶石飽滿的白米搭配超級麻婆豆腐、3.5杯雞不禁要豎起大拇哥說再來一碗高纖營養黑米搭配白米,雙色米飯增加視覺變化近日最夯的健康紅藜麥與白飯混和出粉嫩的穀類紅寶石咀嚼時有著特殊的香甜味,babe吃巨無霸甘蔗蝦的時候麵衣掉入飯碗中這樣一扒飯更好吃！！最先端上的事大火快炒的東方乳酪空心菜200豆腐乳又稱稱為東方乳酪,獨特的鹹香與濃郁讓清爽脆甜的空心菜瞬間變得濃郁下飯煸椒炒牛肉360 使用美國牛肉特製煸椒細粒，爆炒牛絞肉配上增色與酸甜多汁的番茄獨特的香辣滋味與紮實口感可配上一片新鮮生菜重口味的享受讓白飯會不自覺追加babe激推的 超級麻婆豆腐260有別於外頭使用豆瓣與辣椒、肉末等炒出的台式風味時時香 RICE BAR麻婆豆腐有麻辣鍋的香麻感,嫩白豆腐搭配嫩Q鴨血醬汁淋在精選好米上,就像是品嚐麻辣鍋時搭配白飯一樣過癮霸王甘蔗蝦(3支) 285巨大的金黃甘蔗蝦棒、現炸的香氣完全誘惑人心100%新鮮蝦泥，裹在甘蔗棒上， 麵衣相當酥脆就像餅乾一樣一口接一口盤上附上一碟酸甜醬,蝦肉本身的甜味與扎實彈牙肉質超級滿意巨無霸的份量可以沾上一點特製酸甜醬增加風味變化無敵豆酥嫩魚460滿滿的酥炸豆酥埋住肥美肉質細嫩的鱈魚厚度很有感,油脂細膩的鱈魚搭配酥香提味的豆酥,完美的好涮嘴時時香 RICE BAR本日最大亮點 3.5杯雞將台灣熱炒的美味在升級,去骨嫩雞腿搭配ＱＱ米血上桌時淋上秘製花雕酒,那香氣好逼人口齒留香的滋味是別處絕對吃不到的極品美味剝皮辣椒燉嫩雞黑色陶甕保溫極佳,即便用餐後享用一樣清甜溫暖剝皮辣椒、蛤蠣、嫩雞、搭配蒜頭燉煮香氣撲鼻、料好實在的每一撈都是美味時時香 RICE BAR的菜餚屬於下飯的重口味美食,餐後喝一碗暖心解膩的熱湯完全對味時時香 RICE BAR不只餐點美味，飲品的用心讓用餐更加完整甘蔗四季清茶（冰、熱）嚴選高山烏龍茶搭配清甜的甘蔗,甜度很淡雅,喝茶後還有一根甘蔗可以啃咬左邊的雪蓋鳳梨烏龍茶金鑽鳳梨的香甜搭配醇厚的烏龍茶香,一層綿密的雪泡讓層次感更吸睛裡頭居然還有鳳梨果肉,大口一吸好過癮最愛的當然還是招牌洛神花茶女性最愛的豔紅色澤、酸甘解渴解膩的滋味,裡頭還有蘆薈果粒增加豐富度甜味適中,冰塊是固定的但是喝到最後也不會水水or酸澀感babe跨年剛從香港回來,魂飛夢瑩的甜湯非楊枝甘露莫屬香甜的芒果泥、柚子新鮮果粒,搭配西米露ＱＱ的豐富口感,這麼一喝彷彿又回到香港的那種滿足加價99元相當實惠,香港平均一碗楊枝甘露要價46~49港元QQ杏仁豆腐冰手打ＱＱ杏仁豆腐吃來有一種麻糬的Ｑ度！！蜜鳳梨可以中和濃郁的杏仁香、一點碎冰搭配餐後的飽度瞬間下降…Read More

*🍄時時香RICE BAR-微風南山店 臺北美食-101/世貿站 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸地區：#yen吃101/世貿站#yen吃信義區#yen吃臺北⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸類型：#yen吃台式#yen吃餐廳#yen吃合菜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️個人評價：3.8分(滿分5分) 在微風南山百貨的6樓餐廳，較精緻的創意台菜，價格平實，每道菜的味道不會過鹹膩，家常菜調味適中，每道都頗下菜⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸最推薦點霸王甘蔗蝦和剝皮辣椒燉嫩雞湯 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸建議4-12人(最好雙數且多人→能點較多道菜)，這次7人聚餐點11道菜，每人均消約$530⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸是間距寬的大桌，可惜背景音樂過大，聽不太清楚飯友交談聲(可能我又較耳背)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️白飯以人頭計費，每人$45然後吃到飽，若點了吃不完剩下的白飯可外帶，當然以不浪費為原則 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️米飯有3種選擇：優質白米(高雄147號)、健康紅藜麥、黑白雙鑽(黑糙米和白米)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸推薦點黑白雙鑽(黑糙米和白米)，米粒煮的鬆軟不黏膩，軟硬適中，黑糙米也不過硬⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸起初害怕紅藜麥比例過高，但其實是優質白米 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌霸王甘蔗蝦$285(3入)，$380(4入)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌剝皮辣椒燉嫩雞湯$380⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌經典蒜泥白肉$260⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌超級麻婆豆腐$260⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌東方乳酪空心菜$200⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌扁椒炒牛肉$360⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌老皮嫩肉$220⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌媽寶溜個蛋$260⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌3.5杯雞$350⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌金銀饅頭$120 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸推薦必點：⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌霸王甘蔗蝦$285(3入)，$380(4入)可按照人頭點甘蔗蝦，每支$95炸蝦漿包裹在甘蔗段上，趁熱吃很酥脆，淋點類似魚露醬汁更添風味，甘蔗段可吃，但炸過的甘蔗看起來有點過硬又過乾，我是放棄咬甘蔗⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌剝皮辣椒燉嫩雞湯$380超好喝~~喝一碗不過癮還會想續碗!白濃香醇的雞湯，有蛤蠣和雞肉塊，當然有些剝皮辣椒段，湯頭無濃烈的剝皮辣椒香氣，但順口清爽的湯頭不會太濃膩，吃許多下飯的料理，需要來碗雞湯解膩 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸吃起來還行：⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌經典蒜泥白肉$260就是蒜泥白肉撲在小黃瓜絲片上，蒜泥白肉上淋的清淡醬汁，無濃烈的蒜頭味，非醬油膏，配上小黃瓜頗清爽，蒜泥白肉片的肥膩油花部位較少，咬起來的肉片不會難咀嚼 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌媽寶溜個蛋$260可愛俏皮的菜名，其實是乾煎荷包半熟蛋，再淋上神秘甜甜的醬汁!!蛋黃爆漿流汁，輕輕切一小塊淋在飯上~阿斯~~療癒的半熟蛋阿~~⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌東方乳酪空心菜$200就是清炒空心菜啦~~~我說不出什麼特別之處><⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌老皮嫩肉$220正方形的雞蛋豆腐下鍋油炸，保持酥酥的咖啡外皮，上層有些青蔥細段，但這道料理的調味較重鹹，尤其是青蔥細段!!若過冷再吃，重鹹感更明顯，建議趁熱吃完!!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌金銀饅頭$120共有6顆，白色是蒸饅頭，金色當然是心心念念的炸饅頭!!不管蒸饅頭或炸饅頭，都要淋上罪惡的煉乳醬!炸饅頭不會炸得過油膩，用手撥開不會手指都沾滿油 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸不太喜歡：⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌扁椒炒牛肉$360是一盤扁椒炒牛肉，是牛肉碎絞肉配上孜然香料，有附生菜，可將牛肉絞肉包生菜吃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🔸我覺得吃起來偏苦，還有點淡淡中藥味，不會想將絞肉加在飯裡配飯吃，但這口味很見仁見智，有2個飯友覺得超好吃 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌超級麻婆豆腐$260無麻婆豆腐經典的辣感，還加細小的鴨血，我不喜歡這樣的搭配 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*📌3.5杯雞💰$350三杯雞炒的肉太硬，沒有老薑的香味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*✏️收1成服務費 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*🏠地址：台北市信義區松智路17號6樓(微風南山百貨6樓)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*☎️電話：02-27291833⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*⏲時間：每天11:00-21:00…Read More