台北福華大飯店-羅浮宮 (Closed)

5/27是我們在一起的第十二個年頭嚕!!　即將要邁入第十三年了....其實我們也才結婚2年而已啦 ~ 只是從學生時代就在一起了 ~ 真的是歲月如梭啊~這個禮拜就假借慶祝之名行吃喝之實嚕!!呵呵~　PART2.　福華飯店～羅浮宮　上次來福華飯店是享用一樓的＂彩虹廳＂這回是來四樓的羅浮宮試試～我和馬克龍都覺得羅浮宮比較好吃耶！　我們的周年慶~當然要來舉杯一下囉!!　羅浮宮還蠻大的~看倌往以為很壅擠~結果還好~桌與桌之間都還蠻寬敞的　這裡各式冷盤及水果區～我不太愛冷盤（只有蝦子是我的最愛）～所以不太走過去～哈哈　　這裡是熱食區～雖然樣是不多！但是每道都還不錯吃～重質不重量啊！我喜歡！　　　熱湯區～只有２種～料很多但湯頭就還好啦！！可能我比較重鹹吧！！哈倒是麵包還蠻好吃的（大約有四種）尤其是大蒜法國麵包～真是深得我心啊！！　 吃飽了～就來尋找我的甜點嚕！！哈！這是麻糬喔～廚師現場做的～有花生＆芝麻口味的～我也喜歡！　 接下來～這又令我大叫嚕！！呵呵～好多甜點喔～都還蠻好吃的！！尤其是熱布丁～不會太甜也不會太奶，又熱呼呼的的～廚師真的很厲害喔！！　 冰淇淋是莫凡彼的～口味也給的不少～總之，總之這餐真的吃得很滿足啦！！　 吃完要來消化一下囉～到處走走拍拍～福華已經來過很多次囉！！所以這裡並不陌生～但還是要來拍一下下！！下面就是一樓的彩虹廳，也是ｂｕｆｆｅｔ～價位好像是一樣的～但菜色差很大啊！！呵呵　走的時候，看見二樓也有餐廳耶～是義式料理的樣子下次來嘗嘗看嚕～我真是個愛吃鬼啊！！吃飽後又去大安森林公園走走繞繞～好久沒來囉～剛好天氣很好又有涼風　～走在公園裡很舒服，剛好又有廣播節目舉辦演唱會～整個好愜意啊！！　 continue reading

福華的羅浮宮在4F，看起來是小小一間老派西餐廳的氛圍，和喜來登12廚、君悅凱菲屋buffet的時尚感差異甚大，剛走進去有點失望。但後來發現這是我的偏見~ 福華現在正好周年慶，像羅浮宮每個月推不同的特色餐點，6月有法式薄餅、7月墨西哥脆餅、8月義大利麵食。雖然沒有大排場，但東西精緻、好吃，我覺得這比較重要buffet分成沙拉區、冷食區、熟食區、飲料區、甜點區、水果區，面積都不算大，最豐富的是熟食區。拿著盤子，大家有志一同略過沙拉，往冷盤區前進!生魚片一共有六種，新鮮的生蠔有好幾款醬料可選，我覺得還是五味醬+檸檬最搭!由生魚片和生蠔開始! 生蠔很新鮮，不怕腥的人一定要多來幾顆。生魚片可能擺太久，不冰、過軟且水分流失有點乾，可以略過為胃留點空間。接著往隔壁的冷盤區前進，約有10多樣菜色，基本款的白灼蝦、煙燻鮭魚到一口剛剛好的歐式小點都有。我每樣各拿了一點~由上方開始順時針依序為煙燻鮭魚、鯊魚烟、歐式小點、鮮蝦、海貝、魚卵、蒲燒鰻魚、玉米雞肉凍。用牙籤串起來的歐式小點看起來很美，口味卻普普。 這盤我最喜歡的是煙燻鮭魚，不死鹹搭洋蔥剛剛好! 鮭魚王道啊~~熟食區是最豐盛的一區，有麵包、奶油濃湯、羅宋湯以及各類中式、西式熟食，大概近20款菜色。現切的有牛排、羊排、蜜汁火腿。牛排可以請廚師幫忙選瘦一點或是肥一點的，想要吃全熟的廚房也可以幫忙處理。熟食區還有pizza、焗烤魚排、奶油鮭魚、火腿炒飯奶油鮭魚味道不錯，每塊都很厚實。火腿炒飯在buffet中實在不應該弄來佔胃，但羅浮宮的火腿炒飯很不錯吃><"水果區，四種水果和優格；甜點區有各式各樣的蛋糕、點心，還有巧克力噴泉! 蛋糕我只拿了一點，因為我要去吃本月限定的薄餅!!薄餅在飲料區旁邊，由師傅現點現做。先選好醬料再選鮮果粒，完全客製化。我選得是藍莓口味加上新鮮的草莓和奇異果果粒，酸酸甜甜的滋味。薄餅外緣超薄脆，像餅乾一樣，餅皮中心軟Q有層次變化。這天我吃最多的應該是生蠔和鮭魚，光是鮭魚料裡就有4種，一盤接著一盤，回家量體重真是胖死了~羅浮宮的每道菜色都很精緻，可以彌補菜色不夠多的缺點，生蠔、牛排、德國豬腳、炒飯、高麗菜、鮭魚、法式薄餅是我們討論出來比較好吃的菜色，感覺最差的非羊排莫屬!! 飲料區有4種果汁，但看起來都像是色素加了不少，不像現打的，我們只拿了一杯不甜的西瓜汁和超級鮮綠的奇異果冰沙就再也沒去拿果汁! 幾家飯店buffet價格差不多，但裝潢、派頭倒是差異很大，如果是要請客去12廚、凱菲屋會比較有面子。自己人聚餐我覺得羅浮宮空間小，用餐排隊的人潮也較少，可以節省下取餐的時間，而且環境頗有家庭聚餐的溫馨感，菜色不豐富卻很有水準。羅浮宮很適合食量大可以一直重複吃同樣食物的人，如果是喜歡東夾一點西夾一點到處試味道的人去凱菲屋應該會比較好! continue reading