二七居酒屋

居酒屋二七舒適的環境跟沙發音樂，顛覆了一般居酒屋給人的感覺。這間居酒屋，半年前就被小羊兒列入口袋名單。遺忘了許久，趁著這次跟朋友來高雄總算有機會來吃。是不是給人一種高級居酒屋的氣氛啊～就跟著小羊兒走進去瞧瞧吧！開放式吧台，簡約明亮。還可以看見廚師們料理的過程貼近與顧客間的距離感小羊兒和朋友坐在沙發區服務生很貼心的詢問是否有人開車不能飲酒送上四杯免費的招待的酒至於名稱嘛..........(忘記了 )醃漬茄子，平時不吃茄子的小羊兒。今天吃最多了，因為沒人要吃...日本腌漬的小菜口味，向來都非常清爽入味說。清醬油配上煮嫩的茄子撒上一點細蔥實在太美味了...因為大家都不喝酒，喝酒不開車。所以這次居酒屋行就是喝這罐去油的16茶啦！烤肥腸烤的吃不出肥腸的油膩感，非常酥脆～野菜雞肉丸子鍋雞肉丸子配上吃起來鮮甜的大白菜鍋底湯頭為味增，很入味。鹽烤娃娃菜不在菜單內，寫在公告欄上的替換式菜單。娃娃菜吃起來有濃厚的奶油味，撒上一些鹽烤過後成為了一道美味蔬食，覺得很健康味道也很特別。鹽烤雞軟骨小羊兒上日本居酒屋必點之ㄧ海鮮炒麵這道料理口感蠻特別的地方在於店家用的是油麵配上新鮮的海鮮下去炒過後，比起日本的鐵板燒炒麵還好吃a~看得出來用料很實在， 蛤蜊整個就是肥厚鮮甜多汁。炒麵上還擺上一些番茄切丁，除了美觀外。大概是在去油膩度吧！炸花枝點菜單許多特色日本清酒類如果不知道要喝什麼可以詢問服務生喔！洗手間馬桶既然還是日本的喔！超懷念的好用馬桶洗手間外有設置小空間等候區讓你避免站著等候是不是很貼心呢？覺得會做料理的男生們，真的好帥喔！如果坐在吧台前這樣看下去，應該會迷上了吧～隨著時間越來越晚人有漸漸變少，男廚們總算有放鬆的時刻啦！整理來說這間居酒屋真的非常好吃不愧是來自美食家朋友的推薦由於離新絕江也蠻近的逛完街不知道去哪吃飯的朋友們不如把這家店列為口袋名單吧！…Read More

居酒屋二七放在口袋名單內N久~~~ 終於來了!!!看到二七自然會聯想到 鮨二七的無菜單日式料理吧~~~ 居酒屋二七位在崛江郵局後面的小巷子裡~~~ 算是非常隱密的地點!!! 不過名聲卻非常響亮，早在剛開幕時就有耳聞了。。。但，一直找不到大隊人馬可以來一飽口福!!!! 今天終於實現囉。 這條巷弄內大部份是住宅公寓，馬路也非常小條，是一台車子可以過去的寬度。所以建議大家車子可以停在青年路有很多路邊停車格。居酒屋二七在這條巷子算是很亮眼的。因為有經過設計與改造。門口雖然明亮，但外觀非常低調。 小小的二七招牌也是簡單樸素。。。很有日本料理的氣質呀。 店內很高雅，跟印象中的居酒屋不太一樣。有吧台的位子。也有方桌!!! 感覺格調很好。 價位看起來算是親切耶~~~ 百元左右的菜色蠻多的~~~ 但今天我們的點餐就交給專業的來。我只負責吃哦!!! 好喜歡這個兔兔的筷架跟盤子~~~ 開胃小菜。黃瓜&海帶芽。黃瓜很爽脆，調味沒有很重。很清爽。 PS. 因為我幾乎不知道菜名。所以自己亂取了。鮭魚卵佐山藥細麵。。。這個是我的最愛~~~ 我最喜歡山藥了，尤其是切成細絲，加點日式甜甜的醬油跟芥末泥。吃起來好滑溜好清爽。 配上新鮮的鮭魚卵，感覺變成高級的菜肴了。鮭魚卵好多哦~ 以前我根本不敢吃鮭魚卵。但是這種新鮮沒有腥味的我可以吃光光。 炸生蚵 NT130。 (這裡不知道幾份)蚵仔很大顆!!! 居然沒有腥味。外皮炸的很酥，要趁熱吃才好吃~ 裡面蚵仔還是很飽滿很多汁。 刺身。很新鮮。蝦子有甜味，而且肉質軟軟QQ脆脆的。。。 這個好像是烤雞肉丸~~~之前在別家吃過雞肉丸不太喜歡。所以看到雞肉丸都不會想點～～～　沒想到雞肉丸好吃的是這樣！！！　裡面雖然是碎碎的，但是蠻有口感的。是不是有一點點雞軟骨的口感＞＞？？？ 沙拉～　喜歡沙拉的醬汁！！！　糖心蛋好吃，雞肉也好有味道～～～ 手羽先明太子手羽吃串燒都必點呀~~~覺得廚師很利害，都可以烤得這麼剛剛好。外面雞皮烤得脆脆焦香味。。。又沒有烤焦！！！裡面多汁的雞肉跟吃到嘴裡會爆開的明太子～～～絶配。到底是誰發明這道菜的！！！ 雞皮平常沒事也不會主動吃雞皮～～～　但這雞皮切得小小片的，而且烤得脆脆的，油脂是不是也都烤掉了。。。所以吃起來不油。。。不會軟軟噁噁的。。　這種我喜歡＞＞＞ 義大利麵。聽說他們家的義大利麵很好吃。。。這個吃起來蠻辣的，很夠味！！！　重點是麵條雖然是寬版的，但是也有入味～　不會太軟麵條，我喜歡。 義大利麵。這盤義大利麵我覺得超級好吃～～～　一般明太子義大利麵的顏色都橘橘的。但這裡沒有耶～　我是吃了之後才發現原來是明太子義大利麵。。。因為味道很濃郁！！！雖然做成奶油口味，但不會很膩耶。 肥腸。肥腸也是我的愛！！！　我到底有什麼不愛啊。。。　這裡的肥腸是切成方型片狀，好特別哦。。。所以裡面的油脂也會烤到。吃起來一面是有點脆脆的口感。另一邊是軟軟ＱＱ的。。。不會很難咬 櫛瓜。。。很好吃！！！　必點～～～　大魚大肉的同時也不能忘記蔬菜。。。吃起來很清甜。切得蠻厚的，所以烤完還是很多汁很有口感。我在美國時，就會自己買櫛瓜回家煮。 哇～～～我忘記這個是什麼了。。 這個是豬肉。。。薄薄一片，烤得將將好。配上蔥花。好好吃！！！　果然下酒。我喜歡有肥有瘦的肉。。。不會柴柴的。 牛五花。 這個好好好吃～～～　好像是山豬肉。配上醃漬過的洋蔥絲。好搭！！！　山豬肉很有咬勁，ＱＱ的～　配上酸酸甜甜的洋蔥跟蔥花。。。我默默吃了好多。 牛舌。薄薄牛舌，吃起來是ＱＱ脆脆的。配上一點蔥～　蔥是經過調味的鹹鹹的。也好吃。 雞心。從小我烤肉就一定要烤雞心啊！！！！　但我每次都烤焦，連去火烤兩吃也都會烤焦。因為我很怕雞心不熟啊。但是這裡每顆都烤得好美哦～～～　中秋節可以來我家幫我烤嗎＞我就是喜歡QQ脆脆的食物，雞心就是這樣。還烤得很多汁。。。利害。 雞肉串。雞肉很軟嫩呀~~~ 今天真的是大飽口福了!!! 吃了好多道菜，而且都好好吃。還喝了好喝的酒酒跟粉紅酒~~~ 也太幸福了吧!!!ＰＳ。自己帶酒開瓶費是NT500元。…Read More

隱藏在新崛江巷弄內的二七居酒屋在暗巷裡特別的明亮店內裝潢很不一樣很有質感的小店店內廚師算多.服務生兩名 桌面沒有擺放過多的雜物menu很可愛.色彩很繽紛.但選擇性不多酒單倒挺豐富的 酒香蛤蜊太好吃了..超肥且超大一盤.很划算好吃的牛小排串殘念牛舌超早賣光 下酒菜再兩味-炸雞軟骨(帶有少許的肉)及炸雞我喜歡他們家的油.吃來好香.麵衣也不錯.不會過厚特別的是胡椒.有香但不會太鹹 炸豆腐普通-但樣子看來厲害烤雞肉樣子普通.我記得吃來也沒有特別的驚喜 烤肥腸-中間的肥油處理的很乾淨.外皮很酥.非常下酒烤雞皮也是很適合下酒-處理的一樣乾淨-烤的也夠酥香炸生蠔-這個也好吃.雖然我不愛生蠔的肥肚.但炸後就不會軟軟爛爛的隱藏菜單的生魚片及油醋鯛魚生魚片真的很新鮮.有脆度.白肉特別透亮油醋鯛魚也很特別干貝兩吃我偏好上排的炙燒干貝以海苔包裹吃來特別典雅.能吃出干貝新鮮的口感跟海味但一顆要價100元下方是隱藏菜單以油醋沙拉的手法作的生干貝因為醬汁味道有點過蓋住干貝天然的風味未烤過的干貝吃來比較沒有口感的層次我偏好上排做法生牛肉-調味的剛好.牛肉吃來好甜.沒有生生的感覺 牛五花-這做法有點特別..感覺不像是碳火上烤的.比較像是香煎..但上頭的蔥花扮上少許的鹽..還挺好吃的 明太子握壽司..樣子很美.明太子是新鮮的.沒有過度醃漬的鹹以豆腐取代米飯.整體吃來是入口即化.清爽的一品烤牛小排-肉切的大塊且厚而有汁...雖然沒有概濃的烤肉醬味.但吃的出牛的鮮 最不推薦的食物-飯糰沒有炙燒的鹹香海苔包住壽司米但海苔沒有烤香..所以吃來口感沒有脆度...像台式早餐的飯糰中間夾的鮭魚也算普通 用心的地方還包括洗手間有貼心的小用品連馬桶也是免治馬桶結束所有食物幾乎點完一輪...因為菜色真的挺少的而且晚上9點已經銷售完1/3隱藏菜單的部份.要看當天的魚獲種類烹調方式都屬少油煙型偏創意的居酒屋料理結合西式的做法海鮮類都算新鮮肉類的串燒或炸物也都可圈可點單價上以高雄而言不算太便宜(平均每人銷費落在600元)環境上算舒適值得推薦..…Read More

HI~大家連假都去哪裡了呀???尖尼可是哪裡都沒去，因為覺得人多，所以用上周已經先去花蓮度假回來了因為覺得人多，所以跟大學好朋友們約去墾丁在下周(咦~這是一種又要出門玩的節奏嗎?)原本今天要跟海蒂來去吃一間餐廳的，結果掛病號的她讓我變成的居家看護，隨時都要照顧她！！！！！不過今天第一次自己煮粥成功我就覺得我是屬於那種時候到就會做的人咩！近期兩次作菜都是為了我妹妹們，果真是個好姊姊店名：居酒屋二七地址：高雄市新興區文橫二路127巷13號電話：07-2212069營業時間：18:00 ~ 2:00這天來用餐也恰巧是我親愛的風妞妞的放榜日隔天，辛苦了好久終於那道夢寐以求的復健師證照！所以我們就順理成章地開啟了慶功趴的一種節奏位於巷弄內，可以說環境有點隱密，對於許久沒有逛新崛江的我來說覺得原來這巷子裡面臥虎藏龍啊　真是不小心又增加了好多口袋名單啊！！！！不小心走過居酒屋二七還會錯過它 幸好有事先預約，裡面的位置沒有很多剛好坐在吧台，有一種可以看師傅忙進忙出烹調美食料理的幸運吧台上方還有一些隱藏版的當日料理寫得蠻清楚的，不過說真的點餐要這樣看也的確有點辛苦，甚至會妨礙到他人用餐～產品選項我個人覺得算豐盛！說不上太多，但是該有的都有～也就是一種麻雀雖小五臟俱全的概念另一方也有沙發區這種選擇，點上蠟燭的方式讓人感覺有點像是享用西餐的感覺小碟子都相當的可愛討喜！一開始先送上店家招待的""鮮魚燒味增煮""我雖然不吃魚，但是這醬油的香氣實在太香太迷人，忍不住享用了一下，對於我這不敢吃魚的人來說我覺得有魚味但是那醬油卻是甘醇而不死鹹幸好今天跟我一起來的是吃魚的人～而且是超級愛吃魚的人(揮汗)可樂。50元店家沒有給熱茶等東西喝，所以我們怕吃東西中間口渴>>>也是怕聊天聊到口渴，所以點了一瓶可口可樂來喝店家也很貼心地幫我們準備兩個杯子！不過在店內點這種飲料想當然爾會比較貴囉店家招待""雞尾酒""由於我是搭捷運來，所以還是要宣導大家喝酒不開車也不騎車啊！喝起來相當的順口也冰涼好喝綠蘆筍。80元(?)因為這是黑板菜單，所以我真忘了他幾多錢這是我第一次吃這麼多蘆筍，吃完之後甚至已經愛上蘆筍了基底是奶油香氣，搭配上蒜頭、菇類、紅蘿蔔絲以及主角蘆筍吃起來奶油香氣逼人又順口，多汁也下飯！菇類雖然說不到許多，不過也是畫龍點睛的效果好感度100%烤香菇。50元(?)同樣會被我打問號的都是黑板菜單，說真的烤香菇是我好喜歡吃的東西，不過要烤的好吃不簡單，但是同樣的也覺得貴所以平常很少點這類產品這次吃到居酒屋二七的，真心覺得烤香菇好好吃呀～～～～好多汁又不失去香菇的香氣！雞肉串。80元應該是使用大腿肉部份下去製作，吃起來相當的滑嫩順口每一口都糾西雞皮。80元雖然覺得雞皮這樣有點貴，不過我們要以居酒屋價值來看他，又覺得還好沒到很貴了烤的色澤相當美吃起來有脆度又帶有相當的溼度跟口感，吃完真的有想要再點一份((荷包哭哭))雞軟骨唐揚。120元利用炸粉下去酥炸的雞軟骨不油膩，而且帶有一定的脆度裡面的軟骨部分帶點碎肉，是一種脆口而肉質不乾澀的好口感旁邊有胡椒鹽，但是我喜歡吃原味覺得這道下酒菜真是剛剛好啊～～～～～海鮮炒麵。200元(?)超級超級超級大盤又多番茄的啦！！！！！！！老闆～我是點海鮮炒麵不是義大利麵耶！超級酷的用義大利麵麵條下去做炒麵，吃起來奶油香味十足逼人，麵條也滑順順口香而不膩依舊是他們家的特色蛤蠣、蚵仔、魚肉都是盤中物，數量還不少呢每顆蛤蠣都是這樣子的飽滿，也沒有沙子蚵仔更是讓我們驚豔的大顆，好像我來到澎湖一樣了～店家再度招待""醃漬蘿蔔""別以為只有我們有~阿就不是試吃文，當然是在場的每桌大家都有囉跟我前兩天寫的玉豆腐一樣，他也是採用柚子香味下去製成吃起來清爽又解膩豬小排。160元(?)恩哼!不得不說我們點了蠻多的黑板特餐!!!!!其實有更多牛肉的製品我想吃，可惜風妞妞不吃牛肉，所以基於一種有福同享的概念我就點了豬小排來吃吃((乖~風妞妞 你不用對我感到愧疚!!!下次再請我吃飯就好XDDDDDDDDDDDDDD))((風妞妞：誰管你啊))五大塊上桌的時候說真的我有點嚇一跳，雖然吃豬肉我是真的不知道豬價格，不過居酒屋這種店竟然這麼多塊豬肉還賣百元而已烤的恰到好處的豬小排我第一次在居酒屋吃到肉質很嫩而且每塊的厚度也剛好雖然有些肥肉的部分但是烤的Q彈，更有些軟骨的部分也覺得好脆店家雖然也有給上金桔，不過我還是繼續的忠於原味！畢竟烤過的東西都有一個烤香香的味道以上我們這次吃下來一個人約莫450元左右的價格~其實就我們自己本身來說覺得沒有到特別貴，畢竟居酒屋的單價本來就不是特別的便宜又不是吃粗飽只是吃完後兩個都說好飽好飽該怎麼說....我覺得三五好友或者是家人偶爾如果想要吃精緻型的可以來這邊品嘗不過依照她的空間位置上來看，我是覺得人數少少可以但是人數太多那種聚餐可能就不太適合了跟大家分享唷黃尖尼。肥吃吃也可以宣傳你的粉絲專頁…Read More

居酒屋 一個放鬆身心、暖心暖胃的食堂週末晚上，拖著疲憊的身心，找個熟悉的地方，卸下武裝、收起緊張的心，好好放鬆吃飯、暖心暖胃。有人問兔子，這間居酒屋二七和鮨二七是父子、還是爺孫關係?兔子回道...是姊妹啦~!!居酒屋二七 與 鮨二七確實是有關係，一間賣的是壽司，一間賣的是燒烤熱食。山葵莖與海帶比目魚薄造廣島牡蠣牛燒肉雞肝雞肉串一之藏生清酒生菜沙拉油條佐胡麻醬黑豬肉野菜捲炒青菜炸蝦天婦羅炸蘆筍炸香菇炸小玉米筍炸鴻喜菇吃飽飯、暖了胃、緊繃的神經也鬆懈了，回家 沖個澡 上床睡覺。一覺醒來，又是新的一天...!!店家資訊店名: 居酒屋二七電話: 07-221-2069地址: 高雄市文橫二路127巷13號…Read More