不論妳今天是想和情人浪漫約會、慶祝生日或紀念日，還是想來個全家大小和樂融融的家族聚會，抑或公司同事間連絡感情、商務夥伴聚餐，這些隱身於大飯店內美味又道地的餐廳，不僅提供各式美味珍饌，富有設計感的裝潢及位於高樓層才能盡收眼底的璀璨夜景，絕對讓妳度過一個充滿氣氛又難忘的用餐經驗！

高雄　名人坊（漢來大飯店）<<<看更多介紹

（photo by Milly貪吃鬼 ）

繼添好運之後，又一間香港米其林二星餐廳『名人坊』來台開設分店，就位在高雄漢來大飯店12F，用餐時還可遠眺窗外，整個高雄美景盡收眼底。餐廳裝潢沉穩大器，來到這真的有讓人一秒變貴婦的感覺～

自2011年連續獲得米其林至今，有隱世廚神之稱的"富哥"鄭錦富，獨門的粵菜料理，在香港可是大大有名！現在不必搭機到香港，在高雄漢來便能品嚐，且單價都比香港來的低喔！

吸滿濃濃精華的四季靚煲湯；口感綿密扎實、吃得到絲絲蘿蔔的富哥蘿蔔糕；一入口軟嫩即化的澳洲9A紅燒和牛；十大名菜之一的百花釀蟹鉗；藏著鮮美海味的家鄉蒸海上鮮；泰國香米以上湯烹煮成富哥炒飯拌時蔬；內含黃澄澄的流沙奶黃餡、鹹香入口的金黃流沙包；流竄濃濃奶酥香氣的名人坊脆皮叉燒包等經典港式菜餚，在富哥巧手下呈現出最道地的口味，絕對征服你的味蕾！

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台北　上海醉月樓（香格里拉台北遠東國際大飯店）<<<看更多介紹

（photo by香格里拉台北遠東國際大飯店）

曾被譽為「台北最佳上海餐廳」的上海醉月樓，接待過許多名人雅士，包含美國前總統柯林頓。主用餐區和私人用餐室都可飽覽山巒和城市景色，想像夜晚和情人坐在倚靠窗邊的位置，邊享用香氣迷人的滬菜，邊欣賞華燈初上、霓虹閃爍的都會夜景，多麼璀璨迷人～

（photo by米兒情事 ）滬式神仙鴨

二吃中的第一吃，用口袋餅包鴨肉～把烤得香嫩的鴨，還有用木耳炒的鴨絲用餅包起來吃。像口袋一樣的餅，質地很是酥脆，不油而脆爽，咬下去會咔嗞咔嗞的～夾了炒鴨絲和鴨肉之後一起大口咬，川耳嫩滑的質地，再加上多汁的鴨肉，整個吃起來相當有戲劇效果，非常有特色。

第二吃是把鴨架拿來炒，有點像是醬爆，但甜味沒那麼強，鴨肉很肥嫩，吃來很是過癮！

鱈場蟹蒸蛋

像是蟹肉加蟹黃去炒的蛋，香氣濃郁撲鼻，鱈場蟹肉鮮美肥嫩，香滑沒得比啊～

上海醉月樓在傳統滬菜中增添現代風味，端出來的佳餚盡是香氣迷人、入口清新，令人迷醉。

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台中　異料理（亞緻大飯店）<<<看更多介紹

（photo by豬扒飽nini）

位於Hotel One大樓28樓的異料理打破傳統美食疆界，將西方歐陸料理搭配泰、印亞洲主題風味佳餚，混搭出多道異國美食，可品嘗到無界的異國風味和多元珍饌。

（photo by豬扒飽nini／Jason's Life ）

自助區有飲料、麵包、沙拉、涼食、熟食、湯品和甜點，相當多樣化且菜色精緻。

（photo byJason's Life ）美式醬燒豬肋排附鮮蔬里昂洋芋

豬肋排外包覆著濃郁的醬料，調味的恰到好處，屬於重口味唷！

（photo by我可是個美食家Nata是也 ）碳烤鱸魚襯檸香蘋果沙拉

炸的香酥的馬鈴薯絲搭配煎烤的脆香肉嫩的鱸魚，再夾入解膩的軟嫩蘋果沙拉，相當夠味又爽口！魚肉的鮮嫩程度令人驚豔，撒些現磨的胡椒更是畫龍點睛，能突顯魚肉本身的鮮美滋味。

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隱身大飯店裡吃美味也吃氣氛之餐廳一覽表

名人坊（高雄漢來大飯店）

上海醉月樓（香格里拉台北遠東國際大飯店）

異料理（台中亞緻大飯店）

圖文：Made in Mickey Chiang