【NEWS】甜點吃不完!加入信義區美食百貨一級戰區 微風南山開幕吃貨攻略在這裡
2019-01-10



眾人引頸期盼的微風南山終於開幕了,微風南山與日本鐵道購物商場atré、日本三井物產聯盟,打造全台美食與購物天堂,力圖立足競爭力激烈的信義區百貨商圈。微風南山這次在美食上下足了工夫,帶來多家海外首間插旗台灣的分店,包括Blue Bottle Coffee、La vie bonbon、le Boulanger de Monge等,讓饕客蠢蠢欲動,巴不得趕快開吃一波了。






眾多隨微風南山一起亮相的店家中,最受人矚目之一的就是以往要跑到日本買的「Blue Bottle Coffee禮品店」,限量提供來自北加州廠獨製有機罐裝冷咖啡,還有最推薦的是集合高科技設計的 Blue Bottle Coffee Dripper 藍瓶濾杯,這款濾杯在手沖咖啡時,可以精確將咖啡的味道提煉到更高的境界。這次的Blue Bottle Coffee禮品店是只到今年7月的期間限定店,喜歡藍瓶咖啡的咖啡控們要加緊腳步了。

(圖/IG@
Bottle Coffee)



首次來台的夢幻甜點「La vie bonbon」,以嚴選食材與對美味的堅持,還精心打造出視覺上超華麗的甜點,肯定讓女孩們尖叫聲四起,再加上入口即化的口感與搭配觸動舌尖的柔滑鮮奶油和慕斯香氣,根本視味覺的雙重享受







日本神戶老字號甜點店「
Kobe Sweets Cafe」也首次插旗台灣,從蔬果店華麗變身成為甜點店的Kobe Sweets Cafe,主打能夠品嘗出水果新鮮口感與風味的水果塔,看著師傅做出水果滿到快炸出來的甜點塔,簡直就是在呼喚你肩膀上的小惡魔,讓你趕快失控吃一波。





同樣也是台灣首店的日本生鮮蔬果專賣店-九州屋「
9 Palette Parlor」,主打以最新鮮、高品質的水果聖代、三明治、果汁飲料,希望讓台灣饕客的味蕾享受到最高級的水果饗宴。


(圖/九州屋 KYUSYUYA)
(圖/9 Palette Parlor日本官網)



超人氣的還有來自首度來台的法國巴黎烘培品牌「le Boulanger de Monge」麵包坊,le Boulanger de Monge嚴選原料,主打呈現麵包原味,並以超人氣商品tartelettes aux pommes蘋果塔在2012年法國費加羅報中被選為第一名,預計將販售這款人氣甜點。





抹茶控也不要覺得自己被遺忘了,號稱
最濃抹茶冰淇淋也來了!「Japan Rail Cafe」除了可以觀看101美景外,最受人矚目的就是分7級濃度的抹茶義式冰淇淋,饕客可以隨自己喜好選擇不同濃度,享受屬於自己的牛乳與抹茶完美平衡口感


日本機場必買的伴手禮「Tokyo Milk Cheese Factory」牛奶起司餅乾也來台了,除了伴手禮之外,還有販售加入香濃起司的Cow Cow Ice霜淇淋,牛奶控是不是想趕快來挑戰這款最濃厚霜淇淋呢?值得注意的伴手禮,還有到香港必買的「曲奇四重奏」,讓你不用飛香港就可以買到口感酥脆、層次多元的招牌的蝴蝶酥



(圖/IG@
tokyomilkcheesefactoryph)
(圖/meetingbutterfly台灣官網)


至於位於仁愛圓環附近的知名台北甜點店「Le Ruban Pâtisserie法朋」,招牌點心包括老奶奶檸檬蛋糕、千層蛋糕等,也加入了微風南山的美食混戰,雖然目前甜點種類還不如本店多,但是招牌的漫步台灣伴手禮盒是絕對買得到的。

(圖/FB@LeRubanPatisserie)


還有來自新加坡、在日本火紅的「Dancing Crab」,也將美國南部經典Cajun料理概念帶來台灣,饕客不只可以豪邁用手瘋狂大吃海鮮,店內還有歡樂的現場歌舞表演,打造不受拘束的盡情享受美味與活力氛圍,挑戰台灣餐飲服務的動態極限,滿足大家心靈與味蕾的歡樂嘉年華。

(圖/FB@dancingcrabtw)



其他餐廳除了在眾多百貨都有分店、適合聚餐的「金色三麥」之外,來自南韓以大蒜主題韓風義式餐酒館Mad For Garlic」,插旗台灣的首店也選在微風南山。還有瓦城旗下中菜「時時香」的台北首店以及微風自己的精緻餐飲品牌「Trine & Zen」。

The Ukai Taipei鐵板燒
(圖/微風南山)


剛開幕的微風南山不只是用新穎甜點品牌吸引小資族群,也對想要奢華一下的饕客很有野心,不打算讓ATT 4 Fun與台北101擁有絕美夜景的高樓景觀餐廳專美於前,從46-48樓分別有日本重量級餐酒品牌「The Ukai Taipei」鐵板燒電影《穿著Prada惡魔》裡的名店與股神巴菲特熱愛的牛排「Smith & Wollensky」,同樓層還有號稱全台最高燒肉夜景餐廳「和牛47」,以及高空酒吧「CÉ LA VI」


最後,微風南山還在地下室打造了佔地超過2000坪的微風精品超市,不僅現切販售百種以上的歐洲新鮮天然起司,還有世界各地夢幻火腿食材肉品,熟食區也升級為開放式小廚房,以西式料理為主軸,提供現做Pizza、義大利麵、代煎牛排等料理,讓信義區的下班族及遊客可以有最完美的購物體驗。



【餐廳資訊】

微風南山

電話:02-6638-9999

地址:台北市信義區松智路17號

時間:1/10(四) ~ 1/13(日) 11:00 am ~ 22:30pm
1/14(一) ~ 2/7(四) 11:00 am ~ 22:00pm
2/8(五)起恢復正常營業時間
週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm
週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm


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(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw
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