【遊客最愛的台灣味2】從街頭一路吃到巷尾台灣人最愛的小吃特輯

當台灣小吃遇上香港點心，美食大對決，你選哪一樣？近來不少香港觀光客喜歡到台灣旅遊，只是同樣都是以美食聞名的兩個地方，有那些看起來相似的街頭小吃呢？

◎ 只有台灣吃的到的原創 "台式棺材板"

不少人提起台南美食多會想到棺材板，這個名字聽起來很嚇人的點心，味道就和他的名字依樣讓人難忘呢。

食家卡琳說：到了原沙卡里巴的康樂市場中，會看見非常多間店都寫有「棺材板」字樣，於是詢問了販售食物以外的店家推薦哪間，他們都一致推薦這間「赤崁點心店」，說雖然台南的棺材板現在已經是聞名全台灣的著名小吃，而這間赤崁點心店則有著數十年的歷史，是台南眾多販售棺材板中的真正創始店。

食家阿餅餅好玩世界說：台南真是美食之都阿~~這棺材板...看似簡單，但還真的很難找到一樣的味道，我今年2014年年初再踏入台南，就一定還是要吃這一味！好幾訪都可以，真是太好吃了：P

◎ Q彈又充滿嚼勁的 "珍珠奶茶"

珍珠奶茶可以說是台灣代表性的飲品了，不少外國遊客到台灣一定會喝上一杯。

食家一哥的玩遍全台灣推薦：聞名遐耳的珍珠奶茶，當然是來到台中不能錯過的最佳飲品，微甜的珍珠奶茶，上層還飄著薄薄的碎冰，大小適中的珍珠，很滑順的從吸管送入口中，Q彈的嚼勁相當順口，咬下之後，淡淡的黑糖味迴盪在喉中。

(photo by 辣子)

◎ 呼嚕一口就吸進嘴裡的 "大腸/蚵仔麵線"

仔翅是一種仿魚翅羹的小吃，在外貌和味道上，都和高級餐廳賣的魚翅湯有點類似，因以小碗盛載而被稱為碗仔翅。蚵仔麵線則是極具有特色的台灣小吃，主要原料為蚵仔和麵線。另外，也別錯過同樣具有風味的大腸麵線喔~

食家larle表示：麵線保留些許咬勁，湯頭鮮中帶點微甘，為可接受的甜走向。整體調味較清爽，強烈建議重口味者加辣，讓味道豐富度與香氣瞬間提升許多。

(photo by chthomas )

食家十點小公主表示：耳聞多年，一直未曾吃過的阿宗麵線。ＺＪ說，這是他吃過最念念不忘的麵線，這場面…讓十點嚇了一跳門口好多人站著或蹲著吃麵線…這是標準的阿宗麵線必備場景。阿宗麵線沒有室內位子可以坐著吃，大家只能站著吃…當然，也可以坐在店家提供的鐵椅上吃。但椅子數量不多…還是要搶。

(photo by jenling )

◎ 外皮酥脆又充滿香氣的 "台式花枝丸"

Q嫩彈牙的花枝丸，簡單油炸料理就可以呈現出迷人的金黃色~在不少市場及夜市中也可以看見他們的身影。要是前往一般熱炒餐廳，也可以試試點一盤來品嘗喔~

◎本篇介紹餐廳回顧：

1.赤崁棺材板

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圖文整理 / 酸酸