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3月25、26日貳樓餐廳在台北101松智廣場做漢堡義賣
知名美式早午餐貳樓餐廳愛心漢堡車開到了台北101!3月25、26日貳樓餐廳在台北101松智廣場做漢堡義賣,現場有3種口味漢堡+經典冰紅茶的套餐,兩日義賣所得將全數分別捐給『安得烈食物銀行』、以及『為台灣而教』等兩機構。
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希望透過更多人的支持,可以給予更多孩童們幫助
貳樓餐廳創立至今受到許多人的提攜及照顧,幸運的我們希望可以對我們的這片土地回饋更多。2013年7 月30貳樓餐廳的主管們一行人去到了南投的育幼院,之後也不定期陸續地去了花蓮黎明教養院、苗栗汶水國小、桃園睦祥育幼院等台灣的偏鄉地方,現場做漢堡送給小朋友們享用,透過每次親手做漢堡並交給那些天真的孩童們,心裡就會想貳樓還可以透過什麼方式去幫助更多的小朋友。於是,2017起貳樓決定將漢堡車開到人潮較多的市集或廣場,希望透過更多人的支持,可以給予更多孩童們幫助。很幸運的當貳樓餐廳執行董事黃寶世將這做法與EMBA老師(台北101周德宇董事長)聊起,即相當受到認同,因此馬上贊助春季3-5月的漢堡義賣活動地點。
讓孩子的出身不在限制他的未來
一個國家的基礎根本在於兒童的發展,生活的照料及教育則是不可或缺的兩大部分,因此而選擇了這兩個受捐單位。『安得烈食物銀行』長期透過定期膳糧食物包的方式對於偏鄉弱勢家庭學童進行援助,配合電話關懷、家訪親送關心每位孩子。『為台灣而教』招募並培訓有使命和領導潛力的青年,進入偏鄉成為教師,並發揮長期影響力,讓孩子的出身不在限制他的未來。
『德式酸菜牛肉堡』、『紹興東坡豬肉堡』、『清酒風味蒔蔬堡』
貳樓餐廳特點為新美式料理,餐點採用在地食材搭配美式醬料與調理方式。為了漢堡義賣活動,特別製作在貳樓餐廳無法享用的三種美味漢堡,其中紹興東坡肉在貳樓餐廳的早午餐系列有類似餐點,店裡的客人對那紹興東坡肉難以忘懷。
一口漢堡、一口紅茶,享受美味漢堡也可以做公益!
貳樓愛心義賣漢堡車往後每個月會開到不同的市集或廣場做漢堡義賣。一口漢堡、一口紅茶,享受美味漢堡也可以做公益!透過貳樓,做公益也可以這麼容易。其實,你也很貳樓。
【活動資訊】
■日期:2017. 3. 25-26
■地點:台北101松智路廣場
■漢堡義賣套餐 $200 (各口味漢堡一份+一份貳樓經典冰紅茶)
◎本篇介紹餐廳回顧:
貳樓餐廳
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圖文整理 / Lina
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)
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