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2016-10-17
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台南給人的印象跟京都很像早期開發城市，洋溢濃濃人文風情把傳統文化融入創新思想，令人深深著迷***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***花見宇治抹茶甘味処推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：霜淇淋茶香濃郁，大推薦！近年來台南霜淇淋/冰淇淋店如雨後春筍般一間接著一間的開除了著重在冰品本身的美味研發外更強調店面給消費者的氛圍這間位在西門路上的花見宇治抹茶甘味処，就是一個很棒的例子店裡店外裝潢結合日式元素光騎樓下的涼椅就像置身京都一般很難不抓住過路客眼光花見宇治抹茶甘味処專賣各種和風甘味霜淇淋、聖代、鯛魚燒、茶飲等多種美味這趟台南行總共來訪兩次目的當然是為了茶味霜淇淋而來但因為一天只有販售兩種口味(抹茶/焙茶在不同天，都會搭個牛奶)所以此篇食記將兩樣食物放在一起寫茶味霜淇淋可以選大小取完餐也能選擇內用或是帶著走想要在店內品嚐的話，直接上樓就可以囉店內的裝潢完全不比店外遜色擺設處處精緻又講究，日式榻榻米和涼傘傳達京都意向讓人得到片刻悠閒，盡情放鬆享受甜點牆上也有畫作展覽，更加與藝術連結在一起 抹茶霜淇淋(小)---$50選用
台南給人的印象跟京都很像早期開發城市，洋溢濃濃人文風情
把傳統文化融入創新思想，令人深深著迷
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
花見宇治抹茶甘味処
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：霜淇淋茶香濃郁，大推薦！
近年來
台南霜淇淋/冰淇淋店如雨後春筍般一間接著一間的開
除了著重在冰品本身的美味研發外
更強調店面給消費者的氛圍
這間位在西門路上的花見宇治抹茶甘味処，就是一個很棒的例子
店裡店外裝潢結合日式元素光騎樓下的涼椅就像置身京都一般
很難不抓住過路客眼光
花見宇治抹茶甘味処專賣各種和風甘味霜淇淋、聖代、鯛魚燒、茶飲等多種美味
這趟台南行總共來訪兩次目的當然是為了茶味霜淇淋而來
但因為一天只有販售兩種口味(抹茶/焙茶在不同天，都會搭個牛奶)
所以此篇食記將兩樣食物放在一起寫
茶味霜淇淋可以選大小取完餐也能選擇內用或是帶著走
想要在店內品嚐的話，直接上樓就可以囉
店內的裝潢完全不比店外遜色
擺設處處精緻又講究，日式榻榻米和涼傘傳達京都意向
讓人得到片刻悠閒，盡情放鬆享受甜點
牆上也有畫作展覽，更加與藝術連結在一起
抹茶霜淇淋(小)---$50選用京都宇治進口抹茶粉
嚴選道地食材，茶味濃郁香氣四溢
口感濃醇，每一口都是滿滿幸福
附上小餅乾可當湯匙使用，是台灣人特有的巧思
京都焙茶霜淇淋(小)---$50台灣賣焙茶霜淇淋的店家比較少
或許是因為製作較複雜的原故，讓人印象深刻的並不多
但花見宇治的焙茶霜淇淋就很優秀!以日本煎茶為基底，令我回味無窮
雖然後味略帶苦澀，仍是瑕不掩瑜的美味
灑上米菓更增添口感，完全不會搶過霜淇淋的茶香
整體來說花見宇治是我此行吃過最滿意的霜淇淋
店家的巧思散落在店內每樣食材、每個角落
推薦大家這間可愛的店-花見宇治抹茶甘味処
花見宇治抹茶甘味処
地址： 台南市中西區西門路二段222號
電話：06 223 6593
營業時間：13:00–21:00
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