10
0
0
Level3
68
0
仙女飄飄胖胖跨年之旅@台南系列中,由於篇幅關係明明就是本座碎嘴100緣故喵兒要將跨年夜大餐別立出來這次的旅程中原本碳佐並未在妞兒們的行程中~當然,一直狀況外的喵兒沒什瞇資格講話啦~XD要不是楊董一直碎念要讓我們見識擁有老乾杯的品質但價位僅2/3的精品燒肉鄉親呀您說說都拿這個出來「涎」了叫我們這群愛肉的女人們怎瞇能忍住呢?不過呢由於決定的太倉促這種人氣紅不讓的店家預約席早就完售瞭~Q_Q只得依賴楊董大德在我們仍於安平嬉戲時先行到現場候位在前往碳佐的過程中,也歷經一番血淚呀話說我們跟隨導航一路從安平殺回市區好不容易從長長車鎮中轉入府前路在目光搜尋左手邊燒肉店的位置時突然瞥見阿官火鍋讚嘆著台南果然幅員遼闊規模竟然如此大占地兩棟大樓呢一邊讚嘆著一邊直駛,飛奔了一個路口,導航便開始指導我們左轉導航失靈了嗎?定位好怪唷?不是已經在府前路上了嗎?為什麼一直叫我們左轉?一下五百多號跳三百多號 便尋不著府前路二段630號的我們好慌,氣氛整個凝重起來最後經不住滴問了加油站小哥喔喔!往回走,路口那間就是嚕! 啥米 ! 路口那間就是嚕!路口那間就是嚕!路口那間就是嚕!不會吧 於是我們立馬U turn寶
Read full review
18 views
1 likes
0 comments


仙女飄飄胖胖跨年之旅@台南系列中,

由於篇幅關係明明就是本座碎嘴100緣故

喵兒要將跨年夜大餐別立出來

這次的旅程中原本碳佐並未在妞兒們的行程中~

當然,一直狀況外的喵兒沒什瞇資格講話啦~XD

要不是楊董一直碎念要讓我們見識

擁有老乾杯的品質但價位僅2/3的精品燒肉

鄉親呀

您說說都拿這個出來「涎」了

叫我們這群愛肉的女人們怎瞇能忍住呢?

不過呢

由於決定的太倉促

這種人氣紅不讓的店家預約席早就完售瞭~Q_Q

只得依賴楊董大德在我們仍於安平嬉戲時先行到現場候位

在前往碳佐的過程中,

也歷經一番血淚呀

話說我們跟隨導航一路從安平殺回市區

好不容易從長長車鎮中轉入府前路

在目光搜尋左手邊燒肉店的位置時

突然瞥見阿官火鍋

讚嘆著台南果然幅員遼闊規模竟然如此大占地兩棟大樓呢

一邊讚嘆著一邊直駛,

飛奔了一個路口,導航便開始指導我們左轉

導航失靈了嗎?

定位好怪唷?

不是已經在府前路上了嗎?為什麼一直叫我們左轉?

一下五百多號跳三百多號 便尋不著府前路二段630號的我們好慌,氣氛整個凝重起來

最後經不住滴問了加油站小哥

喔喔!往回走,路口那間就是嚕!

啥米 !

路口那間就是嚕!路口那間就是嚕!路口那間就是嚕!

不會吧 於是我們立馬U turn

寶妹,這趟旅程中,你真是著實地練習了U turn呀~XD

得得咚嗟 咚咚嗟

才發現,阿官火鍋旁邊那間沒有大招牌的建築(箭頭處)

就是我們朝思慕想的「碳佐麻里」~= =III

即使是白天行駛在府前路上,也很難發現吧

而且,真的是走低調奢華風呀

扛棒不在屋頂,而是在轉角處的地面

沒有LED,沒有霓虹 只有稍稍的打光
10 views
0 likes
0 comments


鄉親們評評理,這樣誰看得到啦

本座沒有老鷹的視力好嗎?(翻桌)

原以為五點開始候位應該不用等太久~

然而,我們一群北部俗再度錯估形勢~

要到八點半才有位子 !! Oh~No~

整個比人生就是吃拉撒還要慘呀

看看這離譜的人龍~

碳佐麻里的和食料理,大多以冷台為主

而冷台的生魚片和日式創意餐點、飯食跟燒肉剛好是絕配

一冷一熱恰恰好且專業吧台的飲料、甜點更能讓用餐劃下完美的句點

碳佐麻里府前店是2003年成立的第2家燒肉店

後現代日式簡約的親水景觀及獨立包廂戶外小木屋真令人驚嘆~

在500坪大的空間設計上,碳佐無論是裝潢.陳設或食材都不輸給高級的日式餐廳,

整個像夜店呀~XD

以包廂來說分成小木屋、和室與獨立個室三種型態

從小木屋可欣賞到水池的特殊景致,猶如置身於戶外用餐;

獨立個室,隱密性高,完全不受他人干擾,很適合商務型會議之用

大型的外掛構件結合大圖輸出及間接照明,呈現時尚氛圍

室內穿透式的包廂設計,空間顯得變化多端卻又兼顧隱私;

冷台傳逹沉穩內斂的質感以壓克力做出背投光,

牆面更以彩度高的金黃色大圖輸出串連凸顯氣勢
18 views
0 likes
0 comments
這裡賣的是環境與氣氛以及優質平價的新鮮料理和親切周到的服務;

並以單點為主要訴求,不管多少人均無最低消費,

吃多少算多少,讓美食變成一種享受而不是負擔.

好適合我們這群年歲漸長,吃到飽戰鬥力逐漸消退的老人呀~

不諳燒肉之道如我們

私心建議還是跳過眼花撩亂的單點區

參考超值燒肉套餐有豬、牛、海鮮& 豬牛全餐或頂級的冷藏全餐系列

共十道美味精緻料理/每人約500元起

您說說,是不是超划算~XD

這裡也要提供楊董耳提面命的燒烤小秘訣~

不二法則聽清楚捏~(清喉嚨)

大火烤肉,中火烤海鮮,小火烤蔬菜,

要先從肉烤起 (切忌常常翻面)

肉類的油脂較多,加上大火燒烤,色香味俱全,更可增加燒烤的美味,

接以中火烤海鮮,並以肉類所燒烤出的油脂,增加海鮮的香氣,

蔬菜最怕燒焦,小火烤熟即可

如需專人做燒烤解說,桌上有附設服務鈴

是不是揪貼心~

燒烤小秘笈:

肉要烤得好吃,切記要大火快烤

瞬間封住肉汁,待肉的表面冒出血水即可翻面

千萬別讓肉翻來翻去,這樣肉會乾澀不好吃嚕~

碗筷也是走和風質感路線捏

餓癟了~本座沒心思端詳MENU了

快給我肉~(大吼)

無限暢飲的雞骨高湯~

21 views
1 likes
0 comments
加點蔥花就好好喝了捏~

依舊帶著一咪咪台南的甜滋滋特色~XD
16 views
0 likes
0 comments
冷藏究極三人套餐~

瑪姬小妞強力推薦的「奶蓋煎茶」~

28 views
0 likes
0 comments
微甜而香氣十足的煎茶搭配上濃郁的奶泡獨具巧思地灑上些許的鹽,

微妙又不失美味

喵兒瞬間成為粉絲了~>////<

熱飲的杯杯非常可愛好想A回家呀~XD
17 views
1 likes
0 comments
* 野菜 陶鍋鮮蔬
8 views
0 likes
0 comments
本座最愛的綠花菜和菇菇搭配上濃濃的奶香有Stew的Fu~

只可惜加了天敵~大蒜 (哭哭)

火力超強的爐子~
9 views
0 likes
0 comments
*餐佐飲品 果釀冰醋

清爽味蕾,更是開胃百分百~
13 views
0 likes
0 comments
*主餐II 羊小排+無骨羊小排
16 views
0 likes
0 comments
*主餐II 香草雞肉+香草雞腿肉
17 views
0 likes
0 comments
*主餐II 極黑豬菲力+特選雪花豬
11 views
0 likes
0 comments
*單點 辣味豬耳朵

下酒度滿點,整個超涮嘴

喵兒整個冒著臉要爛的準備狂嗑下去~XD
14 views
0 likes
0 comments
*飲品 藍藻檸檬蜜
21 views
0 likes
0 comments
*海鮮 生魚片
11 views
1 likes
0 comments
*先付 海藻豆腐沙拉
9 views
0 likes
0 comments
本座很喜歡這道捏~清爽中又有變化

*先付 蕃茄莎莎小品
11 views
0 likes
0 comments
*先付生春捲沙拉
10 views
1 likes
0 comments
*主餐I 牛肉:安格斯黑牛燒肉+冷藏牛排肉+冷藏牛肋條
11 views
0 likes
0 comments
*飯食 鮮鮭鮪魚捲壽司
9 views
0 likes
0 comments
*飯食 安格斯黑牛握壽司
16 views
0 likes
0 comments
這喀超好吃呀!只可惜我們嚐到的磨門特有些涼了

*副餐 雞肉盤:雞肉+雞軟骨+手羽先
11 views
0 likes
0 comments
*副餐 三味雞肉

13 views
2 likes
0 comments
*海鮮 烤蝦

* 野菜 精選蔬食盤
10 views
0 likes
0 comments


*海鮮 竹筴魚一夜干
13 views
0 likes
0 comments


經楊董指點的擺置~
18 views
0 likes
0 comments


雖身屬貓類,然本座對於魚腥整個大沒輒

But這道一夜乾在香氣之餘兼顧爽口

猶記當時明明快撐死了依舊還是不忍放下筷子

把一夜乾嗑光了呢!

膽固醇破表的烤蝦大阪燒
21 views
1 likes
0 comments


碳佐貼心低幫我們這群懶人做了撥蝦殼服務唷~(大心)

*甜點 手作豆奶雪酪
17 views
1 likes
0 comments


口味清爽淡雅的甜品~

*甜點 蕉香巧酥起司
16 views
1 likes
0 comments


焦糖芭娜娜的逼人香氣加上濃郁過人的巧酥起司蛋糕,

滋味相輔相成,口感饒富層次~

即使熱量破表也要吃光光呀~

最後咱們一夥人以平均1000大洋有找的價位結算!!

即使口袋不麥克麥克的小資也可以偶爾假借寵愛自己之名

輕鬆享受這令人驚豔不以的頂級菜色

「平易價位,精品享受」之名果真當之無愧呀~~

請容喵兒給你一個讚呀~

除了種種美味小吃之外還有這等精品燒肉

喵兒都想搬來台南了~~

這孩子居然為了吃想搬家~(攤手)

如果最近有要到台南或高雄玩耍的朋友一定要來試試捏~

碳佐麻里快來北部展店嘛~~~(招手)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In