Video
Read full review
2015-09-01
32 views
今年的生日大餐，選在南紡夢時代旁的老爺行旅-甘粹 義式餐廳， 五六日的自助餐：午晚餐$550+10%,孩童$380+10%（原價$650,$450） 下午茶$280+10%,孩童$190+10%（原價$450,$300） 當然要趁著開幕優惠的時候來嘗試一下！ ps：周一至周五的中午都只有單點喔！很期待夜晚搖身一變酒吧的感覺會是如何！延伸閱讀-台南 The Place老爺行旅5F 廿一 Bar 21 府城特色調酒 甘粹餐廳中餐從十一點半開始，以為試營運不會有太多人，失算沒有提前來拍照，草草的趁人潮衝往取餐時拍了幾張環境照。 明亮且色彩活潑，老爺行旅的服務人員也都非常年輕， 整體很有活力跟印象中老爺酒店給我的沉穩感覺很不一樣~旁邊有兩棟很溫馨的小房子，一棟石子屋，裏頭是八人座， 如果是一家人坐這享用buffet感覺很棒！我們的位置剛好被安排在另一棟也是有天窗的小木屋，採光極佳，比起較為喧嚷的中間座位，在小屋裡用餐的感覺超好~ 可惜訂位時是沒有辦法指定座位的，大概剛好是壽星的運氣佳吧XD座椅的色調很北歐，淺藍色系很清爽， 可惜已經沾上不少油汙，淺色又會特別明顯@@冷盤區的菜色清一色都以海鮮為
今年的生日大餐，選在南紡夢時代旁的老爺行旅-甘粹 義式餐廳，
五六日的自助餐：午晚餐$550+10%,孩童$380+10%（原價$650,$450）
下午茶$280+10%,孩童$190+10%（原價$450,$300）
當然要趁著開幕優惠的時候來嘗試一下！
ps：周一至周五的中午都只有單點喔！
很期待夜晚搖身一變酒吧的感覺會是如何！
延伸閱讀-台南 The Place老爺行旅5F 廿一 Bar 21 府城特色調酒
甘粹餐廳中餐從十一點半開始，以為試營運不會有太多人，
失算沒有提前來拍照，草草的趁人潮衝往取餐時拍了幾張環境照。
明亮且色彩活潑，老爺行旅的服務人員也都非常年輕，
整體很有活力跟印象中老爺酒店給我的沉穩感覺很不一樣~
旁邊有兩棟很溫馨的小房子，一棟石子屋，裏頭是八人座，
如果是一家人坐這享用buffet感覺很棒！
我們的位置剛好被安排在另一棟也是有天窗的小木屋，採光極佳，
比起較為喧嚷的中間座位，在小屋裡用餐的感覺超好~
可惜訂位時是沒有辦法指定座位的，大概剛好是壽星的運氣佳吧XD
座椅的色調很北歐，淺藍色系很清爽，
可惜已經沾上不少油汙，淺色又會特別明顯@@
冷盤區的菜色清一色都以海鮮為主，而且每一道處理的都很不錯！是少數我覺得很棒的自助餐冷盤開胃菜。
這盅起士盆很有趣！
甘粹自助餐的價位比起其他飯店稍微低一些，所以也反映在菜色的部份，沒有常見到的現切牛排那些，
看不到太多肉類，取而代之的是各種海鮮，
不過當然也是看不到龍蝦這種高檔食材啦！
個人本來就不愛牛排偏好海鮮，所以甘粹的菜色反而合我的胃口。
醋漬海鮮番茄、當季蒜味蕈菇、蒜辣油漬鮮貽、檸檬冷漬章魚等等，開胃冷盤我反而吃得最多，每道都好吃！！
熟食區的料理也還蠻有特色的，海鮮青菜都有，老奶奶風味盤烤菜、薩丁尼亞北非小麥粒海鮮、炭烤香草劍魚等等…
走得比較偏向異國料理的風味菜色！
唯一一道牛肉我個人沒吃，家人說味道好但肉太柴了！
焗烤和炸物區
焗烤扇貝盤子和碗上頭都有份量標記，大盤子(么-呷么-么薩薩)！
現切麵包、起士盤、披薩和水果都在這區，披薩兩款，瑪格麗特和海鮮，只試了瑪格麗特，
不是柴燒披薩就不要太期待XD，表現普通！
甘粹餐廳的自助餐我想最大的賣點就是這個現煮的義大利麵bar了！各式各樣的義大利麵條，任挑任選還可以混搭，
筆管麵、墨魚麵、螺旋麵等等好多好可愛的麵條，
居然還有我最喜歡的蝴蝶麵，整個非常開心啊！！
自助式夾好自己想要的麵和份量，
再選擇搭配牆面上任一款口味的醬汁，
交給這區的服務人員，會給你一個小夾子，
告訴你大約幾分鐘後再過來取餐！
四款醬汁分別是-蕃茄臘腸/墨汁鮮卷/白酒花蕾鮭魚/龍蝦醬炒海鮮
這一盤盤都是等著主人領回家的義大利麵，領回家前還會問需不需要現刨的起士~
龍蝦醬炒海鮮+墨魚麵覺得龍蝦醬不夠濃郁，海鮮料給得很多~
蝦子雖然大隻但沒有很新鮮實在很可惜QQ
醬汁似乎有勾芡的感覺這款我沒有很喜歡！
墨魚麵條煮得很棒~
白酒花蕾鮭魚+蝴蝶麵蝴蝶麵像是一個個小領結真的好可愛喔！！
白酒奶油醬表現就比龍蝦醬好許多，
鮭魚偏鹹了點，還有一些黃紅甜椒，整體是好吃的~
用餐時間只到一點半，沒有很準時十一點半到，
覺得有點吃不過癮，很後悔沒有四款義大利麵都嚐過一輪阿QQ！
"2015/2/7新增二訪照片"
把一訪時遺憾沒有全梭的義大利麵攻下，推墨汁鮮卷，第一次吃到真正的"通心麵"，
冷盤部分菜色一模一樣，僅有熱食區一兩道更換，甜點品質下滑可惜....
中午好多組人馬在慶生，有確定是有壽星半價+蛋糕的優惠喔！！
墨汁鮮卷搭通心麵條，非常有趣的通心麵條，口感特別，墨汁裏頭有蕃茄香，很推這樣的搭法和口味~
蕃茄臘腸搭了車輪麵和螺旋麵，口味不錯可惜這盤的麵都煮得有點過軟，
少了口感但看起來還真可愛就是了！
一訪時意見表有提到蝦子不新鮮的問題，二訪時的蝦子就變得很新鮮囉！！所以就喀了兩盤^^”
龍蝦醬炒海鮮+細扁麵，細扁麵也好吃~
濃湯清湯各一款，洋蔥湯還蠻好喝的！
碗裡面也有著可愛標記(飽-呷飽-飽嘟嘟)，真的是很可愛的巧思設計！
我這個甜食控則掃了不少甜點XD焦糖布丁跟提拉米蘇非常好吃，很少有讓我這麼喜歡的焦糖布丁，
帶著濃郁酒香的提拉米蘇，是我最喜歡的那種的提拉米蘇，
舒芙蕾起士真的綿綿的很舒芙蕾，古典巧克力也還不錯！！
巧克力泡芙其實好吃但放太久失去口感，檸檬糖霜蛋糕則過甜太乾太過扎實，松露巧克力也太甜所以不推！甜點盤(甜-呷甜-甜吻吻)
水果不多只有三種-芭樂/柳丁/百香果，都很新鮮。義大利麵bar、蒜辣油漬鮮貽、焦糖布丁、巧克力泡芙山通通都出現在插圖裡了！！
都是我很喜歡的幾道菜色！ 超繽紛又可愛的把費插圖~
插圖 by 海獅夫妻的傻瓜生活
用餐時間只到一點半，時間一到餐點非常迅速的收了大半，還好我還搶在收掉前多拿了一盤熱食XD
飲料部份，果汁有三款，試了其中兩款葡萄柚 & 柳橙汁，自己比較喜歡葡萄柚汁，另一款蔓越莓果醋沒試！
基本的咖啡機也都有，還有一台霜淇淋機器，口味是芒果，可惜香料味頗重吃了一口即放棄^^”
約莫一點半，由可愛的三位女生開心的送上我的生日蛋糕，俏皮的唱了生日歌給我，服務真的很貼心！！
是頓讓人非常愉快的生日大餐，
不但有半價優惠還讓我省了蛋糕錢（很堅持一定要吹蠟燭許願的壽星）XD
唯一美中不足的就是這蛋糕真的很soso…
跟自助餐的甜點水準有點落差QQ，但誠意滿分啦！
Anyway 還是很推薦生日來老爺行旅的甘粹餐廳慶生，
記得訂位時就要告知有壽星要慶生唷~
每年都會很期待一下我的繽紛生日賀卡，分享給大家♥
Post
