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2023-03-31
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Hi！吃咖哩囉！ 今天要分享一間新開的咖哩店，店家位在台南火車站附近，知名旅店「三道門建築文創旅店」的地下一樓，這裡主打多樣蔬果、結合高湯細火慢熬煮出味道層次豐富的咖哩醬，還有另一個很特別的就是隨餐會附上一串炭烤蔬果，一口咖哩、一口炭烤蔬果，讓人耳目一新的組合 面對三道門建築文創旅店的左手邊，有一個可以直達地下室的出入口，來Hi！咖哩用餐出入是不受限制的。這附近的話汽車不好停，比較建議騎機車或是搭乘大眾交通工具 用餐空間很寬闊、不侷限，用餐起來舒適不卡卡！還有提供24人小包廂，店家也貼心提供投影牆可使用，平日只要10人、低消$300/人就可以使用5小時，對於有開會、簡報需求的機關單位算是很方便 (詳細消費資訊僅提供參考，請依店家現場為主) Hi！咖哩的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 我們用餐的時候是在店家的試賣期間，店家當時提供免費飲料可以自行取用 這邊點選一道主食之後可以加價升級成套餐(店家正式菜單裡的套餐是主廚蔬菜燉肉湯、百匯蔬果溫沙拉一份、茶飲+咖啡無限取用) 主廚每日例湯 我們在店家試賣期間用餐當天的主廚每日例湯很厲害！！是熬煮多時、用料超豐富的牛肉湯，
Hi！吃咖哩囉！ 今天要分享一間新開的咖哩店，店家位在台南火車站附近，知名旅店「三道門建築文創旅店」的地下一樓，這裡主打多樣蔬果、結合高湯細火慢熬煮出味道層次豐富的咖哩醬，還有另一個很特別的就是隨餐會附上一串炭烤蔬果，一口咖哩、一口炭烤蔬果，讓人耳目一新的組合
面對三道門建築文創旅店的左手邊，有一個可以直達地下室的出入口，來Hi！咖哩用餐出入是不受限制的。這附近的話汽車不好停，比較建議騎機車或是搭乘大眾交通工具
用餐空間很寬闊、不侷限，用餐起來舒適不卡卡！還有提供24人小包廂，店家也貼心提供投影牆可使用，平日只要10人、低消$300/人就可以使用5小時，對於有開會、簡報需求的機關單位算是很方便(詳細消費資訊僅提供參考，請依店家現場為主)
Hi！咖哩的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
我們用餐的時候是在店家的試賣期間，店家當時提供免費飲料可以自行取用
這邊點選一道主食之後可以加價升級成套餐(店家正式菜單裡的套餐是主廚蔬菜燉肉湯、百匯蔬果溫沙拉一份、茶飲+咖啡無限取用)主廚每日例湯
我們在店家試賣期間用餐當天的主廚每日例湯很厲害！！是熬煮多時、用料超豐富的牛肉湯，牛肉給的量超多，搭配紅白蘿蔔煮出來的湯多了幾分清甜，光是在外面要喝到用料實在的一碗牛肉湯也要花不少新台幣🤔️，這一碗喝完不只暖胃、也暖心，感覺超划算
主廚特製沙拉這一份特製沙拉的配色超級繽紛！下層沙拉搭配胡麻醬，酸甜清爽，口感清脆。上面搭配一串烤過的炭烤蔬果，溫溫熱熱的，兩種互相搭配起來的口感層次很豐富，味道也很不賴
今天跟友人的小聚餐，一人一份咖哩，搭配一份單點的口感烤雞一起享用
口感烤雞Hi！咖哩不只咖哩厲害，串燒類也很厲害，感覺就是一間被咖哩耽誤的燒烤店😂😂。雞皮的部份酥酥脆脆、去骨雞腿肉的肉質紮實有彈性，香氣更是沒說，香啊～～很有水準的一份烤雞
風味口感烤雞咖哩飯 + 黃金起司醬這裡的咖哩醬是由五種風味的咖哩結合店家精選香料，並且搭配多樣蔬果，細火燉煮而成，入口味道香醇濃郁、尾韻帶點清甜味，微微的辛辣隱隱刺激著味蕾，讓人一口接著一口停不下手
慢烤多汁肉丸咖哩飯(溫體豬肉丸)這份咖哩套餐裡面的多汁肉丸，入口的口感正如其名，軟、嫩、且多汁，搭配咖哩醬一起享用整體的味道更加豐富
歐風牛肉咖哩飯(Choice級牛肋)店家選用牛肋這個部位，在一些牛肉塊的咬勁呈現相對會比較有口感，但是香氣以及好味道也是沒話說的。
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