金馬奬連續四年指定甜點品牌、並主打無添加乳酪蛋糕的起士公爵，再升級旗下乳酪蛋糕，從原本的 「4D」無添加系列躍身變成「5D」無添加，不僅無添加奶油（De – Butter）、無添加鮮奶油（De - Whipped cream）、無添加澱粉（De – Starch） 、無添加水（De - Water），如今新產品「木寡醣乳酪蛋糕」，更是無添加糖（De - Sugar），打造最簡單真實的甜點，讓每個族群都能在品嚐美味的同時，也能減少負擔。
起士公爵於7月份推出的「木寡醣乳酪蛋糕」主打無添加糖的甜點，用「木寡醣」取代精緻糖，由高人氣營養師高敏敏推薦的最新口味，讓銀髮族食用後血糖不飆升還可以促進腸胃蠕動； 整天坐著的上班族也有辦公室下午茶首選，低熱量且不怕胖；最愛甜的兒童族群，輕鬆吃也不怕蛀牙；現在正夯的健身愛好族也有無澱粉輕生酮的甜食選擇，運動後吃最剛好；至於減重族吃下無澱粉低熱量的乳酪蛋糕，也能放心吃不怕胖。
起士公爵這次推出第一個用木寡醣取代蔗糖的甜點，由於木寡糖具有蔗糖般的風味，但分子較大，不易被口腔細菌分解利用，同時人體無法有效分解木寡糖，因此幾乎不會產生任何熱量，打造連特殊族群也能吃的甜點，讓饕客吃甜食猶豫的因素通通退散！用木寡醣打造好菌環境，可作為體內雙歧桿菌等益菌生長繁殖的養料， 具有的膳食纖維能促進腸道蠕動幫助排便，強化消化道機能，健康打好底。
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