全台北最牽絲的麻糬鬆餅可口曲線超誘人！

　　近年來台灣吹起鬆餅熱潮，從比利時鬆餅、鐵鑄鍋鬆餅到來自日本的九州鬆餅、厚燒鬆餅，成為女孩們之間的熱門話題，似乎沒吃到就落伍了！台北有一家咖啡店業者No.5 Cafe，特地向法國藍帶學院的廚師請益，推出全台北最牽絲的藍帶鬆餅，彈牙到令人銷魂的麻糬內餡，搭配金黃酥脆的鬆餅外皮，親民價格卻有著貴婦級的享受！

■OREO巧克力鬆餅，一份200元，可搭配蜜桃蘋果紅茶，提升豐富口感。

　藍帶金鑽鬆餅採現點現做方式，選用國內最大烘焙原物料供應商「德邁食品」麵粉，以黃金比例混和發酵15分鐘，品嚐鬆餅外酥內軟的口感。在高溫烘烤下，黃褐色的外皮膨鬆酥脆，富有嚼勁，黑糖麻糬內餡遇熱融化，散發迷人的黑糖香氣，一口咬下，感受唇齒之間「藕斷絲連」的誘惑，口口欲罷不能。這時，來上一壺月桂花綠茶，品嘗桂花清雅持久的芬芳，不只解膩也十分合拍。

■藍帶金鑽鬆餅（原味/黑糖），附兩球冰淇淋與馬鈴薯沙拉，一份280元。

■黑糖麻糬鬆餅香氣十足，Q軟口感令人著迷。

■越桂花綠茶（紅茶／烏龍茶），一壺180元。

　除了主打的藍帶金鑽鬆餅、 OREO巧克力鬆餅等甜食，No.5 Café亦供應鹹派、三明治等輕食，讓不喜歡甜食的人也能享用。每日限量製作的蘑菇奶油雞肉派，塔皮薄而酥香，濃郁的奶油包覆以洋蔥、蘑菇、雞胸肉炒香的內餡，最後鋪上香濃的焗烤起司增色添香，一層層堆疊的美味層次，每嚐一口都是不同的驚喜。隨餐附上的沙拉也是暗藏玄機，爽脆的生菜淋上特製的胡麻醬，清爽又不失絕佳風味。

■蘑菇奶油雞肉派，一份170元。

　No.5 Cafe為知名品牌「采茶文化堂」的關係企業，其品牌總監黃珏萍除了是「采茶文化堂」創辦人之一，也是一手創辦「FASHION QUEEN」雜誌的發行人。No.5 Café以簡約時尚的黑白色調，散發法式優雅氣氛，主打的藍帶金鑽鬆餅，經由法國藍帶學院學習甜點的朋友所指導，獨特配方打造酥脆口感，期盼以親民的價格，提供消費者有如貴婦名媛的享受，成為姊妹淘下午茶聚會的新天地。

■全店以黑白相間的簡約風格打造。

想知道餐廳更詳細的訊息嗎？請點選▶▶ ▶ No.5 Cafe ◎食家體驗：
✎ 到法式優雅精品的No .5 café體驗貴婦般的午茶享受
 ✎ 捷運市政府 No.5 Café ~ 女孩下午茶首選~超美味藍帶鬆餅 ♥
✎『食記』台北市．信義區．捷運市政府站．No.5 cafe(貴婦下午茶)
◎編輯精選
❤大台北5家厚鬆餅控的天堂！澎湃程度超犯規
 ❤史上最強大厚鬆餅！嚴選中南部5家人氣店
 ❤北海道超強厚燒鬆餅你該不會還沒吃過？
文／Trista 　圖／Dora