【NEWS】份量爆表!王品推出「金馬」期間限定「35盎司焰烤濕式肋眼牛排」!
2016-11-07
今年將邁入第53屆的「金馬獎」,首次與「王品牛排」攜手合作,將在金馬開幕酒會與金馬紅毯酒會現場獨家提供王品牛排的經典菜色「王品牛小排」供出席的國內外藝人與電影人們品嚐,更讚的是第一次將菜餚轉變為Finger Food的形式在休息區無限享用。除了羨慕藝人們的好口福外,王品也絕對沒忘記大家的福利,11月起推出「王品金馬盛宴」,提供頂級的濕式熟成「焰烤濕式肋眼牛排」和「加勒比海龍蝦」,氣派的份量絕對讓人吃得心滿意足!


賀金馬!王品同步推出大份量35盎司「焰烤濕式肋眼牛排」

王品牛排動員廚藝研發團隊,為金馬獎打造專屬的「王品金馬盛宴」,推出”限量”重達35盎司,PRIME等級美國安格斯黑牛並經濕式熟成的「焰烤濕式肋眼牛排」,厚切份量採雙人套餐呈現,採用濕式熟成更能增添肉質的鮮嫩度,兩人共享完全美味又飽足!



不嚐牛肉那就來吃海鮮吧!重達400公克的「加勒比海龍蝦」
而不吃牛肉者則可選擇「加勒比海龍蝦」,每一隻重量皆約在400公克以上,完全是星級飯店等級的首選菜色,想一嚐來自加勒比海的大龍蝦,在王品吃的到!

「王品金馬盛宴」相關資訊
販售時間&地點:
   1.自11月起在板橋縣民大道店、台中文心店、台南中華東店試售
   2.11月28日起開放全台門店上市
價格:
   1.「焰烤濕式肋眼牛排」:雙人套餐優價惠價3,980元(原價4,840)
   2.「加勒比海龍蝦」:單人套餐優惠價1,650元(原價2,310)

全台唯一「有機牛」頂級草飼牛排、和馬克吐溫享用同等級的紐約客

喜歡牛排的人有福了!這次OpenRice特別走訪台北市兩家全台獨一無二的頂級牛排,不管是號稱十大改變美國的餐廳,讓你享有與當年馬克吐溫同等級的扭樂克,還能加碼特選美國金牌黑和牛升級品嘗!或是全台唯一主打「有機牛」的乾式熟成草飼牛排,低脂肪、無負擔的有機牛排光用橄欖油煎熟就可聞到完美肉香,更有與英國女王餐桌同步等級海鮮,追求頂級肉質、渴望一飽口福的你怎可錯過呢!

  

還在以「大理石紋」油花作為「好」牛排標準?那可就落伍了!

牛排愛好者不可錯過的Black Bull Farm(BBF)以「有機牛」為主打,運用乾式熟成放養草飼牛排,BBF常自豪牛排油脂極少,僅外圍有一圈約一公分厚的白色脂肪層,且「下鍋一煎,油就不見了!」令人嘖嘖稱奇。

 

國內唯一冷藏空運 低脂肪、無負擔有機牛排

如果是熱衷「稀有珍品」的牛排行家,絕不能錯過目前國內唯一以空運冷藏配送澳洲有機放養草飼牛肉的BBF。以希臘進口橄欖油煎熟,牛排與羊排表面呈現焦糖化,在海鹽調味襯托下,更凸顯肉質鮮甜,飽口過癮!而帶骨的有機牛排肉質軟嫩、內部柔彈飽含肉汁,脂肪量明顯降低的肉質更是讓人沒有負擔。...(繼續閱讀)

「Black Bull Farm」店家資訊
■ 電話:02-2723-5988
■ 地點:台北市信義路五段124-126號1樓
■ 營業時間:週一~週五10:00~22:00,週末9:00~22:00

◎本篇介紹餐廳回顧:
王品牛排
Black Bull Farm

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3.真的要滿出來啦!實在太澎湃的八兵衛期間限定「海鮮丼」和「滿天星散壽司」

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圖文整理 / 酸酸

(
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牛排
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