在家是不是也很想念和姊妹一起吃著舒芙蕾、話家常度過療癒生活的下午茶呢？Café del SOL向來以其具有蓬鬆、軟綿，富有空氣感的鬆餅，總是名列饕客必吃下午茶清單的前幾名！而在生活充滿壓力的疫情期間，Café del SOL也推出了各種招牌口味的「鬆餅外帶餐盒」以及新口味的料理包，讓饕客不僅在自家餐桌上就可以輕鬆擺出療癒系日式下午茶，接著晚餐也不用煩惱，還可以直接剪開料理包，端出猶如現煮的綠咖哩雞、紅酒燉牛肉等美味餐點，接續療癒饕客的味蕾與心靈。
來自日本福岡的Café del SOL在2018年首度跨足海外，首間旗艦店就落腳於台北微風信義百貨，除了其招牌舒芙蕾鬆餅之外，每每推出各種讓人驚艷又好拍的限定口味鬆餅，不管是週年的「洛神花園」還是夏季的「芒果雪酪」，都讓饕客難以忘懷！
在生活壓力大、特別需要療癒身心的疫情期間，Café del SOL也推出防疫外帶外送鬆餅套餐，經典口味輕鬆可以在家吃！鹹食控最愛的「燻鮭魚佐鹹蛋乳酪鬆餅」使用燻鮭魚油脂和鹹蛋黃調和成的乳酪醬，搭配新鮮鹹香的燻鮭魚將嚴選的美味好料與蓬鬆的舒芙蕾鬆餅一口咬下，濃郁滋味衝擊味蕾。
讓甜點控難以招架的外帶餐盒還有「季節水果楓糖鬆餅」、使用76 %的巧克力製作的大人風味「巧克力鬆餅」、「焦糖鬆餅 」、使用法國鮮奶油與奶油乳酪調製而成充滿濃郁乳香的乳酪醬再配上微酸的甜橙果皮「甜橙乳酪鬆餅」與「福岡提拉米蘇」 。
🔺「紅酒燉牛肉」使用紅酒與數種新鮮香料和牛肉一同醃漬12小時再以小火慢燉數小時直到肉質呈現軟嫩入口即化的口感，真材實料呈現法國傳統家鄉味。
🔺「泰式綠咖哩雞肉」檸檬香茅與南薑、青辣椒、檸檬葉等數種香料與食材小火慢成而成的綠咖哩再配上椰奶的濃郁滑順口感以及獨特香氣，微微的辣味適合喜愛重口味的人絕對不能錯過。
🔺「日式咖哩豬肉」Café del SOL獨門配方的咖哩醬，配上燉到入口即化的梅花豬肉，淡淡的辛香料風味與濃郁口感，大人小孩都喜愛的無敵家庭常備料理。
此外，這波疫情下的宅食商機大爆發，在去年就推出日式風味調理包的Café del SOL，以不添加防腐劑、增稠劑等添加物為理念，隔水加熱即可以將幸福美味的餐點「紅酒燉牛肉」、「泰式綠咖哩雞肉」、「日式咖哩豬肉」端上桌，是冰箱裡必囤貨的商品之一，更創下單日銷售突破600包紀錄。
【餐點資訊】
Café del SOL料理包
訂購連結：https://forms.gle/mgvkjRLtwrfVVgqTA
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