【新北板橋】吃義料也可以不用大失血！精緻開胃菜、燉飯吃到飽新板希爾頓推「義式饗宴」祭每位最低800有找

連霸多次「全球最受歡迎美食」頭銜的義大利料理，精緻的味道以及浪漫的情懷，一向是不少人約會、聚餐、過節的首選，然而在台北想找到美味又精緻的義料，通常都會讓饕客有「荷苞大失血」的心理準備！台北新板希爾頓酒店就在這個春天超狂祭出義大利料理自助吧，於即日起至3月15日於Market Flavor悅．市集全日自助餐廳推出「義式饗宴」，於餐檯上增添來自義大利代表美饌輪番上陣，包含「普切塔經典義大利開胃小點」、「番茄起司沙拉」、「義式釀中捲」、「慢燉豬膝」、各式經典義大利麵、燉飯及披薩等逾10款精緻佳餚。此外，2月底前還加碼推出好事接二連三優惠折扣，每週一皆可享每位用餐75折、每週二兩人同行享第二位半價、每週三則推三人同行一人免費，每日限量50位，最低可享每位751元享自助餐檯吃到飽！

吃義大利料理原來可以不用荷包大失血！台北新板希爾頓酒店於即日起在館內2樓「Market Flavor悅．市集」全日自助餐廳推出「義式饗宴」，即日起至3月15日推出超過10款義大利經典美饌於餐檯上任饕客享用。首先主打開胃菜「普切塔」是將碳烤過的麵包搭配番茄丁、碎洋蔥、羅勒葉、豆類及醃肉或起司，組合為多彩多姿的美味小點。另外，還有「番茄起司沙拉」選用口感滑順奶香濃郁的莫扎瑞拉起司搭配新鮮牛番茄，再加入甜紫薊葉，淋上義式陳年黑醋調味，是義大利菜最具代表性的經典沙拉。

熱菜則擺出「義式釀中捲」，將整條中捲釀入義式米飯、肉末及起司，再加入白酒及蕃茄丁慢火燉熟再切片上盤，第一口品味出充滿海味的鮮甜與中捲彈牙的嚼勁，第二口則撲來迷人酒香與蕃茄果香，令人陶醉。食肉主義者最愛的「慢燉豬膝」也登場，運用葡萄酒、洋蔥、番茄，胡蘿蔔、芹菜等大量蔬菜及辛香料燉煮，湯頭帶有濃郁蔬菜風味及甘甜味，吸附飽滿湯汁的豬膝入口即化，滋味十足。另外還有各式義大利麵、燉飯及披薩隨機登場，包括海鮮千層麵、松露野菇燉飯、手工披薩等，滿足澱粉控的味蕾！完食一番後，還有經典義味甜點「提拉米蘇」來完美收尾，充滿濃郁咖啡酒香，入口即化的馬斯卡彭起士與可可粉融合出的成熟韻味令人著迷，是款大人小孩皆愛的經典甜點。

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