【台北松山】最美飯店大廳午茶優雅回歸！日本茶、台灣茶、英式茶精華全入饌文華東方酒店「青隅」推秋季限定「茶香秋色下午茶饗宴」

隨著疫情持續趨緩穩定，台北文華東方酒店宣布酒店大廳的「青隅」下午茶餐廳自10月20日恢復對外營業，也為迎接這樣的優雅回歸，也從開始營業至11月30日推出秋季限定的「茶香秋色」下午茶饗宴，行政西點主廚趙崇曦嚴選多款茶品，從伯爵茶、日本抹茶，以及台灣高山烏龍、日月潭紅玉紅茶、鐵觀音等台灣茗茶，精心打造一系列香氣迷人、挑動味蕾的精緻美點，在深受時尚名媛喜愛的「青隅」，帶來優雅愜意午茶食光。

青隅的秋季限定「茶香秋色」下午茶由行政西點主廚趙崇曦發揮創意巧思，將伯爵茶、台灣高山烏龍、東方美人等多款風味獨具的茶品，精彩演繹出一系列優雅誘人的夢幻美點，包含獨特茶香的東方美人茶馬卡龍、佛手柑焦糖布丁烏龍茶慕斯、白桃紅玉紅茶起司蛋糕、鐵觀音葡萄柚泡芙等，小巧精美的外型，各個滋味豐富不失細膩，由內而外打造令人無法抗拒的風雅韻味，讓賓客盡享愜意的午後時光！

全新精緻美饌囊括「佛手柑蜂蜜焦糖布丁烏龍茶慕斯」外型小巧可愛的白色茶壺造型，這款饒富茶香的烏龍茶慕斯，搭佐焦糖布蕾內餡和佛手柑奶霜，令人愛不釋口；「伯爵茶琴酒巧克力甘納許芒果塔」酥鬆的塔皮層層舖覆了芒果果醬、以琴酒提味的巧克力甘納許，最後搭配香濃絲滑的伯爵茶慕斯，多層次口感與獨特風味縈繞舌尖。

「白桃紅玉紅茶起司蛋糕」滋味醇厚回甘的台灣日月潭紅玉紅茶融合奶香濃郁的起司蛋糕，搭配白桃果醬畫龍點睛，唇齒間即交融出令人驚喜的繽紛滋味，每一口都令人驚豔；「東方美人茶馬卡龍」香氣迷人的東方美人茶風味馬卡龍，夾入日本柚子糖霜，外酥內軟入口即化，幸福香酥的鐵觀音泡芙填入蜜漬葡萄柚果醬與鐵觀音奶霜，茶香與果香交織出美妙動人的滋味，讓人不忍停口！