【全台】台灣搶先開賣春季限定香濃「時不知鮭」!野生鮭魚卵海味口中爆 壽司郎推出新菜單加碼抽150公分超巨小萌獺 
2023-02-24



打開食慾的春季壽司郎結合春季限定的餐點,包括鹹香濃郁的「野生紅鮭魚卵」爆卵多汁的「喜相逢」,還有台灣搶先開賣、只有春季才有的肥嫩香甜「時不知鮭」等,將大海的味道端上餐桌。此外,壽司郎也推出集點與抽獎活動,凡使用壽司郎APP預約抽號即可獲得點數,將證件套與玩偶帶回家,更加碼推出完成指定FB、IG社群互動任務即有集會將幾乎等身高的超巨「小萌獺」帶走。





🔺「昆布漬水章魚」 選用日本產的水章魚,去除水章魚多餘的水分後,透過昆布醃漬處理帶出風味及鮮甜,口感柔軟有彈性。


壽司郎於即日起至3月12日期間,推出「海選新星」新菜單,包括與眾不同只在春天迴游的「時不知鮭」變身而成的台灣搶先開賣「炙燒鹽漬時不知鮭」壽司,其豐富油脂,以炙燒的方式將鮭魚皮烤至微焦,入口隨即感受到時不知鮭的脂豐肉嫩「野生紅鮭魚卵海苔包」則是以阿拉斯加紅鮭,採鹽漬的方式將野生天然的濃郁海味鎖住;潤澤通透如紅寶石般的色澤,光看就讓人食指大動;「野生鮪魚海苔包」 選用野生鮪魚高級的「中腹」、「天身」部位所製作而成的奢華鮪魚泥,手心的溫度彷彿將濃郁油脂香氣更提升一個層次,搭配壽司郎美味的醋飯及海苔,一口吃下肚絕對讓人欲罷不能。




至於大小朋友都愛的天婦羅則是有「喜相逢天婦羅」來領軍,採加拿大大尾飽滿的喜相逢,以天婦羅作法將魚身豐富的油脂鎖住酥脆的口感、滿滿的魚卵,魚脂留香齒間;「深海鮋魚天婦羅」 選用美國深海魚種─多棘平鮋,肉質柔軟、味道高雅清甜,老少咸宜。



🔺「韓式明太子花枝條」 則是將富有嚼勁的花枝淋上香氣十足的芝麻油、以紫蘇葉做提味,再點綴辛辣明太子豐富整體口感與視覺,最適合拿來下酒。



此外,饕客一定不陌生的壽司郎原創IP「萌抱壽司」將要變身橙超巨的「真人大小尺寸玩偶」陪伴饕客度過每個夜晚!壽司郎於2月27日至3月3日期間,加碼推出集點與抽獎活動,凡推使用壽司郎APP預約抽號,即可獲得1點,集滿12點及24點可分別兌換「萌抱壽司絨毛證件套」及超可愛的「40cm絨毛娃娃」;且凡完成指定FB、IG社群互動任務,即可參加線上抽獎活動,有機會抽中幾乎跟人一樣高的5隻「150cm超巨大鮪魚小萌獺絨毛娃娃」





➽OpenRice 熱門文章


1、【台北中山】王品全新品牌首創雙和牛七吃!獺祭、活鮑、龍蝦奢華入菜 「阪前」頂級鐵板燒開幕送「金箔和牛頰」

2、【台北大安】韓國廚神白種元燒肉登台!必吃正宗Q彈牛肉年糕末餅「本家韓式燒肉」開幕直接送招牌秘製牛五花等2盤肉

3、【全台】冬季限定紅絲絨口味登場!超萌唐老鴨「寶貝球」蒐起來 Häagen-Dazs聯手迪士尼打造聚會必備巧克力冰淇淋火鍋

4、【高雄】吃午茶還送Diptyque蠟燭!含羞草、晚香玉等香氛香氣都入甜鹹點 高雄洲際酒店聯名Diptyque打造限定奢華低調午茶

5、【台北中山】西密道終點50年來首次揭曉!霸氣享國宴餐也可優惠加購導覽 圓山大飯店70週年慶西密道終點開箱



➽OpenRice 推薦文章


1、【台北大安】全新無國界料理私廚秘境曝光! 日本海螺、鮑魚、象牙蚌都變身獨創精緻料理 大安CP值超高私廚 ─ Sī chú by Alex無國界料理

2、【新北板橋】集結名店吃到飽又來了!文慶雞肉骨茶、波記茶餐廳、誠記越南菜一次吃 吉哆火鍋百匯超狂推出亞洲美食節

3、【旅遊】冬季衝九州首選!房內露天泡湯還可賞夢幻白霧繚繞「星野集團 界 雲仙」開幕展溫泉仙境之美

4、【台北大安】年菜就是要吃熱呼呼現做!記憶中的台菜、江浙菜味道也不錯過 台北福華飯店年菜首次推異國風早鳥享9折

5、【台北大安】吃牛、唱歌還整場都給你的尊貴感!A5和牛奢華結合赤海膽、20隻雞濃雞湯、烏魚子 犇鐵板燒推出全新「店中店」和牛割烹私廚






餐廳消息
餐廳最新第一手消息
Restaurant Info
Show More
Show Less
Monthly chart
【台北松山】台灣小吃也可以是Fine Dining!優雅法料結合台灣魂打造「平民國宴」 新潮BeOne餐酒沙龍登場
2024-11-03
【台北大安】台灣首店插旗大巨蛋!挾超人氣星星、醬王炸雞與台灣限定升級部位 韓最強炸雞「BHC炸雞」正式登台祭買一送一
2024-11-08
【台北中山】冬蔭功獨家結合烏龍麵!正統京都風「狸貓烏龍麵」限定登場 「切麥狐狸」插旗中山商圈祭半價
2024-11-13
【台北中正】日本排隊「菠蘿麵包」台北也吃得到!麵團原味直送 「釛 匠研所」海外首分店北車登場
2024-11-07
【全台】神級早餐終於登台!不用飛日本 麥當勞療癒口感「厚鬆餅堡系列」吃貨必搶限時開賣
2024-11-14