根據經濟部統計，台灣每年可賣出10.2億杯手搖飲，平均每人每年喝掉43.3杯。財政部統計資料庫數字也顯示，台灣冷熱飲料店營業額在10年間快速成長了三倍，從2010年的197.8億，到2020年成長到580.9億。冷熱飲店數從2010年的11,273家，在10年間暴增80%，2020年達到20,281家。而台灣人對手搖飲的喜好，也逐步從珍珠奶茶、黑糖珍珠鮮奶一路變化到水果茶、熟成紅茶。而擅長打造英式下午茶體驗的「古典玫瑰園」也以頂級手搖飲的概念打造手搖飲的未來趨勢。

由古典玫瑰園打造的「先喝道」最受民眾喜愛的招牌茶飲，非「英式玫瑰花瓣特調茶」莫屬，至2021年7月底，全台已賣出破百萬杯，使用印度和錫蘭紅茶為基底加上烘焙的玫瑰花瓣，調配後玫瑰花瓣茶濃郁中帶著花香與回甘，品味高雅浪漫，深受小資上班女士們的喜愛。旗下其他品項手搖飲也能喝出精品質感，包括英式水果茶，皇家伯爵茶、炭焙鐵觀音，英式蜜桃茶等，所有的茶品均由古典玫瑰園獨家進口具有獨特風味！

▲古典玫瑰園自1990年於台中藝術街坊創立，是台灣第一家英式下午茶，使用英國茶及正統英國瓷器，三層點心架，帶領了台灣喝下午茶的文化

古典玫瑰園挾帶身為台灣最大的英國茶經營體系的資源，以及30年來對於台灣消費者品茶習慣的觀察，自2016年創立「先喝道」手搖飲品牌，打造出台灣第一個同時結合「英國製茶大師」與「玫瑰藝術家」的頂級手搖飲品牌。古典玫瑰園總經理倪中慧進一步解釋，所謂的頂級，是古典玫瑰園經營30年的顧客體驗精華以及對於茶葉品質的最高標準，同時也兼具一杯只要25元的極度親民超值路線。

古典玫瑰園30餘年來邀請過許多英國製茶大師協助開發出各款茶品，目前由製茶大師Mr.Timothy Clifton和英國下午茶親善大使Mrs.Anne Scagell擔任顧問調配的英國茶、從茶園選擇到調製烘焙等都達到世界一流專業水準，「先喝道」茶葉主要來自台灣鹿谷地區茶園及斯里蘭卡、印度等地最好的茶區最高等級的茶葉。

古典玫瑰園創辦人的黃騰輝先生，同時也是著名藝術家，早期繪畫以「玫瑰」為獨特風格的標誌，2003年作品「黃玫瑰」登上國際VISA信用卡是首位登上國際信用卡的華人藝術家，被譽為「玫瑰藝術家」，更曾為英國皇室御用品牌設計威廉王子大婚紀念瓷器和英女王登基60周年紀念盃。先喝道的全系列手搖飲包裝皆由藝術家黃騰輝親手設計，也讓消費者在喝先喝到的同時，擁有藝術品味和英國女王的尊榮與威廉王子的幸福浪漫。