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2015-06-03
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我終於吃到台中鼎泰豐了,每次去都看到排了滿滿的人龍實在不想排隊,布丁說我們聖誕節那天去一定不用排隊,因為大家會去吃西餐,帶著半信半疑跟著布丁跑去大遠百,還真的耶!排都不用排就有位置了,布丁半仙請接受我一拜距離上回吃鼎泰豐的記憶已經不可考了,感覺多了非常多的菜色,我們兩個看了以後這個也想點那個也想點,但我們要守住,畢竟價位上是不算太便宜的,而且再這樣吃下去,我們很快嘴裡就要含著橘子被宰殺了這次點了絲瓜蝦仁小籠包,一樣皮薄到都可以隱隱看到裡頭綠色的絲瓜和紅色的蝦仁了,絲瓜清甜可惜湯汁沒有想像中的多,我還以為一咬會有燙嘴的鮮美湯汁,結果沒有,雖少了湯汁但一樣清爽不膩很好吃滿滿的絲瓜與蝦仁,細細的十八摺可以感覺出皮有多薄透了吧!精緻的像極了藝術品,難怪版圖遍及世界各地,人人都愛他反而是這道蝦肉煎餃,出乎意料的美味,除了皮煎的極為酥脆以外,竟然還有源源不絕的燙口湯汁稍稍有點厚度的皮吃起來QQ的,而煎的脆脆的那一面咬起來會喀滋作響般的痛快,口口Q彈蝦肉鮮美都藏在其中,好像在喝一碗好鮮甜的湯,時在是太美味了,榮登今日的第一名,好吃的程度比起湯包有過之而無不及本想點蝦肉餛飩,但布丁說我們都是蝦不如點菜
我們還在想說要試試人家說隱藏版加醬油的美味炒飯,我們可以自己加 不過其實不需要加醬油炒飯本身就非常好吃了,真的是粒粒分明,每一粒米都均勻的裹上蛋香與油香,鹹度剛剛好,飯咬起來QQ的像會跳舞似的,這一盤200元的炒飯的確有他的價值在,一點都不貴,我願意天天來吃他,超級好吃的炒飯,吃完他家的炒飯後我其他家的都吃不習慣了怎麼辦,每次老是拿路邊攤的炒飯來跟鼎泰豐的比,真是的><
鼎泰豐大遠百台中
台中市台中港路二段105號B2
04-22599500
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