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2023-03-28
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潮港城太陽百匯,位於五權西路交流道附近,從74號快速道路下來還蠻快的,停車也相當便利,等待老爺停車時,談談與潮港城相遇的經過,回憶起與潮港城太陽百匯的相遇,是我們倆曾經跟友人一起來潮港城太陽百匯聚餐吃飯,很喜歡裡面每一款餐點料理,與溫馨用餐的氛圍,之後就常觀注潮港城粉絲頁的動態訊息,老爺提議週末假期,來去潮港城太陽百匯約會吃飯,溫馨提醒:週末假期,客人們很多,可以先打電話預約訂位,我們當天直接進入預約訂位排隊路線,不一會兒就輪到我們了,走,來去品嚐潮港城太陽百匯的美味餐點囉… 如何抵達潮港城太陽百匯呢?國道一號:南屯交流道(五權西交流道)下往臺中市區方向 →右轉環中路四段 → 潮港城國際美食館。國道三號:快官交流道接中彰快速道路往台中→五權西路出口下→前行至公益路迴轉外車道→潮港城國際美食館。 潮港城餐飲集團,在中部地區相當知名,又有台中辦桌王的稱號,重點:還有提供太陽百匯(自助餐)、包廂宴客、社團會議、發表活動、春酒尾牙、婚禮喜宴以及還有彌月辦手禮的服務,在價格上無論是午餐或晚餐,都是千元有找,難怪,每次談到聚餐吃哪裡好時,不論是同事或者朋友,大家都會異口同聲回答<潮港城太陽
潮港城太陽百匯,位於五權西路交流道附近,從74號快速道路下來還蠻快的,停車也相當便利,等待老爺停車時,談談與潮港城相遇的經過,回憶起與潮港城太陽百匯的相遇,是我們倆曾經跟友人一起來潮港城太陽百匯聚餐吃飯,很喜歡裡面每一款餐點料理,與溫馨用餐的氛圍,之後就常觀注潮港城粉絲頁的動態訊息,老爺提議週末假期,來去潮港城太陽百匯約會吃飯,溫馨提醒:週末假期,客人們很多,可以先打電話預約訂位,我們當天直接進入預約訂位排隊路線,不一會兒就輪到我們了,走,來去品嚐潮港城太陽百匯的美味餐點囉…
如何抵達潮港城太陽百匯呢?
國道一號:南屯交流道(五權西交流道)下往臺中市區方向 →右轉環中路四段 → 潮港城國際美食館。
國道三號:快官交流道接中彰快速道路往台中→五權西路出口下→前行至公益路迴轉外車道→潮港城國際美食館。
潮港城餐飲集團,在中部地區相當知名,又有台中辦桌王的稱號,重點:還有提供太陽百匯(自助餐)、包廂宴客、社團會議、發表活動、春酒尾牙、婚禮喜宴以及還有彌月辦手禮的服務,在價格上無論是午餐或晚餐,都是千元有找,難怪,每次談到聚餐吃哪裡好時,不論是同事或者朋友,大家都會異口同聲回答<潮港城太陽百匯>超有默契
寬敞舒適座位,有四人座與多人座位區,太陽百匯全廳大約可容納450人座位
老爺附上一張太陽百匯美食寶藏圖,各式各樣、許許多多的餐點料理美食,我們準備來去一探究竟,潮港城太陽百匯的自助吧有四季相約、WOW潮現煎、陽場の味、陽場の湯品、陽場の炸物、陽場の壽司、潮興百宴大排檔、潮坊海鮮鐵板燒、港點區、 維多利亞西餐區、維多利亞沙拉、太陽酒吧、水果飲料區、夏洛特蛋糕甜點等,大約17個吧檯餐點料理品項非常豐富,話不多說,出發
今天是週末假期,人潮非常多,就從維多利亞西餐開始逐一探索,每一款熟食看起來很美味,梅子我就開始一一嚐鮮了 維多利亞沙拉區:這裡提供許許多多新鮮蔬菜,吃完美食,來盤彩虹沙拉挺不錯的 酥皮濃湯也是非常熱門的美食,湯頭香濃料好多,難怪,排隊人潮相當多 生魚片是老爺與我很愛的一區,有鮭魚、旗魚、鯛魚等等,提供近多款生魚片,新鮮又美味,無論單吃或沾少許芥末,讓我們倆一口接一口,超滿足
哇!桌上美食好豐盛,有四季相約的麻油螃蟹、現沖牛肉、薑絲蛤蠣湯、WOW潮現煎牛排、豚骨拉麵、生魚片等,我們就先大快朵頤一番囉…待會再與大家簡單描述我們喜歡的口感
四季相約的麻油螃蟹:老爺說:今天寒冷的天氣,很適合來一碗熱騰騰的麻油螃蟹,麻油螃蟹肉質Q彈,還能吃到飽滿的蟹膏,湯頭有著濃郁麻油香,就這樣讓不能吃螃蟹的梅子,再旁邊看了好羨慕啊…
四季相約:除了麻油螃蟹外,還有薑絲蛤蠣湯與現沖牛肉湯,現沖牛肉湯吃起來牛肉肉質軟嫩,湯頭很鮮甜
薑絲蛤蠣湯:湯裡蛤蠣還不少,鮮美湯頭溫熱風味佳 潮排餐區就是現煎的WOW潮牛排、烤牛肉等等,旁邊麵食區有豚骨拉麵、豚骨意麵,這區真的不誇張超級熱門,無論是這碗豚骨拉麵讓我一連吃二碗,淺嚐幾口時,喜歡濃郁湯頭,麵條Q彈(好好吃),現煎牛排(肉質一口咬下軟嫩可口好好吃),現場還有提供黑胡椒醬或者蘑菇醬,都可以自由挑選
陽場の壽司:提供多款壽司可以選擇,比如:花壽司、豆皮壽司等等,還有蝦壽司,應有盡有,老爺提議,乾脆每款壽司各夾一個,就不會有選擇障礙了,這提議讓我當天真的每款壽司都品嚐到,開心
蝦壽司耶
鳳螺也是非常熱門,推薦給喜歡吃辣的朋友們
第二回合美食,老爺介紹一下,有蝦壽司、天婦羅、現蒸的鮮魚、彩虹沙拉、土瓶蒸、蠔油鳳爪,開動了(老爺笑著表示:美食當前,開動就對了,話可以少點,哈哈)
一口咬下,外皮好酥脆,老爺仔細一看內餡,好肥美的蝦子,沾上少許芥末,每一口都是好滋味 蝦壽司:一大口咬下,慢慢咀嚼,梅子好喜歡這蝦壽司,鮮甜Q彈的鮮蝦,搭配著醋飯,讓我吃得很過癮
海鮮啖海鱻區:這盤是現蒸的鮮魚,魚的肉質細膩,鮮嫩,讓我一口接一口,老爺也吃得津津有味,溫馨提醒:會隨每個季節更換不同魚種,不是每次來時都相同
港點區:這個區域有多樣化港點美食選擇,比如:燒賣、蟹黃燒賣、蠔油鳳爪、珍珠丸之類的港式點心,,梅子還蠻喜歡蠔油鳳爪,滿滿膠質,風味獨特,一連吃了不少,哈
土瓶蒸:湯頭味道很鮮甜,裡面也有食材,還有還有茶碗蒸也很好吃
湯裡頭也有料,老爺還給他一張特寫
品嚐完美食後,來盤彩虹沙拉挺不錯 潮興百驗大排檔區:來了二次,二次都有不同的菜色,比如:炒飯、炒青菜、炒牛肉等等,蠔油鴕鳥肉蠻多人夾的,這區可以自在挑選自己想吃的料理,老爺依然每樣都夾一點點,然後,這回吃完才想起沒有拍照,有興趣的大家,心動的話,不妨可以來品嚐看看唷…
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